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《香川編》
炭火焼肉 樹里庵
香川・善通寺にある焼肉店。全国からよりすぐって取り寄せた、上肉質の国産牛や和牛を味わえる。無煙ロースターを使っているため服ににおいがつかず、女性も安心。また、ワインも豊富に揃う。落ち着いたお洒落な空間で、美味しいひとときを堪能しよう。
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ビールなどの炭酸飲料は、シュワシュワとした爽やかな刺激が、煙を吸い込んだ喉をすっきりとさせてくれるため、たばこと好相性です。ほかに、ハイボール系のお酒もぴったりです。また。居酒屋という場は、腹を割って打ちとけた雰囲気を作る場でもあります。全席喫煙可の居酒屋であれば、お酒を楽しみながら安心して喫煙でき、参加者同士の距離が縮まって、より連帯感が生まれるはず。個室のある店や飲み放題のある店もあります。
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全 9 施設
香川県 / 高松市
香川県高松市の海鮮居酒屋。瀬戸内海の新鮮な魚介や名物「骨付鳥」など四国の郷土料理を堪能できる。木のぬくもりある店内には掘りごたつ、テーブル席、座敷の個室を備え、2時間飲み放題付きコースが複数あるので、観光やビジネス、会食にも好評。
香川県 / 丸亀市
1897年創業、京都などで約10年修業した和食職人が営む居酒屋。香川県丸亀市名物の骨付鳥や地元の漁師から直送される新鮮な地魚、香川県の地酒を手頃な価格で味わえる。店主こだわりの予約必須の和食コースで、香川の地物を堪能してみては。
香川県 / 綾歌郡
JR宇多津駅から徒歩約7分の場所に店を構える、瀬戸内海で獲れた新鮮な海の幸と四国の地酒が堪能できる居酒屋。注文を受けてからいけすに泳ぐ魚をさばいて提供する新鮮な刺身や、元寿司職人の店主が握る寿司が自慢。ほかにも馬肉の本場・熊本県から直送される鮮度抜群の馬刺しや、国産の鶏肉を炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥など、多彩な料理が地元の酒造が醸した種類豊富な地酒と一緒に楽しめる。香川県の人気観光スポット「四国水族館」からも徒歩圏内に位置する店は、レジャーや観光、デート帰りの食事にも利用しやすい。
瀬戸内の魚や野菜を中心に、季節の食材を活かした料理が味わえる「食 乃口」。日本料理の名店で15年間料理人としての経験を積んだ店主が2012年にオープン。技とセンスを散りばめた和食という形にとらわれない料理は、どれも彩り鮮やかで繊細。料理の味はもちろん、食べるスピードに合わせて絶妙なタイミングで提供してくれるなど細やかな心配りに、リピーターが多いのも納得だ。また、四国の地酒やその時期の新酒が用意されているのも魅力。落ち着いた雰囲気の店内は、デートや小さな宴会などにおすすめ。
高松琴平電気鉄道瓦町駅から徒歩約5分の居酒屋「肉料理とおばんざい 一旦」では、地産地消にこだわった料理を提供。「オリーブ牛」「オリーブ豚」「オリーブ地鶏」をはじめ、瀬戸内レモンやオリーブオイルなど、香川県と瀬戸内地方の食材を使用した一品料理や日替わりのおばんざいが味わえる。おすすめは、店内仕込みの「オリーブ牛ローストビーフ丼」。お酒も瀬戸内地方の日本酒や焼酎など、地酒を豊富に取り揃えている。
瀬戸内海の島々を行き来する海上タクシー会社「タコタコ海上タクシー」が運営する海鮮食堂。備讃瀬戸で獲れる「さぬき蛸」を使用した「地たこ天ぷら定食」、旬の海の幸を盛り込んだ「さしみ定食」や、大きな海老を贅沢に使った「ジャンボエビフライ定食」がおすすめだ。当日水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を使用しているため、メニューは日替わり。訪れるたびに新たな瀬戸内海の幸が味わえると地元でも大人気だ。リーズナブルな価格ながらボリュームもあり、コスパ抜群。海や停泊中の漁船を望むロケーションも魅力的だ。
香川県 / 坂出市
JR坂出駅より徒歩約5分の場所に店を構える「餃子酒場まつ」では、バラエティに富んだ餃子やお酒に合う多彩な一品料理が楽しめる。国産の豚肉や野菜を使用し、素材の食感が楽しめる薄皮を一つひとつ丁寧に手で包んだ定番の「焼餃子」をはじめ、店長気まぐれメニューとしてちょっとユニークな変わり種の餃子を定期的に提供。餃子に合う日本酒や焼酎など種類豊富なドリンクメニューも取り揃え、大勢の人でにぎわいをみせる。
生け簀の活魚をさばいて作る海鮮料理が自慢の居酒屋。産地直送の「オリーブ地鶏」や「オリーブ豚」など地産地消にもこだわり、朝採れ新鮮卵を使った「オリーブ豚玉子とじ鉄板」が好評だ。おすすめは旬魚旬菜による豊富な日替わりメニュー。
香川県 / 善通寺市
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