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全国各地で味わうことができるそばは、その美味しさはもちろんのこと、ご当地そばなど、エリアごとに個性的な食べ方があり、旅の大きな楽しみになることでしょう。そこで「旅色」読者による全国のそば店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
京都府 ／ 京都市東山区
| 【営業時間】 | 10:00～17:00※季節により変動あり |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市東山区清水2-211-4 三十六峰清水2F |
| 【アクセス】 | バス：京都市バス清水道駅より徒歩約5分、車：第二京阪道路鴨川西ICより約12分 |
| 【電話番号】 | 075-525-7355 |
| 【定休日】 | 無休 |
2位
京都府 ／ 宇治市
| 【営業時間】 | 11:15～17:00（LO16:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府宇治市宇治東内13-3 |
| 【アクセス】 | 電車：京阪電鉄宇治線宇治駅より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 0774-21-9111 |
| 【定休日】 | 不定休 |
3位
奈良県 ／ 奈良市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:00、夜：17:00～22:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 奈良県奈良市高天町45-7 |
| 【アクセス】 | 電車：近畿日本鉄道奈良線近鉄奈良駅より徒歩約4分、車：京奈和自動車道木津ICより約12分 |
| 【電話番号】 | 0742-81-7499 |
| 【定休日】 | 火曜日 |
4位
京都府 ／ 京都市中京区
| 【営業時間】 | 朝：8:00～11:00（LO10:45）、昼：11:00～16:00（LO15:15）、夜：17:00～21:00（LO20:15） |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市中京区真如堂町321-2 |
| 【アクセス】 | 電車：京都市営地下鉄烏丸線丸太町駅より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 075-585-2420 |
| 【定休日】 | 水曜日の夜 |
5位
京都府 ／ 京都市右京区
| 【営業時間】 | 10:00～17:00※季節により変動あり |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37-1 三十六峰かづら野2F |
| 【アクセス】 | 電車：京福電鉄嵐山本線嵐山駅より徒歩約3分、車：名神高速道路京都南ICより約27分 |
| 【電話番号】 | 075-862-1662 |
| 【定休日】 | 無休 |
6位
滋賀県 ／ 大津市
滋賀県 ／ 大津市
世界遺産・比叡山延暦寺と縁があるそば店。比叡山延暦寺の門前町である大津市坂本は、安土城の石垣を築いたとされる穴太衆の拠点でもあった町。その歴史深い町で、比叡山延暦寺の僧侶だった鶴屋喜八が寛永年間に創業した、江戸期から400年以上続く老舗だ。風格ある建物は、登録有形文化財でもある。オーナーの苗字も歴史と関わりが強く、比叡山延暦寺の“延”と山へ仕出しに“上”がっていることから、“上延（じょうえん）”と名乗ることを許されたという。創業当初から引き継ぐ手打ちそばを、昔ながらの土地・建物で味わえるのも感慨深い。
| 【営業時間】 | 11:00～16:00（LO15:30）※時期によって異なる、詳細はHP参照 |
|---|---|
| 【住所】 | 滋賀県大津市坂本4丁目11-40 |
| 【アクセス】 | 電車：京阪電車石山坂本線坂本比叡山口駅より徒歩約2分、車：名神高速道路京都東ICより約13分 |
| 【電話番号】 | 077-578-0002 |
| 【定休日】 | 不定休※時期により変動あり、詳細はHP参照 |
7位
奈良県 ／ 奈良市
| 【営業時間】 | 10:30～LO15:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 奈良県奈良市二名平野2丁目2195-1 |
| 【アクセス】 | 電車：近鉄奈良線富雄駅より徒歩約18分、車：阪奈道路学園前ICより約11分、阪奈道路辻ICより約14分 |
