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全国各地で味わうことができるそばは、その美味しさはもちろんのこと、ご当地そばなど、エリアごとに個性的な食べ方があり、旅の大きな楽しみになることでしょう。そこで「旅色」読者による全国のそば店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
長野県 ／ 諏訪郡
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:30（LO14:00）、夜：17:30～21:30（LO21:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 長野県諏訪郡下諏訪町6175-11 |
| 【アクセス】 | 電車：JR中央本線下諏訪駅より徒歩約15分 |
| 【電話番号】 | 0266-27-6315 |
| 【定休日】 | 不定休 |
2位
埼玉県 ／ 川越市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00（LO14:30）、夜：17:30～20:00（LO19:45） |
|---|---|
| 【住所】 | 埼玉県川越市吉田1073 |
| 【アクセス】 | 電車：東武鉄道東武東上線鶴ヶ島駅より徒歩約18分、車：関越自動車道鶴ヶ島ICより約15分 |
| 【電話番号】 | 049-234-8028 |
| 【定休日】 | 月・火曜日※月曜日は営業の場合あり、詳細はInstagram参照 |
3位
奈良県 ／ 奈良市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:00、夜：17:00～22:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 奈良県奈良市高天町45-7 |
| 【アクセス】 | 電車：近畿日本鉄道奈良線近鉄奈良駅より徒歩約4分、車：京奈和自動車道木津ICより約12分 |
| 【電話番号】 | 0742-81-7499 |
| 【定休日】 | 火曜日 |
4位
京都府 ／ 京都市東山区
| 【営業時間】 | 10:00～17:00※季節により変動あり |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市東山区清水2-211-4 三十六峰清水2F |
| 【アクセス】 | バス：京都市バス清水道駅より徒歩約5分、車：第二京阪道路鴨川西ICより約12分 |
| 【電話番号】 | 075-525-7355 |
| 【定休日】 | 無休 |
5位
広島県 ／ 庄原市
広島県 ／ 庄原市
広島の県北、中国自動車道の庄原ICから車で約10分に位置するそば店。地元庄原市比和産や小用産の蕎麦を使用するほか、その時期に店主が一番良いと思ったものを県外からも仕入れ、安全・安心を追求した素材にこだわっている。さらに、店主自ら地元で蕎麦の作付けにも関わり、手塩にかけて育てられた蕎麦の実は味が濃く香りも豊か。製粉から店で行う手打ちそばが人気で、少し濃いめのつゆなので、そば湯で割った時はお吸い物のように美味しくいただける。酒は地元の日本酒がメインなので、料理に合わせて楽しみたい。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:30、夜：17:00～20:00※夜は月・金曜日のみ（土・日・祝日は11:00～20:00）、1～3月上旬は11:00～14:00（土・日・祝日は11:00～18:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 広島県庄原市七塚町59-1 |
| 【アクセス】 | 車：中国自動車道庄原ICより約10分 |
| 【電話番号】 | 0824-74-1128 |
| 【定休日】 | 水曜日※詳しくはInstagram参照 |
6位
京都府 ／ 宇治市
| 【営業時間】 | 11:15～17:00（LO16:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府宇治市宇治東内13-3 |
| 【アクセス】 | 電車：京阪電鉄宇治線宇治駅より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 0774-21-9111 |
| 【定休日】 | 不定休 |
7位
栃木県 ／ 那須郡
栃木県 ／ 那須郡
