獲れたての海の幸で朝から満腹北陸でおすすめの海鮮グルメがおいしい食堂

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  福井県 ／ 敦賀市

  豪快鉄板焼き 海坊主

  鉄板で焼き上げる獲れたての貝や、鮮魚を使用した海鮮丼など、福井の味覚を鉄板焼きと丼でいただける「豪快鉄板焼き 海坊主」。11月6日から解禁され、3月20日まで提供される「越前がに」は毎年人気が高く、多くの人が期間限定の味覚を求めて訪れる。そのうち12月31日まで楽しめる牝のセイコガニは卵が豊富に詰まっており、こちらも見逃せない逸品だ。

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  福井県 ／ 敦賀市

  海鮮かに処　甲羅亭

  地元の水産業者を中心に、多くのお店が軒を連ねる「日本海さかな街」内で人気の飲食店「海鮮かに処　甲羅亭」。鮮魚店直営だからこそ実現した、お手頃な価格の海鮮丼を提供している。冬期限定で提供される市場直送のカニを使用した料理や、オリジナル海鮮丼など多彩なメニューが揃っているので、数ある海鮮丼のお店に迷ってしまったら、ぜひ一度立ち寄ってみよう。

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  石川県 ／ 金沢市

  定食SAKABAとも家

  海鮮料理をはじめ、約20種類もの定食が揃い日替わり定食も楽しめる「定食SAKABAとも家」。2024年10月にオープンした同店は、地元・石川県の食材を中心に全国各地からその時々で良質なものを厳選し、リーズナブルながら丁寧な味わいで地元の人や観光客に親しまれている。暖色を基調とした店内は外から中の様子が見える造りとなっており、初めて訪れる人はもちろん、女性一人でも気軽に入りやすい雰囲気が魅力。通し営業なので時間を気にせず立ち寄れ、ランチから夜の一杯まで、さまざまなシーンで活躍する一軒だ。

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  石川県 ／ 加賀市

  村食堂 おとと村

  地元の食材を、リーズナブルに提供する村の定食屋さん。米どころならでは、契約農家からの専用の米は、艶がありふっくらとした炊き上がり。自家栽培の野菜を仕入れ、小鉢や漬物などに活用している。気取らない空間で、誰でも気軽に訪れることができる店だ。季節の食材を取り入れ、割烹さながらの気の利いた料理が種類豊富に食べられるので、地元客はもちろん県外からのリピーターも多い。次は何を食べようかとわくわくさせられる。

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  石川県 ／ 加賀市

  くいもん家 ふるさと加賀店

  JR加賀温泉駅からほど近い「くいもん家 ふるさと加賀店」。北陸の冬の味覚・カニをはじめ、新鮮な魚介料理がランチでも楽しめる。カニの旨味が凝縮された名物「加賀カニごはん」や「お刺身定食」、海鮮丼などが人気で、特にカニ料理は予約必須だ。

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  福井県 ／ 敦賀市

  海鮮Dining 生け簀の甲羅 敦賀赤レンガ店

  福井県敦賀市にある「敦賀赤レンガ倉庫」内で、鮮度の良い食材を使った海鮮丼やお刺身を提供している、鮮魚店直営の飲食店。店内中央には大きないけすがあり、歴史ある敦賀港の活気がそのまま感じられる雰囲気だ。毎年11月6日から解禁される「越前がに」は3月20日までいただけ、そのうち12月31日までは卵が詰まった牝のセイコガニも限定で楽しめる。

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  石川県 ／ 金沢市

  旬彩和食 口福

  金沢の台所・近江町市場内にある、旬な素材を加賀料理などさまざまなメニューで楽しめる和食店。特に冬のカニ料理は、地元の鮮魚店からのお墨付き。個室完備の落ち着いた和の空間で、地酒とともにゆったりと味わいたい。

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  石川県 ／ 加賀市

  にしき家

  1974年創業、JR加賀温泉駅からすぐ「加賀そば」の大きな看板が目印の老舗食事処。広々とした店内には、テーブル席、掘りごたつ席、個室座敷があり、ゆったりと食事を楽しめる店だ。手間ひまかけて取るこだわりのダシと手作りの味を堪能しよう。

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