《長野編》

生豆を“発芽をさせる”という工程を独自に開発した「発芽珈琲」の製造において、世界に先駆け特許も取得した「イミー」直営のカフェ。日本遺産に認定されたストーリーを有する長野県・塩田平の観光スポット「生島足島神社」から車で約4分の場所にあり、観光途中にも立ち寄りやすい。店内はテーブル席やカウンター席のほか、テラス席も備え、晴れた日には心地の良い風を感じながら食事がいただける。「発芽珈琲」はもちろん、発芽玄米を使った「週替わりランチセット」や「発芽玄米トースト」など、人気メニューも楽しみたい。

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愛犬とのんびり過ごす長野県で人気のペットと同伴できるカフェ

ペットスペースやペットと同伴できるテラスを設けているカフェも増え、中には飼い主、ペット共にリフレッシュできる場所を提供したいというお店も現れてきています。ペットの扱いに慣れている店員さんのサポートもあることで、安心して食事を楽しめ、ペットにとっても新たな出会いができる場所となっています。愛犬やペットと一緒にランチやカフェタイムをのんびりとゆったりとしたひと時を過ごしてみてはいかが。

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全 5 施設

長野県／北佐久郡

The Barn／vase

長野県北佐久郡御代田町に立つフラワーショップ「GATE FLOWER FIELD」の敷地内に佇むカフェ＆イベントスペース「The Barn」。花と自然に囲まれた空間で、美味しいヴィーガンメニューと台湾茶が楽しめる「Veganアフタヌーンティー」は11～13時、14～16時の2部制で提供。ディナー時は店名を「vase」とし、一日3組限定で信州の食材を使った長野県ならではの食体験がテーマのおまかせコースが堪能できる。店内は最大約80名まで収容できる広さで、ウエディングやパーティの利用にもぴったり。

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長野県／上田市

Cafe Sprout

生豆を“発芽をさせる”という工程を独自に開発した「発芽珈琲」の製造において、世界に先駆け特許も取得した「イミー」直営のカフェ。日本遺産に認定されたストーリーを有する長野県・塩田平の観光スポット「生島足島神社」から車で約4分の場所にあり、観光途中にも立ち寄りやすい。店内はテーブル席やカウンター席のほか、テラス席も備え、晴れた日には心地の良い風を感じながら食事がいただける。「発芽珈琲」はもちろん、発芽玄米を使った「週替わりランチセット」や「発芽玄米トースト」など、人気メニューも楽しみたい。

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長野県／長野市

ごはんとカフェ BlueStar

JR信濃浅野駅から徒歩約13分の長野バイパス沿いにオープンしたカフェレストラン「ごはんとカフェ BlueStar」。親子3世代で営業し、以前の店舗の味を受け継いだ「信州牛」100％のハンバーグが人気だ。カフェメニューやワンちゃん用のメニューも豊富で、店内は愛犬も同伴OK。テイクアウトメニューもあり、ドライブの途中で気軽に利用できるのも嬉しい。青色をベースにした店内は落ち着いた雰囲気が漂い、ワンちゃんの撮影会やワークショップなどのイベントを頻繁に開催しているので、SNSをチェックしよう。

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長野県／北佐久郡

RUZE classique

長野県・軽井沢町にある5室限定のスイートルームを有する宿泊施設「RUZE Villa」の別邸ダイニングとして旧軽井沢に佇む。吹き抜け天井やらせん階段、選び抜かれた調度品が揃う“ルゼの世界観”にあふれ、美味しく、楽しい時間と健康に感謝を込めて、「Santé !（サンテ・乾杯）」をテーマに世界各地の食材を使う、若手実力シェフ吉川淳氏のアイディアあふれるクラシカルなフレンチを提供。丁寧に仕込まれた遊び心のあるコース料理を華やかな非日常的な空間で楽しめる。特別な日をはじめ、旅の思い出に楽しむのはいかが。

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長野県／北佐久郡

Coffee House Shaker

しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩約10分の場所に佇む、アーリーアメリカンな一軒家カフェ。ジューンベリーの花が咲く春やシュガーメープルが色づく秋は、風が心地良いテラス席、寒い冬はシェーカースタイルのお洒落なインテリアを取り入れた店内で、暖炉で温まりながら愛犬と一緒にカフェタイム。フォトジェニックな7段重ねのパンケーキをはじめ、地元の食材を使用したハンバーガーなど、遊び疲れたアウトドアフリークのお腹も満たすカフェメニューが楽しめる。カウンターに置かれたショーケースのスイーツはテイクアウトも可能。

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