安心と安全にとことんこだわった食材を厳選

皮も安心して食べられる広島瀬戸田高のエコレモンを使った、実力派パティシエ手作りコンフィチュール（無添加）素材にも製法にもこだわっています。残留農薬検査200項目不検出のレモン(ノーワックス、防腐剤、防カビ剤不使用)のレモンを使用し、ペクチン・乳化剤・酸化防止剤、増粘剤など一切使わず、レモンピールもまるごと、香り高いコンフィチュールです。アイスクリームやパンケーキにどうぞ。