おいしいイタリア料理を満喫北海道の人気のイタリアンレストラン

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  北海道 ／ 広尾郡

  和風イタリアン ちょっと

  帯広広尾自動車道忠類ICから車で約8分の「和風イタリアン ちょっと」。十勝産の野菜や肉、魚介を豊富に使用し、地元・大樹町にある「半田ファーム」の濃厚なチーズや生乳を使ったパスタ、ピザ、生ソフトクリームなどを提供している。個室はテーブル席、座敷スタイル、大広間の3種類があり、シーンに合わせて選ぶことが可能。子ども連れの家族も快適に過ごせるように、おもちゃが用意されている座敷の個室があるのは嬉しい。十勝の美しい景色が見渡せるカウンター席もあるので、おひとり様も気軽に楽しむことができる。

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  北海道 ／ 札幌市中央区

  創作小料理バル FELiZ

  札幌市営地下鉄豊水すすきの駅から徒歩約2分の好立地にある、北海道の旬の味覚が詰まった自家製スープで炊き上げるパエリアをはじめとする創作料理が人気のバル。道内産ワインやクラフトレモンサワーを楽しむ“FELIZ（幸せ）”な時間を過ごそう。

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  北海道 ／ 札幌市豊平区

  アップルロッヂ

  札幌市営地下鉄平岸駅から徒歩約6分に佇む、お酒を嗜む大人がゆったり寛げるダイニングバー。地元平岸のランドマーク的存在である大正末期に建てられた蔵は、現存する最古のレンガ造りのリンゴ蔵として、国の登録有形文化財にも指定される「柳田家住宅旧りんご蔵」。店を経営する「平岸ハイヤー」が、地域の価値ある建物を守るべく、アドバイスをもらいながら1年半をかけてリノベーションしたという。大正時代にタイムスリップしたかのような雰囲気が漂う店内で、地元の醸造所が醸した「平岸LAGER」などを堪能したい。

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  北海道 ／ 河西郡

  calme'n

  JR芽室駅から徒歩約4分にある「calme'n」は、本格フレンチとイタリアンの創作料理が楽しめる店。その日に仕入れた地元の新鮮な食材を使ったオリジナルのコース料理を振る舞う。ランチとディナーのメニューは、本日のパスタが中心の「Aコース」「Bコース」「Cコース」や3つの前菜から始まる贅沢な「calme'nコース」から選べ、気軽に楽しめるのでおすすめ。料理に合うワインやノンアルコールドリンクも種類豊富に揃う。店内はカウンター席やテーブル席があり、おひとり様やカップル、グループでいかが。

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  北海道 ／ 千歳市

  ピザドゥ北海道 千歳本店

  天然酵母で熟成させた生地に、自家製のソーセージや北海道産のモッツァレラチーズなどを使用したピザが人気の店。店主自ら薪を割り、大型の薪窯で焼き上げる、外はカリッと中はモチモチとしたピザが格別な味わいだ。

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  北海道 ／ 札幌市中央区

  道産食材ダイニングビストロfun

  札幌市営地下鉄豊水すすきの駅から約3分の場所に佇む、北海道産の食材とお酒が楽しめるビストロ。「北あかりチーズポテトサラダ」「十勝マッシュと舞茸のパルメザンがけ」のほか、刺身や握りなど、北海道産の食材を使ったお酒に合うジャンルにとらわれない食事を提供している。オーナーの“ワインの裾野を広げていきたい”という思いから、北海道産をはじめ世界各国のワインを豊富に取り揃えており、日替わりで味わえる「本日のワイン飲み比べ2種」なども好評だ。食事とのマリアージュはもちろん、新たな一杯との出合いも楽しみたい。

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  北海道 ／ 枝幸郡

  kk's Garage Kitchen

  道の駅やイベントに期間限定で出店していた「けっけ食堂」が、北海道・浜頓別町に実店舗をオープン。地元の食材をふんだんに使ったメニューを提供しており、ランチはパスタやカレー、カフェはスイーツやスムージー、週末の夜にはお酒も満喫できる。

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  北海道 ／ 札幌市中央区

  牡蠣屋 Wine&Sake 居酒屋

  札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約3分の場所にある北海道産の牡蠣専門店。厚岸町、知内町、釧路町仙鳳趾、サロマ湖といった北海道の各産地から、その時期に美味しい牡蠣を仕入れている。牡蠣醤油を使った「牡蠣屋TKG」のほか「道産牡蠣とにらの春巻」「牡蠣キムチ」など、新鮮な牡蠣を使用したこの店ならではの創作料理を数多く提供。台湾出身のオーナーが考案するメニューには「台湾風牡蠣フライ」をはじめ、台湾風のアレンジ料理も揃っている。日本酒やワインとのペアリングも併せて、何度訪れても楽しめる店だ。

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