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お酒好きな左党の方へのギフトにおすすめ

伊万里市の山あいで佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」を養鶏し、素材を活かした鶏肉加工品のセット。岩塩やハーブなどシンプルな材料で仕上げたスモークチキン、ローストチキン、ウインナーとしっとり鶏の生ハムはビールにぴったりです。

素材や料理方法にこだわる特製焼豚

埼玉県川越市をはじめ、埼玉県に10店舗を構える和食料理店「Washoku大穀」の人気商品。素材や料理方法にこだわる和食料理店特製、本格的な味わいの焼豚をご家庭で味わえます。「鹿児島黒豚」は食感が柔らかいのと、脂身が甘いのが特徴です。

日本三大和牛「近江牛」を使用

滋賀県内に5つの直営店を持つ、伝統的な製法を守りつつ最新技術も取り入れた漬物を販売する「近江つけもの 山上本店」の人気商品。味噌漬に最適な、ほどよく霜の入った赤身のやわらかなモモ肉を使用、地元の味噌・麹・日本酒を使い、贅沢に仕上げた味噌漬け。

じっくりと炊き上げた和牛と香り豊かな牛蒡（ごぼう）の絶妙な組み合わせ。ピリッと効いた生姜風味が、口の中で広がる深い旨味を引き立てます。厳選された国産和牛を使用し、丁寧に調理したしぐれ煮は、肉の柔らかさと牛蒡のしっかりとした歯ごたえが一体となり、まろやかな甘辛いタレが絡み合って、一度食べたら忘れられない美味しさです。生姜の爽やかな香りが、和牛のコクと牛蒡の滋味をバランスよく引き締め、後味もさっぱりと楽しめます。ご飯のお供に最適で、お弁当やお酒のおつまみとしてもおすすめ。特別な時間にふさわしい贅沢なしぐれ煮を、ぜひご家庭でお楽しみください。

一度食べたらやみつき！秘伝のタレが決め手の博多名物とりかわ

博多とりかわ長政自慢の博多本格とりかわ。秘伝のタレでじっくり焼き上げた深い味わいが特徴で、1本1本丁寧に作られています。「カリッもちっ」の食感はあまりの美味しさに、ついつい何本も手が伸びてしまいます。
冷凍で届くため、調理も簡単でいつでも本格的な博多の味を楽しめます。ホームパーティーや家族団らんの食卓を彩る一品としても最適。ギフトや手土産にも喜ばれる逸品です。博多名物の魅力を存分に味わえる、とりかわ好きにはたまらないセットです！

香川県民・第二のソウルフード「骨付鳥」

さぬきうどんに次ぐ香川県民の第二のソウルフード「骨付鳥」を、地元の人気居酒屋から真空パックでお届けします。骨付鳥は戦後、丸亀市の飲食店店主が、ハリウッド映画で見た大きなフライドチキンに憧れ、試行錯誤の末に完成させた料理。塩、コショウ、ニンニクだけでシンプルに仕上げて引き出した素材本来の旨みが魅力です。

朝曳き地鶏の希少部位を濃厚な「焼鶏肉」で

三重県松阪のB級グルメ「とりみそあみ焼き」の専門店・地鶏屋の味をご家庭で。肉は松阪が誇る地鶏・錦爽鶏（きんそうどり）を使用。肉質はやわらか、脂肪は少なめ。中でも「くび」は運動量が多い部位のため旨味は濃厚で、弾力ある歯応えが楽しめます。

香川県の居酒屋から直送する、本場の骨付鳥

塩・コショウ・ニンニクで、鳥本来の旨さを存分に引き出した「骨付鳥」は、半世紀以上にわたって愛され続けている香川県のソウルフードです。地元で人気の居酒屋「田中屋」の看板商品の骨付鳥を、店内で焼き上げてすぐに真空パックしてお届けしますので、地元そのままの味をご堪能いただけます。

伊万里の山から上質な鶏の美味しさをお届け

佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」の「生ハム」と「スモークチキン」のセット。やわらかな肉質を活かした「生ハム」は、国産の桜チップで燻製した上品な風味の逸品。塩分2％と控えめで、もっちりした食感を味わえる。「スモークチキン」は、抗菌剤不使用で育てた「骨太有明鶏」のむね肉を、香辛料、岩塩で調味。燻製で香りをのせて豊かな風味に仕上げた。伊万里市の山の鶏舎で大切に育てられた鶏の上質な加工品は、贈り物にもおすすめ。

