いちばん人気のハンバーグに使用しているソース

ぎゅう丸で一番人気のハンバーグ、オニオンソースハンバーグに使用している自家製ソースです。
玉ねぎは、ペースト状にしたものと、食感を残すために粗くみじん切りにしたものを使用しています。
それをしょう油ベースのソースと合わせることで、甘味・酸味・塩味のバランスをとっています。
ハンバーグはもちろん、ご飯にも合うさわやかな味わいのオニオンソースです。