プレーン／緑茶／ゆず からご希望のお味を

第12回・お米日本一コンテストで特別最高金賞を受賞した“特別な米”で作るこだわりのカステラ。

米粉だからこそ味わえるしっとりもちもち食感が自慢のカステラ
厳選された材料を、フワっとしたおいしいカステラに仕上げました。

■仁井田米カステラの特徴
・グルテンフリーの安心スイーツ。
・高知県産の卵を使用。
・仁井田米の米粉を使用。
仁井田米は、全国米・食味鑑定コンクールへ初出品の17年度から15年連続で
総合部門金賞・特別優秀賞・都道府県代表「お米選手権金賞」を受賞しています。
・柚子は、馬路村の柚子を使用。
・緑茶は、四万十町十和の茶葉を使用。
・製造直販
自社工場でおいしく出来上がったカステラをそのまま、全国へお届けいたします。