獲れたての海の幸で朝から満腹九州でおすすめの海鮮グルメがおいしい食堂

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  熊本県 ／ 上天草市

  海鮮家　福伸

  天草・松島温泉地に佇む、海の見えるロケーションでいただく海鮮料理が自慢の食事処。天草の地魚をはじめ旬の魚が味わえると評判。自慢のイカとウニは鮮度抜群で、ヤリイカの刺身は透き通るような美しさと弾力が楽しめる。天草の魅力を伝えるべく〝繊細さ〟に重きを置き、素材それぞれに力を注ぎ、もてなしの心が伝わる工夫を心がけている。また、種類豊富な丼料理もおすすめだ。見渡す限りの絶好のロケーションで、多彩な旬魚の味わいと、熟練料理人のこだわりの技が効いた料理の数々を心ゆくまで堪能しよう。

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  長崎県 ／ 長崎市

  甲田食堂

  長崎電気軌道観光通停留場から徒歩約2分にある、長崎の商店街から少し外れた隠れ家のような雰囲気の場所で営業する定食店。鮮魚店直営なので新鮮な海鮮が味わえ、売り切れ次第閉店するそう。食材は毎朝、店主が自ら目利きして仕入れる。長崎県産の魚を使用して地産地消に取り組み、海鮮が美味しいことで有名な五島列島で獲れた魚も使用している。ランチのおすすめは数量限定の「長崎海鮮丼」。価格は時価になるが、好きなものだけを使った刺身盛りや丼も作ってもらえる。事前に連絡すればテイクアウトも可能なので、利用してみては。

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  福岡県 ／ 北九州市門司区

  レトロ茶屋

  福岡県北九州市の観光スポット「海峡プラザ」東館2Fにある「レトロ茶屋」。「門司港レトロ」の散策途中の休憩や腹ごしらえにぴったりな食事処だ。魚市場直送の新鮮な旬の魚介を使用した海鮮丼や、関門海峡の名物であるフグが楽しめる「関門名物ふぐ料理セット」、九州の郷土料理をワンプレートに詰め込んだ「レトロ定食」などが好評で、門司港が誇るB級グルメ「ちゃんらー」や名物の「焼きカレー」など、門司港発祥のご当地メニューも楽しめる。港の景色を眺めながら開放感あふれる空間で、門司港観光の思い出に残る食の体験を満喫しよう。

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  鹿児島県 ／ 姶良郡

  御食事処　はにわ

  JR栗野駅から徒歩約9分、自然豊かな鹿児島県・湧水町で“山のお魚食堂”と地元はもちろん、県外からもその味を求めて人々が訪れる海鮮料理の「御食事処　はにわ」。「日本さかな検定1級」の看板を掲げ、資格を持つ店主自ら食材を市場で仕入れて自慢の料理に腕を振るう。新鮮なだけではなく魚介の旨味を引き出した「海鮮丼」が人気で、ほかにもにぎり寿司や「桜島美湯豚」のとんかつ、麺類など豊富なメニューが嬉しい。明るい雰囲気の店内は、カウンター席やテーブル席、座敷がありおひとり様からグループまで気軽に楽しめる。

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  熊本県 ／ 天草市

  天草海鮮蔵

  熊本県天草郡五和町に佇む海鮮料理店「天草海鮮蔵」は、美しい浜辺と海を望み、漁師から直接仕入れる鮮度抜群の海の幸を満喫できると評判の店。2024年に店内を改装し、より快適で美しい空間に生まれ変わった。沖合で獲れる上質なムラサキウニを贅沢に盛り付けた「生ウニ丼」は、旬の味覚を堪能できるこの場所ならではの逸品。流れの早い早崎瀬戸で育つ魚介は身が引き締まり、旨味も濃厚なのが特徴だ。「伊勢エビ」をはじめ、「活アワビ」「天草車エビ」など、贅沢な味わいを存分に堪能できる海鮮炭火焼もおすすめ。

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  熊本県 ／ 天草市

  海老の宮川　亀川店

  天草瀬戸大橋のたもと、下島側に店を構える「海老の宮川　亀川店」。天草近海で車海老を自社養殖しており、一年を通して、良質な車海老を驚くほどリーズナブルに楽しむことができる。一日10食限定の「宮川御膳」や、定番の「宮川定食」、一番人気の「えび会席」など多彩なメニューで、存分に車海老を堪能しよう。また、食事だけでなくその場で活車海老を購入して持ち帰ることもでき、全国発送も可能だ。亀川店から車で約10分の国道324号沿いにある「海老の宮川 事務所」でも車海老の販売を行っているので、チェックしておきたい。

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  熊本県 ／ 上天草市

  満海

  上天草市松島町の「森鮮魚店」が直営する海鮮料理店。クルマエビやウニといった天草の贅沢な海の幸や旬の魚介を使った料理がリーズナブルに味わえるとあって、地元客でいつもにぎわっている。注文を受けてからさばく刺身や海鮮丼は、素材そのものが持つ旨味が存分に味わえると好評だ。なかでも、ボリューム満点の「あらだき定食」、「ミニうに丼」「ミニいくら丼」「ミニ海鮮丼」の3種類の丼を一度に楽しめる「贅沢丼」が人気だ。店内では水槽を眺めながら、座敷席での食事が楽しめる。隣接する鮮魚店にも、ぜひ立ち寄りたい。

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  福岡県 ／ 行橋市

  うおいち

  JR行橋駅から徒歩約6分の「うおいち」は、行橋市魚市場直営の海鮮料理店。日々新鮮な魚介類を仕入れ、九州の海の幸と旬の素材を活かした見た目も華やかな料理を提供している。素材の旨味を最大限に引き出すため、熟練職人が繊細な腕を発揮して調理に当たり、薬味の盛り付けにも手間ひまかけて上質さを追求。料理が存分に楽しめるように、器も選りすぐりのものを使用している。カウンター席と個室のテーブル席を備えた店内は木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気で、おひとり様や会食、宴会など、さまざまなシーンに利用できる。

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  長崎県 ／ 佐世保市

  海鮮味処 漁

  西九州自動車道相浦中里ICから車で約3分、松浦鉄道大学駅から徒歩約5分の場所にある「海鮮味処 漁」。長崎県佐世保市でまき網漁業・養殖業・加工業を営む水産会社の直営店には、地元の常連客や県内外からも多くの人が訪れ、昼時には行列ができるという。ランチタイムの人気No.1「海鮮丼定食」をはじめ、一日20食限定の「日替り定食」など、種類豊富な海鮮料理を堪能。夜はおひとり様や家族連れ、団体などさまざまなニーズに合わせた料理やコースが用意され、お子様メニューから豪華な伊勢エビやトラフグの料理まで楽しめる。

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