| 【電話番号】 | 0742-47-8355 |
| 【定休日】 | 火曜日※祝日の場合は翌水曜日、第5月曜日 ※6月15日(月)は臨時休業いたします。 |
8位
京都府 ／ 福知山市
京都府 ／ 福知山市
江戸時代から160年以上愛され続ける、大江山名物「鬼そば」発祥の店。「鬼そば」とは太くて硬い、十割手打ちそばのことだ。「こわい（硬い）生（き）そば」から転じて「鬼（き）そば」となり、「鬼（おに）そば」として広がったといわれている。国産玄そば・自家製粉・十割・手打ちによる「鬼そば」の伝統的な味わい方は「かけそば」だが、七代目店主は積極的に新しいメニューを開発。人気の「とり天そば」をはじめ、そばの太さや食べ方の異なる種類豊富なそばや「舞鶴魚の漬け」「山ぶきの旨煮」など地元の味まで堪能できる。
| 【営業時間】 | 11:00～14:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府福知山市雲原1248 |
| 【アクセス】 | 車：舞鶴若狭自動車道福知山ICより約30分 |
| 【電話番号】 | 0773-36-0016 |
| 【定休日】 | 火・水曜日（長期休暇期間は無休）、1月1日 |
9位
兵庫県 ／ 丹波篠山市
兵庫県 ／ 丹波篠山市
兵庫県丹波篠山市にある和食店。香り豊かな十割そばや名物のぼたん鍋など、地元ならではの上質な味わいを気軽にゆったりと堪能できる。篠山城下町の一角に立地し、「篠山城大書院」「河原町妻入商家群」「春日大社」などの見どころが徒歩圏内にあるので、観光途中にふらりと立ち寄りやすい。店内は古民家の趣が漂う親しみやすい空間で、テーブル席・板間・離れとさまざまな席が揃い、用途に合わせて選べる。テーブルの土台にそば挽き用の臼をあしらうなど、落ち着いた雰囲気のなか、さりげなくちりばめられた遊び心も楽しい。
| 【営業時間】 | 11:00～16:00（LO15:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 兵庫県丹波篠山市山内町78-2 |
| 【アクセス】 | 電車：JR福知山線篠山口駅より車で約15分、車：舞鶴若狭自動車道丹南篠山口ICより約11分、バス：神姫バス各方面行「二階町」停留所より徒歩約2分 |
| 【電話番号】 | 079-554-1930 |
| 【定休日】 | 無休 |
10位
京都府 ／ 京都市下京区
| 【営業時間】 | 11:00～21:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市下京区函谷鉾町78 京都経済センターSUINA室町B1F |
| 【アクセス】 | 電車：阪急電鉄京都本線烏丸駅より徒歩約2分、車：第二京阪道路上鳥羽ICより約14分 |
| 【電話番号】 | 075-708-7447 |
| 【定休日】 | 不定休※SUINA室町に準ずる |
11位
京都府 ／ 京都市左京区
京都府 ／ 京都市左京区
隠れた名店が数多い北白川に店を構える「手打そば処みな川」。“本当に旨い”蕎麦が食べられる店として愛され、この味を求めて遠方から通う客もいるという。蕎麦は香り高く、しっかりとしたコシがある手打ちの細麺で、こだわりの京ダシと絡み絶妙の味わい。京都らしいくずし豆富やサクサクの天ぷら、濃厚な蕎麦湯など、多彩な料理が揃い、提供時間や順番は、食べ手の気持ちをよく考えて構成されている。ゆったりと和やかな気持ちで食事できるようにと、店主と女将の温かい心づかいが随所に感じられる店内で、絶品の蕎麦に舌鼓を打とう。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:30（LO14:00）、夜：17:00～20:30（LO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市左京区北白川山田町67-18 |
| 【アクセス】 | 電車：叡山電鉄叡山本線茶山駅より徒歩約10分、その他：京都バス18・55系統、京都市営バス3・5・65・204系統乗車、上終町京都造形芸術大学前下車すぐ |
| 【電話番号】 | 075-724-2340 |
| 【定休日】 | 月曜日の夜、火曜日 |
12位
京都府 ／ 京都市南区
京都府 ／ 京都市南区
京都市営地下鉄十条駅から徒歩約5分、久世橋通沿いに佇むそば処が、2020年6月にリニューアルオープン。国内産のそばの実を石臼で丁寧に挽いたそば粉を、毎日朝早くから熟練した職人がそば打ちして提供。全品、国産そば粉を使った打ちたてのそばを味わえる。そばとサバ寿司をはじめ、そばと合う料理を堪能できる、お得なセットメニューも充実。また、季節限定メニューも豊富で、旬の食材を使ったそばや炊き込みご飯を楽しめる。店内には、カウンター席と座敷席を備えており、シーンに合わせて絶品のそばを存分に堪能したい。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00（LO14:30）、夜：17:00～20:30（LO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市南区上鳥羽苗代町19-8 |