無投薬で育てた有明鶏の旨みを存分に

ローストチキン・スモークチキンを2個ずつ入れた、ロングセラー商品。鶏本来の美味しさが伝わるシンプルなパッケージでリニューアル。鶏の素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使用せず、岩塩やハーブ、燻製などシンプルな材料で仕上げました。

伊万里の山から上質な鶏の美味しさをお届け

佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」の「生ハム」と「ローストチキン」のセット。やわらかな肉質を活かした「生ハム」は、国産の桜チップで燻製した上品な風味の逸品。塩分2％と控えめで、もっちりした食感を味わえる。「ローストチキン」は、骨太有明鶏のもも肉を、数種類のハーブ・スパイスと岩塩でシンプルに味付けし、じっくりと焼き上げる。骨太有明鶏の特徴でもある、柔らかな肉質と、脂身がしつこくない、肉厚の皮が特長。噛むほどにジュワッと広がるジューシーなうまみを楽しめる。伊万里市の山の鶏舎で大切に育てられた鶏の上質な加工品は、贈り物にもおすすめ。

新鮮な国産の親鶏を使用し、手焼きで丁寧に焼き上げた本格的な炭火焼き。素材本来の旨味と炭火で焼いた香りが口に広がる逸品だ。味付けは天然塩のみで、まろやかな塩味が鶏肉の旨味をさらに引き立てている。添加物不使用。電子レンジの場合は、袋から耐熱皿に中身を移しラップをして、500wで約3分加熱。湯煎の場合は、冷凍未開封のまま沸騰したお湯に入れ、約10分加熱するだけ。一味や柚子胡椒を添えても美味しくいただける。

温めるだけで楽しめる！新鮮な親鶏（ひね）をお取り寄せ

松阪市民が愛してやまないB級グルメ、「とりみそ あみ焼き」。
もともと卵を産まなくなった親鶏を処分する際に、家庭でよく使われていた赤みそを絡めて網焼きにしたことがルーツです。

通常であれば硬くて食べにくいため、処分されることがほとんどの親鶏ですが、地鶏屋で提供している鶏肉はすべて錦爽鶏（きんそうどり）を朝曳きしたものなので、独特の食感が味わえる「ひね」として提供することができています。

調理済ですので、湯煎で3～5分温めてお召し上がりください。

とろっとろでもっちり美味しい焼き豚足

博多の居酒屋の定番メニュー「焼き豚足」を、真空パックでお届けします。博多流の豚足は、外側はこんがりついた焼き目が香ばしく、中はコラーゲンたっぷりでとろとろ。調理方法の説明書が付いていますので、どなたでもご家庭でお手軽に本格的な豚足をお楽しみいただけます。

チキン好きにはたまらない鶏のごちそう

佐賀県伊万里の山で育てられた佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」を使ったチキンの加工品セットです。ローストチキンもスモークチキンもやわらかで上品な旨味が魅力。ソーセージはあっさりとしているのに食べ応えがあります。

伊万里の山から上質な鶏の美味しさをお届け

骨太有明鶏のもも肉を、数種類のハーブ・スパイスと岩塩でシンプルに味付けし、じっくりと焼き上げたローストチキン。骨太有明鶏の特徴でもある、柔らかな肉質と、脂身がしつこくない、肉厚の皮が特長。噛むほどにジュワッと広がるジューシーなうまみを楽しめる。伊万里市の山の鶏舎で大切に育てられた鶏の上質な加工品は、贈り物にもおすすめ。

1980年頃から広島県尾道市周辺の駄菓子屋の店頭に並びはじめ、以来、絶大なる数のファンを生み出した、広島で愛される“伝説のおやつ”。通称“ブロイラー”とは、ガーリック風味に味付けした鶏の手羽先を、真空パックしたもの。開封してそのまま食べられるが、湯煎で温めてから食べるとより美味しくいただける。子どものおやつにはもちろん、ビールとの相性も抜群。一度食べたらハマること間違いなし。

広島のおばあちゃん手作りのお惣菜セット

広島県竹原市吉名町で、おばあちゃんたちが作る懐かしい田舎料理を提供する「農家レストラン西野」が、ご家庭でお店の味を楽しめるお取り寄せをスタートしました。食材は地元の名産品や自家製野菜を使用し全て手作り。味だけでなく栄養や健康も考えられた体に優しい味わいです。

タレと近江牛のハーモニー

滋賀県・甲良町に本社を置き、滋賀・京都エリアで飲食店を展開する「一休庵」の通販ショップ「ひとやすみマルシェ」の人気商品。近江牛に鰻のたれで炊いたご飯を巻き込んで焼いた、湯せんで解凍して、付属のタレをかけて食べる肉巻きおにぎり。満足度が高い、しっかりした味付けです。

