宮古島で収穫された新鮮なもずくを使用した洗いもずくともずく麺屋んつばたで人気の「もずく麺（細麺）」のセットです。 「もずく麺」

「もずく麺」
宮古島のもずく漁師が宮古島の中でもプレミアもずくの来間島産もずくを厳選し、製麺所に特注して作りました。
夏の暑い日は’’冷やしざるもずくそば
’’冬の寒い日には’’温もずくそば’’
年中いつでも楽しめます！
アレンジ次第では冷麺や冷製パスタ、まぜそばなど使い方いろいろ。
製麺後の生麺をすぐに急速冷凍しマイナス50°で保存しておりますので、ご家庭でも
製麺直後のような風味豊かな美味しい「もずく麺」をお召し上がり頂けます。
「宮古島産洗いもずく」
フコイダン含有量が多く、ミネラルなど栄養価の高い生もずくを収穫後、そのまま食べられるよう洗浄しパック詰めしました。
宮古島の透き通る海に育まれた太もずくは、シャキシャキとした食感がクセになります。
そのまま食べても美味しいのはもちろん、サラダや酢の物、スープに使っても◎。
沖縄県内で1番フコイダン含有率が高いと言われている宮古島産もずく！！
他のもずくとの歯応えの違いを感じて下さい！