神戸発 カカオ専門店の低温で長時間じっくり加工した、カカオポリフェノールたっぷり”発酵カカオ豆(ローカカオ豆)”。シリアルやドレッシングにも取り入れやすいクラッシュタイプ

発酵カカオニブ クラッシュ 香り高いペルー産 クリオロ種
低温で長時間じっくり加工した、カカオポリフェノールたっぷりの”発酵カカオ豆(ローカカオ豆)”。
非加熱製法、特殊低温焙煎によりカカオ本来の風味と酵素や栄養をたっぷり残したスーパーフード。
クラッシュタイプは
・そのままポリポリナッツ感覚
・ヨーグルトやシリアルに
・ドレッシングのアクセント
など、手軽に美味しくカカオライフを楽しめます。