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横浜（神奈川県）
予算：59,000円～
横浜・みなとみらい・元町の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
割烹 乃月
- エリア
- 神奈川県 / 桜木町・野毛・関内
- グルメジャンル
- 割烹・うなぎ・ふぐ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
四季で味わう美しい一皿に満足
横浜市営地下鉄日本大通り駅より徒歩約5分の場所に立つ「割烹 乃月」。神奈川県横浜市・伊勢佐木町にあったふぐの名店「割烹 山田屋」の味を継承する日本料理店だ。四季ごとに楽しめる料理のほか、「ふぐの唐揚げ」などを堪能できるコースもあり、ふぐ包丁師免許を取得した熟練の料理人がさばく美しい一皿を味わうことが可能。うなぎは、身を締めないように、熊本県の赤酒で甘みを引き出し、素焼きした骨を加えたタレで丁寧に仕上げている。友人同士の食事はもちろん、大人数での貸切にも対応しているので、さまざまなシーンで利用したい。
さまざまなシーンに寄り添う心地良い時間
絵画が飾られている店内は、落ち着きのある上質な空間を演出。また、テーブルは余裕を持たせた配置となっており、寛ぎながら四季折々の料理を味わうことが可能だ。少人数での食事から、会食などの特別な席まで幅広く対応し、心地良い時間を過ごすことができる。
旬の食材や一品料理に合わせた一杯
厳選されたアルコール類は、旬の食材や自慢の一品料理にぴったりのお酒を楽しむことができると評判が高い。トラフグのひれを一枚一枚丁寧に焼き上げた「ふぐひれ酒」などが味わえ、伝統の味と四季折々の料理に寄り添う、上質なお酒を堪能できる。
