やきとり新西

エリア: 北海道 / すすきの
グルメジャンル: 焼き鳥
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

新西のこだわり
新西のこだわり
- 【炭】土佐備長炭
  
  日本三大備長炭のひとつで高知県を中心に製造される炭です。
  長時間、安定した火力を得られるので均一に焼くことが重要なやきとりと相性が良い炭と言えます。
- 【鶏】北海道知床鶏
  
  新西のやきとりは知床鶏のみを使用。
  鶏の飼料には動物性のものを含めず穀類が中心なので、肉に臭みがありません。
  北海道産の広大な自然で育った鶏肉をぜひご堪能くださいませ。
- 【卵】あべ養豚場
  
  あべ養豚場は北海道北部、下川町にある森に囲まれた養豚場です。
  ここで生産される卵は「下川六〇酵素卵」といい酵素や乳酸菌が配合された安心・安全な飼料で育った鶏から生み出されています。
串
串
- ハツ 350円
- ササミ 350円
- レバー 400円
- モモ 400円
- 砂肝 350円
- 手羽 400円
- つくね 350円
- きんかん 400円
- しいたけ 400円
- 車海老 600円
- 真蛸頭 350円
- 厚揚げ焼き 300円
- 蒟蒻焼き 300円
その他
その他
- 漬物 400円
- 茶碗蒸し 500円
- そぼろ丼（1日五食限定） 700円
- 冷麺 700円
- 白レバーパテ 600円
ドリンク
ドリンク
- 【ビール】
  
  ・アサヒ　プレミアム熟撰
  ・サッポロ　エビスビール
- 【ウイスキー】
  
  ・竹鶴　　　　　　　　　　　1,000円
  ・余市　　　　　　　　　　　1,000円
  ・白州　　　　　　　　　　　1,200円
  ・山崎　　　　　　　　　　　1,200円
  ・山崎12年　　　　　　　　　1,800円
  ・響ブレンダーチョイス　　　1,800円
  ・ジャックダニエル　　　　　　800円
  ・ハーパーゴールドメタル　　　800円
  ・ラフロイグ12年　　　　　　1,200円
  ・マッカラン12年　　　　　　1,800円
  ・シーバスリーガルミズナラ　1,000円
- 【焼酎】
  
  ・森伊蔵(芋)
  ・佐藤　黒(芋)
  ・魔王(芋)
  ・三岳(芋)
  ・だいやめ(芋)
  ・中々(麦)
- 【日本酒】
  
  ・風の森　ALPHATYPE
  ・作Z　純米吟醸
  ・作　恵乃智　純米吟醸
  ・伯楽星　純米吟醸
  ・紀土　純米吟醸
  ・黒龍　大吟醸
  ・二世古　純米大吟醸原酒　彗星
  ・三千桜　純米　愛山60
- 【ソフトドリンク】
  
  ・烏龍茶
  ・オレンジ
  ・トマト
  ・ジンジャーエール
  ・コーラ
  ・ペリエ
- 【シャンパーニュ】
  
  ・ランソンブラックラベル　　　　　16,000円
  ・ペリエジュエ・ベルエポック　　　60,000円
  ・ドンペリニヨン2013　　　　　　　60,000円
  ・ルイロデレールクリスタル　　　　95,000円
  ・ルイナールブランドブラン　　　　25,000円
  ・ボランジェスペシャルキュベ　　　23,000円
  ・クリュッググランドキュベ　　　　75,000円
  ・ヴーヴグリコイエローラベル　　　19,000円
  ・ニコラフィアットパルムドール　　48,000円
- 【KENZO】
  
  ・清　Sei　　　 35,000円
  ・藍　Ai　　　 60,000円
  ・紫鈴　Rindo　　37,000円
  ・明日香　Asuka 50,000円
  ・あさつゆ　　　 25,000円
- 【ワイン】
  
  〈赤〉
  ・オーパスワン　　　　　　　　　　　　　185,000円
  ・オーヴァチャー　　　　　　　　　　　　100,000円
  ・スターレーン　カベルネソーヴィニヨン　 16,000円
  ・アルマヴィーヴァ　エプ　　　　　　　　 20,000円
  ・モンテスパープルエンジェル 25,000円
  ・カリテラ　セーニャ　　　　　　　　　　 50,000円
  ・LLブルゴーニュピノノワール　　　　　　 8,000円
  ・LLジュヴレシャンベルタン　　　　　　 20,000円
  ・LLムーラン　ナ　ヴァン　　　　　　　　 7,000円
  ・シャトーマルゴー2017 　　　　　　　　250,000円
  ・シャトーカロンセギュール　　　　　　　 82,000円
  
  〈白〉
  ・スターレーン　ソーヴィニヨンブラン　　　8,500円
  ・LLシャブリラシャンフルール　　　　　　　9,000円
  ・LLプイィ　フュイッセ　　　　　　　　　　6,000円
  ・LLムルソー　　　　　　　　　　　　　　 18,000円
  ・ウィリアム　フェーブル　シャブリ　　　 9,000円
コース
コース
- 知床鶏コース 8,470円
  
  人気No.1
  当店のやきとりは、知床鶏のみを使用しております。
  15品　2時間
  
  ・前菜(季節の前菜)
  ・はつ
  ・ささみ
  ・レバー
  ・つくね
  ・漬物の盛り合わせ
  ・茶碗蒸し(阿部養鶏場の卵を使用しております。)
  ・きんかんの醤油漬け(季節によって変更あり)
  ・野菜串　3種(季節によって変更あり)
  ・厚揚げ　(季節によって変更あり)
  ・海鮮串　(仕入れ状況により変更あり)
  ・砂肝
  ・手羽
  ・〆の冷麺
  
  全15品前後のコースとなっております
  ※利用可能時間　17:00～21:30
  
  お電話でのご予約およびお問い合わせは、14時以降でお願い致します。
  また、InstagramのDMでもお問い合わせ可能です。
  
  21：00以降はおまかせ7種のコースもしくは、アラカルト対応となります。
- 知床鶏7種おまかせコース 4,400円
  
  店長のおまかせコース
  7品　1時間30分
  旬の食材を使用した、計7種のおまかせコースとなります。
  (7種は、肉、お野菜などの串となります。)
  利用可能時間 17:00～21:30
  
  お電話でのご予約およびお問い合わせは、14時以降でお願い致します。
  また、InstagramのDMでもお問い合わせ可能です。
  
  21：00以降はおまかせ7種のコースもしくは、アラカルト対応となります。
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

インフォメーション

やきとり新西 ( やきとりしんざい )

住所

北海道札幌市中央区南4条西2丁目8-9 リディアビル6F
地図を見る

アクセス

電車：札幌市営地下鉄南北線すすきの駅・東豊線豊水すすきの駅より徒歩約2分
TEL

011-522-8554

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP

https://yakitori-shinzai.com/
SNS
営業時間

18:00～翌3:00（LO翌2:00）※祝日は17:00～翌1:00（LO24:00）
定休日

月曜日
平均予算

10,000円～15,000円
クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、Diners、その他
席数

16席（カウンター：10席、半個室テーブル：6席）
駐車場

無