風土

エリア: 岐阜県 / 飛騨・高山
グルメジャンル: イタリアン・飛騨牛
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

ランチ
ランチ
- 飛騨牛ランチ風土おすすめコース 7,700円
  
  メインディッシュに飛騨高山特産品
  飛騨牛A5等級ランプおひとり様100ｇ使用したスペシャルランチコース
  
  肉がきめ細やかで」柔らかく、美しい霜降りと口の中でとろける香りと味わいが特徴です。
  
  【コース内容】
  ●本日の前菜
  ●本日のパスタ
  ●A5ランク飛騨牛のタリアータ　100ｇ
  ●季節のドルチェ
  ●パン
  ●食後の飲み物
  コーヒー/紅茶/エスプレッソ
- ランチコース 4,950円
  
  3日前要予約のコースとなっております。
  【コース内容】
  ●前菜
  ●スープ
  ●パスタ
  ●お魚料理
  ●デザート
  ●ドリンク
- Fudoお膳ランチ 2,500円
  
  1日10食限定のメニューとなっております。
  
  ちょっと特別なランチの日も！！普通の日も！
  イタリアン要素を充分に引き立たせたジャパニーズお膳！
  全てシェフお手製何種類にもよる小鉢と自家製お味噌汁・雑穀米と共に本日のメイン・デザートまでお楽しみながらお召し上がりください。
  【ランチ内容】
  ●前菜
  ●小鉢
  ●サラダ
  ●メイン
  ●ごはん
  ●みそ汁
  ●ドリンク
  ●デザート
- まないたランチ 1,650円
  
  自然派のあなたに！！身体が喜ぶからだに優しいランチ！
  前菜・サラダ・３種から５種のおかず季節のスープ
  雑穀米またはパンをお選びいただけます。ドリンク。デザート付き
ディナー
ディナー
- 飛騨牛おひとり様100ｇ風土おすすめコース 7,700円
  
  迷ったら絶対こちら！！特別なコースはこちらで決まり
  メインディッシュに飛騨高山特産品！！
  飛騨牛A5等級ランプおひとり様100ｇ使用したスペシャルコース飛騨牛A5ランクランプ使用
  
  肉がきめ細やかで」柔らかく、美しい霜降りと口の中でとろける香りと味わいが特徴です。【コース内容】
  ●本日の前菜
  ●本日のパスタ
  ●A5ランク飛騨牛のタリアータ　100ｇ
  ●季節のドルチェ
  ●パン
  ●食後の飲み物
  コーヒー/紅茶/エスプレッソ
- シェフおまかせAコース 6,380円
  
  ★１２月２３日～２５日のご予約は、休止させていただきます。ご了承ください
  
  今宵のシェフの手がける前菜からパスタメインディッシュはボーノポークになります
  
  気軽にコースを楽しみたい方におすすめ！こちらは3日前要予約のコースとなっております。
  【コース内容】
  ●今日の前菜
  ●パスタ料理
  ●メイン料理（豚肉）
  ●季節のドルチェ
  ●パン
  ●食後のお飲み物
  コーヒー/紅茶/エスプレッソ
- シェフおまかせBコース 9,680円
  
  メインディッシュは飛騨牛ほほ肉料理の前菜2種類のおすすめコースになります。
  前菜は温冷２種類の盛りだくさんコース。
  こちらは3日前要予約のコースとなっております。
  
  【コース内容】
  ●冷前菜
  ●温前菜
  ●パスタ料理
  ●お肉料理
  ●季節のドルチェ
  ●パン
  ●食後のお飲み物
  コーヒー/紅茶/エスプレッソ
- シェフおまかせCコース 12,000円
  
  特別な方のお誕生日や記念日に喜ばれるコースとなっております。
  記念日のおすすめ予約限定の記念日プランです。
  お料理は厳選された季節の限定コース
  
  おすすめパスタからお魚お肉のWメインを含む７品のフルコース
  
  お誕生日やお祝いに喜ばれるプランとなっています。
  デザートにはお好きなメッセージをお付けしてサプライズに当店おすすめのコースになります。
  
  【コース内容】
  ●前菜
  ●本日のスープ
  ●パスタ料理
  ●お魚料理
  ●お肉料理
  ●季節のドルチェ
  ●パン
  ●食後のお飲み物
  コーヒー/紅茶/エスプレッソ
- スペシャルコース 16,000円
  
  ３日前までのご予約
  アミューズからメインまでの特別コース
  
  メインディッシュからすべてに厳選食材を使用した
  最上級のおまかせコース
  約１０品
  こちらのコース限定で希望の食材がございましたら可能な限りご対応いたします。
- シェフおまかせ宴会コース 4,300円
  
  飲める人も飲めない人も。
  古民家イタリアンでカジュアルにシェフお任せのボリューム感満載宴会セットになります。
  風土シェフお任せ宴会セットになります！！！
  
  【コース内容】
  ●前菜２種
  ●グリーンサラダ
  ●パスタ3種
  ●お肉料理
  ●デザート
  (前菜とお肉料理・デザートは一人一皿になります。)
- シェフおまかせ宴会コース＋120分飲み放題 6,600円
  
  宴会コースはバラエティー豊富なパスタが3種類も！
  飲める人も飲めない人も楽しめます。
  
  2時間飲み放題で生ビール・サワー・ワイン・日本酒などなどドリンクも豊富！！
  シェフお任せ宴会コース飲み放題2時間付きプラン
  【コース内容】
  ●前菜２種
  ●グリーンサラダ
  ●パスタ3種
  ●お肉料理
  ●デザート
  (前菜・お肉料理・デザートは一人一皿になります。)
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

インフォメーション

風土 ( ふうど )

住所

岐阜県高山市西之一色町3丁目936-1
地図を見る

アクセス

電車：JR高山本線高山駅より車で約6分、車：中部縦貫自動車道高山ICより約10分、バス：さるぼぼバス「友好の丘」停留所より徒歩約1分
TEL

0577-70-1006

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP

https://www.fudo-restaurant.com/
SNS
営業時間

昼：11:30～15:00（LO14:00）、夜：17:30～22:00（LO21:00）
定休日

水曜日、火曜日の夜
平均予算

昼：1,650円～5,000円、夜：3,000円～10,000円
クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、Diners、その他
席数

29席
駐車場

6台