ようこそ、さん
閲覧履歴
お気に入り
よくある質問
金沢（石川県）
予算：20,000円～
金沢の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
鮨 晏
- エリア
- 石川県 / 金沢
- グルメジャンル
- 寿司
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
味と空間ともてなしを大切にする寿司店
石川県金沢市の静かな住宅街に佇む寿司店。入り口の加賀友禅のパネルがみやびな空間を演出し、檜のカウンター席や広々とした個室でゆったり過ごせる。備前焼の器に盛られる寿司は、兄弟職人の技と美意識が光る一貫。記念日や旅のひとときにもおすすめ。
料理を彩る選び抜かれた器
器の一つひとつにも、店主のこだわりが息づいている。岡山県の備前焼や石川県の九谷焼など、ご縁のある作家から直接仕入れた器は、素朴でありながら力強さを感じる風合いが魅力。新鮮な海の幸を一層引きたて、目でも楽しめる贅沢なひとときを演出してくれる。
四季の庭を眺めながら味わう贅沢なひととき
夜になるとライトアップされる店の入り口は、訪れる人をロマンチックな世界へといざない、デートや記念日にぴったりなきらめく夜を演出する。店内からは四季折々の景色が望め、雨の日にも風情が漂う。自然と美食が織り成す非日常の贅沢を楽しめる特別な空間だ。
