《和歌山編》
OSTERIA 伊和
実家が農家という、イタリアン料理人のオーナーが営む「OSTERIA 伊和」。本格的な料理の数々は、オリジナルレシピのほか、イタリアでの修行中に学んだ料理をアレンジしたもの。実家の農園で採れた旬の野菜はもちろん、できるだけ地元産の上質な食材を使用している。南イタリアをイメージしたという店内は、オーナー自ら壁を塗装するなど、こだわりと温もりが感じられる空間だ。ぜひデートや女子会で、厳選された食材を使った本格イタリアンを味わってみては。また、貸し切りもできるので飲み会などにもおすすめ。
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イタリアンはランチでカジュアルに楽しむのもおすすめです。高級レストランでも、ランチなら手軽にこだわり食材のシェフの味を堪能できます。パンが食べ放題だったり、野菜たっぷりのサラダビュッフェがあったり、コーヒーにプチデザートを楽しめたりと、ランチであってもあなどれません。ランチプランやコースもあるので、記念日や友だち同士、カップルで気軽にイタリア料理を味わいましょう。
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全 2 施設
和歌山県 ／ 和歌山市
JR和歌山駅から徒歩約4分の距離に佇む「Tave Tab」。店主のこだわりが詰まったイタリアンベースの創作料理とめずらしい種類のワインや日本酒などが味わえる店として、オープン以来、長く地元で愛されている。味だけでなく盛り付けや器にもこだわっており、目でも料理の魅力が感じられ、料理を目的に訪れる人にもお酒を楽しみたい人にも、充実した時間を提供してくれると人気が高い。有名なイタリアンレストランで修行した店主のセンスが光る空間で、野菜や旬の食材を贅沢に使用した料理を心ゆくまで堪能しよう。
和歌山県 ／ 御坊市
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