低温で長時間じっくり加工したカカオポリフェノールたっぷりの”発酵カカオ豆(ローカカオ豆)”

発酵カカオニブ ホール ウガンダ産。
神戸発 カカオ専門店の低温で長時間じっくり加工した、カカオポリフェノールたっぷりの”発酵カカオ豆(ローカカオ豆)”。
非加熱製法、特殊低温焙煎によりカカオ本来の風味と酵素や栄養をたっぷり残したスーパーフードです。
食感が柔らかく、とても食べやすいのが特徴。