大福の中にプリンをインした斬新さ

岐阜県羽島市の老舗和菓子店・兎月園。伝統を守りながら新しい和菓子にもチャレンジする三代目が考案したのはなんとプリンを入れた大福。店自慢の大福のふわふわ生地とこしあんにプリンのやさしい甘さが相まって不思議な感覚の美味しさを堪能できます。