那須御用邸からほど近い森の中に、ひっそりと佇む「山里料理とそば ほし」。ゆったり寛げる落ち着いた空間で、香り高いこだわりの十割そば「くろがね」と地元那須の食材、店主自ら山に入って採った山菜やキノコを使う山里料理をいただける。手作りの果実酒も人気で、カリンやキンカンといった定番から、ヤマボウシやスギナ、ウワミズザクラなど、なかなか味わえないものまで揃う。店内からは四季折々の森の景色を楽しめ、大きな窓を開ければ近くを流れる川の音が聞こえる。豊かな自然を感じながら、大地の恵みを味わってみては。
| 【営業時間】 | 11:30～14:30※売り切れ次第終了、予約優先営業、未就学児の入店不可 |
|---|---|
| 【住所】 | 栃木県那須郡那須町湯本206-839 |
| 【アクセス】 | 電車：JR東北本線黒磯駅・那須塩原駅より東野交通バス那須線乗車、一軒茶屋停留所より徒歩約10分、車：東北自動車道那須ICより約20分 |
| 【電話番号】 | 0287-76-1737 |
| 【定休日】 | 火～木曜日※冬季休業あり |
8位
島根県 ／ 松江市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00、夜：17:00～19:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 島根県松江市石橋町400-1 |
| 【アクセス】 | 電車：JR山陰本線松江駅より車で約10分 |
| 【電話番号】 | 0852-21-3642 |
| 【定休日】 | 火曜日 |
9位
京都府 ／ 京都市中京区
| 【営業時間】 | 朝：8:00～11:00（LO10:45）、昼：11:00～16:00（LO15:15）、夜：17:00～21:00（LO20:15） |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市中京区真如堂町321-2 |
| 【アクセス】 | 電車：京都市営地下鉄烏丸線丸太町駅より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 075-585-2420 |
| 【定休日】 | 水曜日の夜 |
10位
神奈川県 ／ 足柄下郡
神奈川県 ／ 足柄下郡
仙石原の観光スポット「箱根ガラスの森美術館」、「星の王子さまミュージアム」から徒歩圏内にある手打ちそばの店。こだわりのそばは北海道産の製粉を使い、干しシイタケやカツオ節のダシにりんご酢を少量入れたそば汁で提供。温かいものから冷たいものまでメニューが豊富だ。コース料理も充実していて、食べやすい量の「花膳」は男女問わず人気。旬の食材を使用した一品料理やそばに合う箱根周辺の地酒も揃う。店主の思いが表れている内観・外観は落ち着いた和モダンで、時間を忘れて料理と箱根の空気をゆっくりと楽しめる。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～15:30（LO15:00）、夜：17:30～19:30（LO19:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原950-9 |
| 【アクセス】 | 車：東名高速自動車道御殿場ICより約28分、バス：箱根登山鉄道鉄道線箱根湯本駅より箱根登山バス桃源台線桃源台行き「品の木・箱根ハイランドホテル」停留所下車徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 0460-83-9094 |
| 【定休日】 | 木曜日 、第2金曜日 |
11位
京都府 ／ 京都市右京区
| 【営業時間】 | 10:00～17:00※季節により変動あり |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37-1 三十六峰かづら野2F |
| 【アクセス】 | 電車：京福電鉄嵐山本線嵐山駅より徒歩約3分、車：名神高速道路京都南ICより約27分 |
| 【電話番号】 | 075-862-1662 |
| 【定休日】 | 無休 |
12位
北海道 ／ 札幌市中央区
北海道 ／ 札幌市中央区
北海道札幌市・大通エリアで24年間愛され続けた「地酒と旬の肴 四季の蔵 本店」が札幌駅前通へ移転。札幌駅前通り沿い（「赤れんが テラス」向かい）という交通の便が良い場所に立つビルの地下にあり、四季折々の北海道産食材を使用した料理と地酒が味わえる。毎日市場で仕入れる新鮮な魚介や契約農家から直送された旬の野菜、「おびら和牛」「別海牛」といったA4・5ランクの和牛などを使った一品料理のほか、日替わりのランチ、飲み放題が付いた多彩なコース料理も人気。和の雰囲気が漂う隠れ家的な店で北海道の美食を堪能しよう。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:30、夜：17:00～22:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 北海道札幌市中央区北2条西3丁目1-18 第25桂和ビルB1F |
