その他肉料理
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佐賀黒毛和牛使用の特別なレバニラ炒め

厳しい生産基準で知られる佐賀黒毛和牛の新鮮なレバーを、柔らかくシャキシャキのニラと炒めたレバニラ炒めです。火を通すのが惜しいほど新鮮なレバーは特有の臭みがほとんどなく、クリーミィな舌ざわり。レバー好きな方にはもちろん、レバーが苦手という方にもおすすめです。

国産但馬鴨の旨みを楽しめる ふんわり食感の鴨つくね

兵庫県但馬地方の自然豊かな環境で育った国産合鴨の肉を使い、玉子や山芋を合わせてふんわり仕上げた但馬鴨つくねの2パックセット。鴨本来の旨みが詰まった上質な味わいで、お鍋やスープに入れるだけでコクがぐっと深まり、ハンバーグ風やお弁当のおかずにも使える万能食材。簡単調理で家族の食卓を豊かにするアイテムです。

京の肉の老舗らしい上品で豪華な味噌漬け

150年以上続く、京の肉の名店・モリタ屋が手がけた逸品。厳選した黒毛和牛の中でもっともやわらかいモモ肉を、お店特製の薄塩仕立てのつぶ味噌に漬け込みました。味噌の作用でお肉は一段とやわらかく、甘みが際立ち、風味も香りも豊かです。

じっくりと炊き上げた和牛と香り豊かな牛蒡（ごぼう）の絶妙な組み合わせ。ピリッと効いた生姜風味が、口の中で広がる深い旨味を引き立てます。厳選された国産和牛を使用し、丁寧に調理したしぐれ煮は、肉の柔らかさと牛蒡のしっかりとした歯ごたえが一体となり、まろやかな甘辛いタレが絡み合って、一度食べたら忘れられない美味しさです。生姜の爽やかな香りが、和牛のコクと牛蒡の滋味をバランスよく引き締め、後味もさっぱりと楽しめます。ご飯のお供に最適で、お弁当やお酒のおつまみとしてもおすすめ。特別な時間にふさわしい贅沢なしぐれ煮を、ぜひご家庭でお楽しみください。

1980年頃から広島県尾道市周辺の駄菓子屋の店頭に並びはじめ、以来、絶大なる数のファンを生み出した、広島で愛される“伝説のおやつ”。通称“ブロイラー”とは、ガーリック風味に味付けした鶏の手羽先を、真空パックしたもの。開封してそのまま食べられるが、湯煎で温めてから食べるとより美味しくいただける。子どものおやつにはもちろん、ビールとの相性も抜群。一度食べたらハマること間違いなし。

愛され続けて25年以上続く日本食品のロングセラー商品

ジューシー感あふれる美味しさと、天然羊腸ならではのパリッとした食感で、何本食べても飽きのこない美味しさが特徴です。

お酒のあてにぴったりな一品

こだわりの製法で、じっくり地漬け・蒸し煮込みされた一品で、赤ワインや日本酒等様々なお酒のお供に簡単にアレンジすることができます。見た目を意識し、ブロック状態のまま密封包装してお届けしているため、未開封であれば冷凍長期保存も可能でギフトにも最適です。

香ばしい醤油ダレを絡ませた国産牛ホルモンセット

国産牛ホルモンに香ばしい醤油ダレを絡ませた味付きホルモンのセットです。味付きなので解凍して焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
野菜と一緒に炒めるのもおすすめです。
香ばしいタレの風味と国産牛ホルモンのプリプリとした食感をお楽しみください。

簡単で手軽に作られるので食卓の一品やおつまみに

夕食のおかずやお弁当、おつまみなどホームパーティーにもおすすめなみつせ鶏のバラエティセット。アレンジ自在で簡単に調理もできるので、みつせ鶏の美味しさを生かした6種のバラエティに富んだ惣菜をお楽しみいただけます。ギフト仕様にもできるので贈り物にもおすすめ。