| 【アクセス】 | 電車：京都市営地下鉄烏丸線十条駅より徒歩約5分、近畿日本鉄道京都線上鳥羽口駅より徒歩約10分、車：名神高速道路京都南下りICより約10分 |
| 【電話番号】 | 075-661-0374 |
| 【定休日】 | 日曜日※詳細はHP参照 |
13位
京都府 ／ 福知山市
京都府 ／ 福知山市
JR福知山駅から徒歩約12分の場所に佇む約100年続く老舗日本料理店。「かき末 ひのき」では創業当時から毎朝上質な牡蠣を広島県の生産者から直送している。11～5月は「殻付生かきレモン添え」「土手鍋」「かきフライ」「かき飯」など牡蠣ざんまいの多彩なメニューが堪能できる「かき末」としての営業。6～10月は「瓦そば」と「会席料理」がメインの「ひのき」と店名が替わる。牡蠣料理を提供する広島県の牡蠣船を移築した店内は、テーブル席や掘りごたつ席、個室も備え、おひとり様からグループまで幅広く利用可能だ。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00、夜：17:00～22:00※土曜日は11:00～22:00、日・祝日は11:00～21:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府福知山市西中ノ町216 |
| 【アクセス】 | 電車：JR山陰本線・福知山線福知山駅より徒歩約12分、車：舞鶴若狭自動車道福知山ICより約10分 |
| 【電話番号】 | 0773-22-3532 |
| 【定休日】 | 水曜日 |
14位
京都府 ／ 京都市西京区
| 【営業時間】 | 10:30～16:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市西京区嵐山宮町3 |
| 【アクセス】 | 電車：阪急電鉄嵐山線松尾大社駅より徒歩約1分、車：京都縦貫自動車道大原野ICより約15分 |
| 【電話番号】 | 075-861-0078 |
| 【定休日】 | 水曜日 |
15位
兵庫県 ／ たつの市
| 【営業時間】 | 11:00～15:00（LO14:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 兵庫県たつの市新宮町千本1824 |
| 【アクセス】 | 電車：JR姫新線千本駅より徒歩約5分、車：播磨自動車道播磨新宮ICより約8分 |
| 【電話番号】 | 0791-75-5700 |
| 【定休日】 | 火～木曜日※祝日の場合は営業 |
16位
大阪府 ／ 大阪市西区
大阪府 ／ 大阪市西区
Osaka Metro四ツ橋駅から徒歩約2分の場所に立つ、手打ちそばや魚料理、日本酒が満喫できる店「花粉キタホリエ～hanako kitahorie～」。イチオシは丹波産の黒豆を練り込んだ「京丹波黒豆蕎麦 ざる蕎麦」で、黒豆の香ばしさとコシの強さ、のど越しの良さは格別の味わい。旬の海鮮を活かしたメニューは、日本酒との相性も抜群で、そばがゆで上がるまでの時間でゆったりとお酒と肴を嗜む“蕎麦前”が体験できる。店内はモダンでお洒落な雰囲気が漂い、デートや気の置けない友人との楽しい時間を過ごすのにぴったり。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00（LO14:30）、夜：17:00～23:00（LO22:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 大阪府大阪市西区北堀江1丁目11-10 |
| 【アクセス】 | 電車：Osaka Metro四つ橋線四ツ橋駅より徒歩約2分 |
| 【電話番号】 | 06-6586-6659 |
| 【定休日】 | 不定休 |
17位
大阪府 ／ 大阪市北区
| 【営業時間】 | 11:00～22:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪うめきた広場B1F |
| 【アクセス】 | 電車：JR各線大阪駅より徒歩約2分 |
| 【電話番号】 | 06-6147-5000 |
| 【定休日】 | 不定休 |
18位
京都府 ／ 京都市中京区
京都府 ／ 京都市中京区
