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《埼玉編》
Bar Quesera
JR・東武鉄道川越駅から徒歩約4分に位置し、隠れ家的雰囲が漂う地下のバー。店内は木目調のインテリアを設えた木のぬくもりあふれる寛ぎの空間が演出されており、ラグジュアリーホテルや銀座のバーで腕を振るった店主が手がけるカクテルが楽しめる。
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レアなお酒に出会ったり、その場の会話を楽しんだり、一人で静かに瞑想したりと、バーでの過ごし方は人それぞれ。たくさんのバーの中から自分好みの一軒に出会いたいものですね。そこで、「旅色」読者が選んだ全国の「バー」ランキングをご紹介します。
全 4 施設
埼玉県 / さいたま市浦和区
樹齢約100年の桜の樹を中心に据えた美しい庭園を望みながら食事が楽しめる料亭。受け継がれた技術が光る会席料理が堪能できる。映画やドラマのロケ地としても使用される上質な和の空間で特別な時間を過ごそう。
埼玉県 / さいたま市見沼区
JR東大宮駅から徒歩約9分の場所に佇む「cafe MICHIKUSA」。舞台俳優としても活躍するオーナーが大切にする“あなたと一緒に旅するお店”というコンセプトのもと、訪れる人と人との縁が生まれるすてきな空間を提供している。 季節の野菜と薬膳のエッセンスを取り入れた「季節のランチプレート」や奥行きのある味わいが人気の看板メニュー「チーズケーキ」など、一品ずつに心が込められたラインアップも魅力のポイント。ミュージシャンや舞台俳優などを招き、ライブや朗読劇などのイベントも随時開催している。
埼玉県 / 川越市
開放的なエントランスと、ガラス細工のランプがともる空間で、落ち着いた時間を過ごせるオーセンティックバー「BAR SCARECROW」。ドリンクメニューはあえて設けず、バーテンダーと会話をしながら、その日の気分や好みに合ったオリジナルの一杯を仕立ててもらうスタイルだ。さまざまな種類のアルコールを味わえ、店内で自家栽培しているハーブで作るカクテルも楽しむことができる。また、“幻の酒”と名高いハーブリキュール「アブサン」も豊富に取り揃えており、伝統的なスタイルで味わえるのでおすすめ。
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