但馬牛の美味しさを詰め込んだ牛肉巻き寿司

独自開発の肉汁の薫りを逃がさない調理法で、一流寿司職人の代表が自ら巻くこだわりの逸品です。
但馬が誇る但馬牛の旨味を詰め込んだ、コクと旨味たっぷりの牛肉巻き寿司。

贅沢に霧島黒豚を使用、霧島黒豚の旨味があふれる肉餃子

「霧島黒豚」を贅沢に使用した肉餃子。霧島黒豚の旨味がぎゅっと詰まっており、
　ジューシーでコク深い味わいの餃子です。贈り物やご家庭のストックにもピッタリの一品です。

思わずご飯が欲しくなる味噌漬けを家族で堪能しよう

鹿児島県大隅半島にある自社農場で大切に育てた「かごしま黒豚」のロース肉を特製ブレンド味噌で漬け込んだ逸品。飼育から処理・加工を一貫して行うので、鮮度が高い黒豚を使用できるのがポイントだ。
少し甘めの味噌が引き出す旨みとコクが絶品で、食卓やお弁当のおかずとしてもおすすめ。

尾道で愛される鶏手羽のおやつをご自宅で

広島県民が愛する伝説のおやつ「オオニシ ブロイラー」は、珍味の卸しなどを行っている「オオニシ」が販売するガーリック風味の鶏の手羽先。その味付けをそのまま活かし、脂肪の少ない手羽元で作りました。骨付きで持ちやすく、子どもでも食べやすいので、育ち盛りのおやつにおすすめです。

ヘルシー部位「むね肉」のしっとり柔らかな蒸し鶏

みつせ鶏の美味しさを活かした蒸し鶏です。
解凍後、お好みにカットしてサラダやパン、麺類のトッピングなどにお使いください。

添加物は一切不使用の「親どり炭火焼」

新鮮な国産「親鶏」のみを使用し、手作業でじっくりと焼き上げた本格的な炭火焼き。炭火で焼くことで鶏肉本来の旨味と香ばしさが口いっぱいに広がります。味付けは天然塩のみで、優しくまろやかな塩味が鶏肉の美味しさを引き立てています。お好みで一味や柚子胡椒を添えても美味しくいただけます。

黒豚の味噌漬け、生姜焼き、ハンバーグの欲張りセット

鹿児島県大隅半島にある自社農場で大切に育てた「かごしま黒豚」のご飯がすすむお惣菜セット。上質なロース肉を「雲州三培味噌」をベースにしたブレンド味噌で漬け込んだ味噌漬け、生姜の風味と甘みの強い肉の旨みがマッチする生姜焼き、口の中でほろほろ崩れるやさしい食感が魅力のジューシーなハンバーグを贅沢に詰め合わせたセットだ。

美味しさがぎゅっと詰まった肉だんご！冷凍のままスープやお鍋にポンッ♪

みつせ鶏のお肉の美味しさが詰まった粗挽き肉だんごです。
揚げずに蒸して仕上げたシンプルな味わいなので、スープや鍋の他、炒めたりして素材として活用できます。

味付けは塩のみでシンプル、やわらかな炭火焼。

国産の肩肉のみを使用し、炭火の手焼きで焼き上げた人気商品。
ビールやお酒のおつまみはもちろん、年齢を問わずにファンの多い逸品です。

シンプルな塩のみの味付けで、やわらかさと歯ごたえを兼ね備えた美味しさ。

甘口味噌ダレとジューシーな豚肉の旨味を感じられる味噌漬けセット

国産の豚ロースを甘口の味噌ダレで味付けした味噌漬けセットです。
味噌ダレで味付けしているので、解凍して焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
日々の食卓で大活躍すること間違いなしです。

宮崎県都城市にある農場で大切に肥育された「霧島黒豚」を使用。

大人気霧島黒豚煮込みハンバーグのデミグラスソース仕込みが10個入った大満足のセットです。
豚肉は、イギリス系バークシャー純粋種であるブランド豚「霧島黒豚」を100％使用。やわらかくジューシーながらも肉の噛み応えが残るように設計された煮込みハンバーグを自家製のデミグラスソースで味付け。霧島黒豚の旨味が口に含んだ瞬間、溢れ出す感動をぜひ、お楽しみください。

