「金婚 純米吟醸 江戸酒王子 」

全量東京都産米を用い、大変珍しい「江戸酵母」により醸した新しいお酒。
酸度8.2、日本酒度-40、アルコール度13%という、酸味と甘味のバランスが取れた純米吟醸酒です。

【原料米】キヌヒカリ（東京）
【精米歩合】60%
【アルコール度】13%
【日本酒度】- 40