その他鮮魚
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しめ鯖・酢飯・黒昆布の味わいが相性抜群

鳥取県米子市の「米吾　吾左衛門鮓」のしめ鯖の濃厚な旨味を閉じ込めた逸品。しっとり脂がのって、しめ鯖に仕上げたとき濃厚な旨みとなる冬の真鯖が甘酢で仕立てた酢飯とお互いに味を引き立て合い、ふっくら炊き上げた黒昆布と一緒に食べることで、さらに三位一体の味わいが深まります。

自宅で手軽に本格料理を堪能できる鱧しゃぶセット

全国有数の鱧の漁獲量を誇る小松島産・鱧の切り身と鱧の焼き骨の旨味が溶け込んだスープのセット。
黒潮に良質なミネラルを含む淡水が流れ込む恵まれた漁場・小松島で水揚げされた活き鱧を、素早く骨切り、急速冷凍することで、家庭でも手軽に本格鱧しゃぶを堪能できる。
ほんのりと薄ピンク色の鱧の切り身を鍋の中に入れると、身が丸まって、まるで小さな白い花が咲いたように。プリプリとした食感と淡白で上品な味わいが人気。

千葉～茨城県南部特産の天然の海藻。　
芳醇な香りが特徴的で、加熱せずにお味噌汁やラーメンなど麺ものに入れるだけで召し上がれます。
収穫されたのげのりの加工を行えるメーカーが年々少なくなっており、希少性が高い商品です。

関あじづくしのセット商品です

一本釣りで水揚げされた、旨みたっぷりの新鮮な「関あじ」を贅沢に味わえるセットです。
醬油ベースのタレで味付けした大分の郷土料理である「りゅうきゅう」、魚が苦手なお子様でも食べられるさっぱりとした「関あじフライ」、ふっくらとした身を自宅で堪能できる「一夜干し」。子供から大人まで、大分名産の関あじを楽しく味わえるセットで、いつもの食卓をご褒美ご飯に。

食卓を華やかに彩る金目鯛しゃぶしゃぶ

上質な金目鯛をしゃぶしゃぶで味わう、3～4人前の贅沢な鍋セット。特製出汁にくぐらせた金目鯛は、ふっくらとした食感と上品な甘みが広がり、素材本来の美味しさを堪能できる。さらに、天然ゆず醤油が金目鯛の繊細な旨みを引き立て、より奥深い味わいに。家族や友人との団らん、おもてなしの席や特別な日の食卓を華やかに彩る一品だ。

低塩で旨味を凝縮したふっくら柔らかい「さば魚醤干し」
浸透圧脱水製法の一夜干しサバは塩さばとは違う味わい。

グランプリ受賞の味わいを堪能する金目鯛の黄金しゃぶしゃぶ

上質な金目鯛の旨みを存分に味わえる「金目鯛の黄金しゃぶしゃぶ 1～2人前」。しゃぶしゃぶ用に丁寧に仕立てた金目鯛を特製の黄金出汁にくぐらせれば、ふっくらとした食感と上品な甘みが口いっぱいに広がる。天然ゆず醤油が素材の美味しさをさらに引き立て、最後の一口まで贅沢な味わいを堪能。さらに、日本最大級の食の品評制度「ジャパン・フード・セレクション」においてグランプリを受賞した実力派の商品として、自宅でのご褒美時間はもちろん、大切な人への贈り物にもおすすめだ。

関さばづくしのセット商品です

一本釣りで水揚げされた、旨みたっぷりの新鮮な「関さば」を贅沢に味わえるセットです。
醬油ベースのタレで味付けした大分の郷土料理である「りゅうきゅう」、魚が苦手なお子様でも食べられるさっぱりとした「関さばフライ」、ふっくらとした身を自宅で堪能できる「一夜干し」。子供から大人まで、大分名産の関さばを楽しく味わえるセットで、いつもの食卓をご褒美ご飯に。

