丹波産完熟梅を23％使用　天然醸造醤油と合わせた上品な酸味が楽しめる梅ポン酢

丹波産の完熟梅を23％配合した、風味豊かな梅ポン酢です。
国産大豆・小麦・食塩を使用した天然醸造醤油をベースに、完熟梅のまろやかで上品な酸味を加えることで、一般的なポン酢とはひと味違う奥深い味わいに仕上げています。
特に豚肉との相性が良く、肉の旨みや甘みを引き立てながら、後味をさっぱりとまとめてくれるのが魅力。鍋料理はもちろん、豚肉炒めや唐揚げ、シュウマイなど幅広い料理に活躍します。
梅の豊かな風味と天然醸造醤油の旨みが織りなす、毎日の食卓で使いやすいこだわりの一本です。