豊かな北の海で獲れたホタテの干し貝柱

北海道・利尻島の海産物やその加工品を製造・販売する「北洋食産」がお届けするホタテの干し貝柱です。利尻島周辺は豊かな海が広がり、ここで獲れたホタテは旨味も甘みも豊富。そのままでも、水に戻して中華スープなどの料理にも、幅広く美味しく使えます。