| 【アクセス】 | 電車：札幌市営地下鉄東豊線・南北線さっぽろ駅チカホ3番出口よりすぐ、JR各線札幌駅より徒歩約7分 |
| 【電話番号】 | 011-221-1888 |
| 【定休日】 | 日・祝日、土曜日の昼、12月31日～1月3日 |
13位
栃木県 ／ 那須郡
| 【営業時間】 | 11:00～15:00 ※売り切れ次第終了 |
|---|---|
| 【住所】 | 栃木県那須郡那須町高久593-82 |
| 【アクセス】 | 電車：JR東北本線黒磯駅より車で約15分、車：東北自動車道那須ICより約10分 |
| 【電話番号】 | 0287-78-3908 |
| 【定休日】 | 不定休※1月～3月は冬季休業あり |
14位
京都府 ／ 福知山市
京都府 ／ 福知山市
江戸時代から160年以上愛され続ける、大江山名物「鬼そば」発祥の店。「鬼そば」とは太くて硬い、十割手打ちそばのことだ。「こわい（硬い）生（き）そば」から転じて「鬼（き）そば」となり、「鬼（おに）そば」として広がったといわれている。国産玄そば・自家製粉・十割・手打ちによる「鬼そば」の伝統的な味わい方は「かけそば」だが、七代目店主は積極的に新しいメニューを開発。人気の「とり天そば」をはじめ、そばの太さや食べ方の異なる種類豊富なそばや「舞鶴魚の漬け」「山ぶきの旨煮」など地元の味まで堪能できる。
| 【営業時間】 | 11:00～14:30ごろ |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府福知山市雲原1248 |
| 【アクセス】 | 車：舞鶴若狭自動車道福知山ICより約30分 |
| 【電話番号】 | 0773-36-0016 |
| 【定休日】 | 火・水曜日（長期休暇期間は無休）、1月1日 |
15位
兵庫県 ／ 丹波篠山市
兵庫県 ／ 丹波篠山市
兵庫県丹波篠山市にある和食店。香り豊かな十割そばや名物のぼたん鍋など、地元ならではの上質な味わいを気軽にゆったりと堪能できる。篠山城下町の一角に立地し、「篠山城大書院」「河原町妻入商家群」「春日大社」などの見どころが徒歩圏内にあるので、観光途中にふらりと立ち寄りやすい。店内は古民家の趣が漂う親しみやすい空間で、テーブル席・板間・離れとさまざまな席が揃い、用途に合わせて選べる。テーブルの土台にそば挽き用の臼をあしらうなど、落ち着いた雰囲気のなか、さりげなくちりばめられた遊び心も楽しい。
| 【営業時間】 | 11:00～16:00（LO15:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 兵庫県丹波篠山市山内町78-2 |
| 【アクセス】 | 電車：JR福知山線篠山口駅より車で約15分、車：舞鶴若狭自動車道丹南篠山口ICより約11分、バス：神姫バス各方面行「二階町」停留所より徒歩約2分 |
| 【電話番号】 | 079-554-1930 |
| 【定休日】 | 無休 |
16位
滋賀県 ／ 大津市
滋賀県 ／ 大津市
世界遺産・比叡山延暦寺と縁があるそば店。比叡山延暦寺の門前町である大津市坂本は、安土城の石垣を築いたとされる穴太衆の拠点でもあった町。その歴史深い町で、比叡山延暦寺の僧侶だった鶴屋喜八が1716年に創業した、江戸期から300年以上続く老舗だ。風格ある建物は、登録有形文化財でもある。オーナーの苗字も歴史と関わりが強く、比叡山延暦寺の“延”と山へ仕出しに“上”がっていることから、“上延”と名乗ることを許されたという。創業当初から引き継ぐ手打ちそばを、昔ながらの土地・建物で味わえるのも感慨深い。
| 【営業時間】 | 11:00～16:00（LO15:30）※時期によって異なる、詳細はHP参照 |
|---|---|
| 【住所】 | 滋賀県大津市坂本4丁目11-40 |
| 【アクセス】 | 電車：京阪電車石山坂本線坂本比叡山口駅より徒歩約2分、車：名神高速道路京都東ICより約13分 |
| 【電話番号】 | 077-578-0002 |
| 【定休日】 | 不定休※時期により変動あり、詳細はHP参照 |
17位
岐阜県 ／ 郡上市
岐阜県 ／ 郡上市