但馬牛の美味しさを詰め込んだ牛肉巻き寿司

独自開発の肉汁の薫りを逃がさない調理法で、一流寿司職人の代表が自ら巻くこだわりの逸品です。
但馬が誇る但馬牛の旨味を詰め込んだ、コクと旨味たっぷりの牛肉巻き寿司。

松阪肉の旨みと老舗の技がつまった、松阪肉しぐれ・そぼろ煮です。この商品一つでご飯が進むこと間違いなし。ちょっとした手土産やギフトにもおすすめです。

佐賀黒毛和牛使用の特別なレバニラ炒め

厳しい生産基準で知られる佐賀黒毛和牛の新鮮なレバーを、柔らかくシャキシャキのニラと炒めたレバニラ炒めです。火を通すのが惜しいほど新鮮なレバーは特有の臭みがほとんどなく、クリーミィな舌ざわり。レバー好きな方にはもちろん、レバーが苦手という方にもおすすめです。

滋賀県の老舗「げんさん」が提供する牛肉を使用した贅沢な生ハム

「近江牛」「げんさん牛」を使用した生ハムをセットにしてご用意。「近江牛」の生ハムはげんさん谷口牧場の近江牛A5ランクのみを使用。「げんさん牛」の生ハムは飼育総数常時12,000頭を誇る全国のげんさん牧場から厳選された国産牛肉を使用しています。お酒のアテにもぴったりな逸品です。

おかずにもおつまみにも大人気の「骨付鳥」

香川県丸亀市で、さぬきうどんに次ぐ第二の名物として親しまれている「骨付鳥（骨付鶏）」を、地元で人気の居酒屋「田中屋」から直送します。店内でこんがり焼いてすぐ真空パックしていますので、お店そのままの味をご家庭で堪能できます。ボリュームたっぷりの３本入りパックですのでご飯のおかずやおつまみにたっぷり使えます。

黒さつま鶏ファン歓喜の豪華詰め合わせ

「かごしま黒豚」「鹿児島黒牛」に続く注目の“黒”ブランド「黒さつま鶏」。健康な黒さつま鶏の飼育を追求する「真栄ファーム」の一番人気、「黒さつま鶏さしみ」や、ユニークな「鶏100％ソーセージ」など、黒さつま鶏の多彩な魅力を味わい尽くすことができるセットです。

クセが少なく、旨味はたっぷり、満足感を味わえる鶏しゅうまい！

素材を生かした甘みのある具材を、1つ1つ手作業で丁寧に包んだしゅうまいです。
クセが少なく、旨味はたっぷり、満足感を味わえます♪

広島県のブランド豚である「瀬戸内ポーク」を使用し、ホテルのレストランクオリティでローストポークに仕上げた逸品。「瀬戸内ポーク」は、広島県産牡蠣の殻粉末を、出荷前の2ヶ月間、配合飼料に添加し、瀬戸内の豊かなカルシウム、ミネラルを食べて育った豚です。肉の旨味が強く、食感はやわらかで味が濃いのが特徴。付属の広島県産・鶏ガラから旨味と甘みを抽出した照り焼きソースと、マスタードとともに、ホテルの味をご堪能いただけます。

松阪のB級グルメ。鶏肉と赤味噌がマッチ

三重松阪のご当地グルメの中の人気店「とりみそ あみ焼き 地鶏屋」。お肉はブランド鶏の錦爽鶏（きんそうどり）を使用。その親鶏の肉・ひねは一般にはなかなか流通せず、独特の食感と旨味が魅力。お店特製の赤味噌を絡め、網で香ばしく焼いていただきます。

博多名物とりかわをご自宅で味わうチャンス

鶏の首皮を串に巻き付け、焼いては寝かせを繰り返す、博多名物「とりかわ」。何度も炙ることで表面は揚げたようにカリカリになり、内側はふわふわに仕上がります。本場そのままのとりかわを、博多に本社を置く「博多とりかわ長政」からお届けします。

濃厚だけどすっきり後味

岡山県蒜山高原の牧場で育つジャージー牛から作る乳製品を中心に商品を展開する「蒜山ジャージー®公式通販」。ジャージー牛のモモ肉をスライスしてミネラル豊富な岩塩で漬け込んで仕上げました。濃厚ながらスッキリしたあと味で、いくらでも食べられるジャーキーです。