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よくある質問
奥飛騨（岐阜県）、上高地（長野県）
予算：23,000円～
飛騨・高山の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
風土
- エリア
- 岐阜県 / 飛騨・高山
- グルメジャンル
- イタリアン・飛騨牛
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
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1日20食限定！！！2名様～
素材にこだわるシェフが手掛けた期間限定の飛騨桃ランチをご堪能ください！
【ランチ内容】
●前菜
水牛のモッツアレラチーズを使った飛騨桃のカプレーゼ
●パスタ
飛騨桃と生ハムを合わせた冷製パスタ
●飛騨桃パフェ
イタリアンシェフが手がける本格飛騨桃パフェ2026年08月01日〜2026年08月29日
詳細はこちら▸
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古民家レストランで贅沢な時間を堪能
中部縦貫自動車道高山ICより車で約10分の場所にある「風土」は、「飛騨牛」や地元の食材を活かした料理が楽しめる古民家レストラン。店内は落ち着いた空間となっており、肩ひじ張らずに過ごすことができると観光客や地元の人からも人気が高い。
日常を忘れて穏やかな時間を過ごせる店内
アンティーク家具などが配され、古民家の雰囲気を感じることができる店内。カウンター席、座敷、テーブル席が備わっており、ゆったりと寛ぎながら心地良いひとときが過ごせる。日常使いから、特別な日の食事会までシーンに合わせて利用したい。
多彩なコース料理を気軽に満喫
料理は、「飛騨牛」をメインにした贅沢なコースをはじめ、地元の食材を活かした多彩なコースが味わえる。また、ディナーセットや3日前までの予約が必要なコースのほか、気軽に注文できるアラカルト料理も充実しており、好みに合わせて食事が楽しめるのも魅力。