2017年4月にオープンしたそば処「手打蕎麦みながわ 京御池」。しっかりとしたコシのある手打ちの細麺が京ダシに程良く絡らむ、こだわりのそばをいただける。お酒とも相性が良い種類豊富な一品料理を味わいつつ、店主との会話も弾むカウンター席で1杯飲みながら、ゆっくりそばを待つのもおすすめだ。京都市営地下鉄烏丸御池駅からは徒歩約5分、世界文化遺産・二条城からも徒歩圏内なので、観光途中のランチにもぴったり。店内の一角にあるガラス張りのスペースでは、間近でそば打ちの実演を見ることができる。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～15:30（LO15:00）、夜：17:00～20:30（LO20:00）※蕎麦が売り切れ次第終了のため事前確認推奨 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市中京区橋之町755 |
| 【アクセス】 | 電車：京都市営地下鉄烏丸線・東西線烏丸御池駅より徒歩約5分 |
| 【電話番号】 | 075-252-1124 |
| 【定休日】 | 火曜日※祝日の場合は営業、変動する場合あり、事前確認推奨 |
19位
大阪府 ／ 大阪市福島区
大阪府 ／ 大阪市福島区
JR新福島駅から徒歩約3分の場所に立つ、レンガ造りの外観がお洒落な創作ビストロ。2017年に名店「藤乃」の姉妹店としてオープンし、フレンチ出身のシェフが、料理のジャンルを自由に飛び越えてメニューを創作する。“大阪産（もん）”「河内鴨」の味わいを堪能する料理に、国産そば粉を使った二八そばやガレットを、自然派ワインとともにいただこう。ドリンクはほかに、ビールや日本酒、焼酎なども並ぶ。店内は調理の様子を楽しめるカウンター席と、テーブル席、個室があり、記念日の食事会にも適した落ち着きのある雰囲気だ。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:00※土・日・祝日のみ、夜：17:00～22:00（LO21:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 大阪府大阪市福島区福島3丁目9-15 |
| 【アクセス】 | 電車：JR東西線新福島駅より徒歩約3分、大阪環状線・阪神電鉄阪神本線福島駅より徒歩約8分 |
| 【電話番号】 | 06-4799-0240 |
| 【定休日】 | 水・木曜日 |
20位
兵庫県 ／ 豊岡市
兵庫県 ／ 豊岡市
出石そばの伝統である、「挽きたて・打ちたて・ゆがきたて」の三たてを合言葉に、昭和48年の創業当時から歴史ある本場の味を守り、提供し続けているという、出石そばがまだ数少ない時代からある老舗店だ。夏場はそば粉がつながりにくくなることから、つなぎを変えるというこだわりもある。恵まれた風土と匠による手作りの味は、シンプルながらも絶品だ。外観は老舗の佇まいで、店内の座敷からは、美しい庭を眺めながら出石の皿そばを味わうことができる。販売もしており、包丁切り「半生そば」を直送してもらえるのも嬉しい。
| 【営業時間】 | 11:00～16:00※15:00～売切れ次第終了 |
|---|---|
| 【住所】 | 兵庫県豊岡市出石町柳13 |
| 【アクセス】 | 電車：JR山陰本線豊岡駅より全但バス出石豊岡線伊豆・天神橋経由に乗車、「出石停留所」より徒歩約1分、車：北近畿豊岡自動車道日高神鍋高原ICより約20分 |
| 【電話番号】 | 0796-52-4188 |
| 【定休日】 | 木曜日 |
1位
京都府 / 京都市東山区
清修庵 清水店
2位
京都府 / 宇治市
つばめ屋
3位
奈良県 / 奈良市
蕎麦酒場 たかま家
4位
京都府 / 京都市中京区
茶寮哲心
5位
京都府 / 京都市右京区
かづら野 清修庵 嵐山店
6位
滋賀県 / 大津市
手打蕎麦 鶴屋喜八
7位
奈良県 / 奈良市
そば うどん 奈な屋
8位
京都府 / 福知山市
大江山 鬼そば屋
9位
兵庫県 / 丹波篠山市
丹波篠山 一休庵
10位
京都府 / 京都市下京区
蕎麦酒場 清修庵 SUINA室町店
11位
京都府 / 京都市左京区
手打そば処 みな川 京・北白川
12位
京都府 / 京都市南区
手打蕎麦たくみや京・上鳥羽
13位
京都府 / 福知山市
かき末 ひのき
14位
京都府 / 京都市西京区
団ぷ鈴
15位
兵庫県 / たつの市
千本本陣
16位
大阪府 / 大阪市西区
花粉キタホリエ～hanako kitahorie～
17位
大阪府 / 大阪市北区
スタンド藤乃
18位
京都府 / 京都市中京区
手打蕎麦みながわ 京御池
19位
大阪府 / 大阪市福島区
foujita
20位
兵庫県 / 豊岡市
五萬石 本店
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