肉まんはやっぱりこうでねーと。半分以上が具のむぎゅ肉まん！

「この世に美味しくない肉まんなんてあるのか？」と思ってしまうほど、今やコンビニでも高いクオリティの肉まんがいただける時代ですが、ダイキョーの肉まんはやっぱり一味も二味も違います！
特筆すべきは、肉まん界の限界に挑んだ「半分以上が具」のボリューム満点さ。それだけでなく、皮はすべて手作りの「むぎゅ」食感。やんちゃな具の多さと、可愛いむぎゅっと食感の夢のコラボ。一口かじった瞬間、幸せとはこのことだったのか！とついつい勘違いしてしまいそうな美味しさです。お子さんのいるご家庭では、ぜひ取り合ってケンカにならないようご注意ください。
こちらの2種セットでは、「ひき肉ごろりの肉餡」「数種類のスパイス香る中華風」の2つをご用意。ぜひ個性豊かな味の食べ比べをお楽しみください。
ご家庭で召し上がる際は、そのままラップでくるんでレンジでチンでOK。より楽しみたい方は、水を入れたマグカップの上に乗せてチンしてみたり、蒸し器を使うと、より「むぎゅ食感」をお楽しみいただけます。冷凍の肉まんは、食べたいときに食べたい分だけ、忙しいときでもサッと食べられるのでおすすめ！

2014年日本全国お弁当お惣菜大賞受賞！朝イチの名物「窯焼き豚足」をご家庭で

通常イメージされるぷるぷるの食感ではなく、この焼き豚足は外はパリッと、中はふっくら。
30年以上愛される豚足が進化を重ね、500℃の石窯で食感と旨みがアップ
オーブンで表面をバリッとするまで焼きあげ、まずはそのまま。
次はぜひ付属の特製甘酢ダレをかけて。豚足がさっぱりとした味わいにまとまります。

おかずにもおつまみにも大人気の「骨付鳥」

香川県丸亀市で、さぬきうどんに次ぐ第二の名物として親しまれている「骨付鳥（骨付鶏）」を、地元で人気の居酒屋「田中屋」から直送します。店内でこんがり焼いてすぐ真空パックしていますので、お店そのままの味をご家庭で堪能できます。ボリュームたっぷりの３本入りパックですのでご飯のおかずやおつまみにたっぷり使えます。

ピリ辛味でコリコリ食感！レンジで簡単おつまみ！

砂肝をピリ辛に味付けし、直火で焼き上げました。
コリコリ食感、レンジで簡単に出来上がるので、
家呑みおつまみにおすすめです。

口ほどけの良いつくねにシャキシャキ食感！梅の香りが上品♪

口ほどけ良いつくねに梅とレンコンを組み合わせました。
さっぱり梅じそ風味でおかずやお弁当、おつまみ、おもてなしなどにおすすめです。

肉まんはやっぱりこうでねーと。半分以上が具のむぎゅ肉まん！ 手作り工房を持つダイキョーが、肉まんの限界に挑戦。

なんといっても特筆すべきは、「半分以上が具」のボリューム満点さ。それだけでなく、皮はすべて手作りの「むぎゅ」食感。やんちゃな具の多さと、可愛いむぎゅっと食感の夢のコラボ。一口かじった瞬間、幸せとはこのことだったのか！とついつい勘違いしてしまいそうな美味しさです。お子さんのいるご家庭では、ぜひ取り合ってケンカにならないようご注意を！
こちらの2種セットでは、「ひき肉ごろりの肉餡」「チェダーチーズ＆どて煮」の2つをご用意。ぜひ個性豊かな味の食べ比べをお楽しみください。
ご家庭で召し上がる際は、そのままラップでくるんでレンジでチンでOK。より楽しみたい方は、水を入れたマグカップの上に乗せてチンしてみたり、蒸し器を使うと、より「むぎゅ食感」をお楽しみいただけます。冷凍の肉まんは、食べたいときに食べたい分だけ、忙しいときでもサッと食べられるのでおすすめです！