挽きたて・打ちたて・茹でたての信条を守る「蕎麦正まつい」は、郡上八幡を流れる名水と豊かな自然が育んだそば本来の味を堪能してほしいという思いから、冬でもざるそばのみを提供しているそば店。そばの味や郡上の美味しい水、手打ちにこだわり、口に含むと芳しい香りが広がり、強いコシを実感する。辛味大根で楽しむ「おろしそば」をはじめ、もっちり食感の「そばがき」、季節の天ぷらなどの一品料理も美味しいと評判だ。開店当時から通うファンや遠方から訪れるそば通がいるほどの人気店のそばを、ぜひ一度食べてみては。
| 【営業時間】 | 11:00～売切れ次第終了 |
|---|---|
| 【住所】 | 岐阜県郡上市八幡町鍛冶屋町774-2 |
| 【アクセス】 | バス：城下町プラザ下車徒歩約1分 |
| 【電話番号】 | 0575-67-0670 |
| 【定休日】 | 不定休 |
18位
京都府 ／ 京都市下京区
京都府 ／ 京都市下京区
京都市営地下鉄五条駅から徒歩約5分、JR京都駅から徒歩約10分の場所にある予約制の天ぷら店「天ぷら割烹矢野」。オーナーひとりで丁寧に切り盛りする店内では、旬の食材を活かした天ぷらを中心に、魚料理や肉料理などを味わえるコースが用意されている。〆には毎日手打ちされるそばが登場し、天ぷらの余韻を残しつつ軽やかに食事を締めくくれるのも魅力。白木を基調とした落ち着いたカウンター席で、オーナーとの会話を楽しみながらゆったりと過ごせる。料理と居心地の良さ、どちらも堪能できる大人の隠れ家だ。
| 【営業時間】 | 18:00～22:00（最終入店20:00）※前日までに要予約 |
|---|---|
| 【住所】 | 京都府京都市下京区上数珠屋町通東洞院東入花屋町385-4 1F |
| 【アクセス】 | 電車：京都市営地下鉄烏丸線五条駅より徒歩約5分、JR各線京都駅より徒歩約10分、京阪電鉄京阪本線七条駅より徒歩約15分 |
| 【電話番号】 | 090-7560-5515 |
| 【定休日】 | 月曜日※その他不定休あり |
19位
愛知県 ／ 犬山市
| 【営業時間】 | 11:00～そばが無くなり次第終了 |
|---|---|
| 【住所】 | 愛知県犬山市大字犬山字北古券甲98-2 |
| 【アクセス】 | 電車：名古屋鉄道犬山駅より徒歩約7分 |
| 【電話番号】 | 0568-39-6028 |
| 【定休日】 | 金曜日 |
20位
岐阜県 ／ 郡上市
岐阜県 ／ 郡上市
東海北陸自動車道白鳥ICから車で約5分。鶏肉卸業を営む「鳥重商店グループ」直営の「鶏匠庵 白鳥荘」は古民家をリノベーションし、まるでタイムスリップしたかのようにレトロモダンな隠れ家レストランだ。内装は、赤じゅうたんやアンティーク調の家具が揃い、優雅な雰囲気が漂う。料理には新鮮な卵や「奥美濃古地鶏」、荘長が手塩にかけて育てた米や野菜を使用し、極上の鶏料理とそばを提供。天気の良い日に開放されるテラス席ではペットと一緒に自然のなかで食事ができ、バーベキューなど季節のイベントが楽しめるのも嬉しい。
| 【営業時間】 | 平日：11:00～17:00（LO16:30）※完全予約制でディナー営業可、詳細は要問合せ、土・日・祝日：11:00～21:00（ランチLO16:30、ディナーLO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 岐阜県郡上市白鳥町恩地566 |
| 【アクセス】 | 電車：長良川鉄道越美南線美濃白鳥駅より車で約6分、車：東海北陸自動車道白鳥ICより約5分 |
| 【電話番号】 | 0575-84-1055 |
| 【定休日】 | 月曜日※祝日の場合は翌火曜日、第3火曜日 |
1位
長野県 / 諏訪郡
とんねるや
2位
埼玉県 / 川越市
地野菜と蕎麦・うどん TASSAI 燙菜
3位
奈良県 / 奈良市
蕎麦酒場 たかま家
4位
京都府 / 京都市東山区
清修庵 清水店
5位
広島県 / 庄原市
そば処みのり
6位
京都府 / 宇治市
つばめ屋
7位
栃木県 / 那須郡
山里料理とそば ほし
8位
島根県 / 松江市
出雲そばきがる
9位
京都府 / 京都市中京区
茶寮哲心
10位
神奈川県 / 足柄下郡
箱根茶寮 深山
11位
京都府 / 京都市右京区
かづら野 清修庵 嵐山店
12位
北海道 / 札幌市中央区
地酒と旬の肴 四季の蔵 本店
13位
栃木県 / 那須郡
五色庵
14位
京都府 / 福知山市
大江山 鬼そば屋
15位
兵庫県 / 丹波篠山市
丹波篠山 一休庵
16位
滋賀県 / 大津市
手打蕎麦鶴㐂
17位
岐阜県 / 郡上市
蕎麦正まつい 郡上八幡店
18位
京都府 / 京都市下京区
天ぷら割烹矢野
19位
愛知県 / 犬山市
蕎麦正まつい 犬山店
20位
岐阜県 / 郡上市
鶏匠庵 白鳥荘
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