小麦粉を少なく抑え、低糖質を意識して作られたロールケーキなので、ダイエット中の方でも安心して食べられるロールケーキです。
宇治抹茶チーズスフレ生地と宇治抹茶のクリームを使用したロールケーキで、特に宇治抹茶のクリームも特別な製法で作られたもともと少し甘味の感じる生クリームに低糖質シュガーを加えているこだわり。
京都ならではのロールケーキをお楽しみください！