九州の新鮮な海の幸を丁寧に加工した、真鯛・カンパチ・しめサバの海鮮たたきセットです。魚の表面を火で炙ってたたきにしてあるため、魚独特の匂いがやわらぎ、香ばしさが加わって魚の美味しさをより引き出しています。ポン酢ともみじおろしも付いているため、解凍して盛り付ければすぐに食べることができる手軽さも嬉しいポイントです。

漁師さんから直接届く獲れたてのタコ

北海道小樽の漁師さんが自分たちで獲った新鮮な海の幸を全国に直送。その中でとくに人気の高い品がタコです。水揚げされたタコを即浜茹でして真空冷凍しているので鮮度満点。タコ本来の旨味、甘味とプリプリの歯応えを楽しめます。

琵琶湖の恵みを手軽に味わう、アウトドアに最適な万能缶詰～原風景と特別なひと時をお届け～

琵琶湖の恵みを缶の中に。アウトドアにも最適な万能グルメ！
私たちが育った沖島では、びわ湖の魚が生活の中心でした。その豊かな原風景を、缶を開けたその場でお手軽に再現できるのがこの商品です。

最高の楽しみ方は、びわ湖を眺めながら。
琵琶湖畔で焚火を囲んだり、大自然の中で食事を楽しむアウトドアシーンにぴったり！
あっさりとした味付けで、特別なひと時をさらに引き立てます。

多彩なアレンジで余すところなく楽しめる！
そのまま食べても、ニンニクやお好みのスパイスを加えて温めても絶品。サラダやパスタ、トーストにアレンジしても美味しく、残ったオイルはドレッシングやパンのお供としても大活躍します。

あなたの特別な時間に、琵琶湖の恵みを。
ぜひこの缶詰で、心躍るグルメ体験をお楽しみください！

秋田の海の恵み！ふんわり美味しい「つみれっ子」

秋田名物のハタハタ、太平洋近海のタラ、そして秋田の特産品ギバサを使用した「つみれっ子」は、丸徳様の手造り製法で作られた贅沢な鍋具材です。
ギバサのネバネバがつなぎとなり、ふんわりとした食感を実現しています。
長ネギが入っており、クセがないため子供も食べやすく、様々な鍋つゆに合う 一品です。
すまし汁でもおいしく、簡単に美味しい料理が楽しめます。
※つみれっ子に、ギバサを練りこんであります。
糸を引く場合がありますが、ギバサ特有のネバネバです。
製品には問題ございませんので、ご安心してお召し上がりください。

良い塩加減に脂のりのよいサバ

大阪の帝塚山にある居酒屋「日本酒・おでん 陽」が手がける、魚の旨さがギュッと凝縮されたサバの灰干しです。身は肉厚で食べ応えもしっかりのクセになる旨さは日本酒好きにはたまらない逸品です。

電子レンジで１分温めるだけで食べられる、化学調味料・保存料不使用のお手軽・健康おかず。
もちろんお手軽なだけではなく、主原料である銚子産真いわしと国産鶏肉の相性のよさを活かしたジューシーな味わいを楽しめます！
お塩と生姜で風味付けをした程度のシンプルな味付けのため、お好みの調味料でアレンジ（味変）しやすいのもロングセラーの理由。　
＊賞味期限：冷凍で180日間

味が濃厚です！

大分県杵築産の新鮮な生ちりめんと大分県産の釜揚げしらすを浜揚げ後、素早く処理して真空パックでお届けします。個食パックにしていますので、必要な分だけ解凍できるのでとても便利。ご家庭の刻みネギやうずらの卵をのせて、専用のたれをかけてお召し上がりください。

北海道を代表する高級魚きんきの魚醤干し。
ふっくら柔らかく、浸透圧脱水製法の一夜干し。

多彩な料理にアレンジ可能

小松島漁協で水揚げされた活き鱧をすばやく骨ぎりし、急速冷凍した鱧の切り身。
鍋や天ぷら、しゃぶしゃぶ、湯引き、焼き物など、さまざまな料理に使える。
また鱧は栄養価も高く、特に夏バテ対策防止や貧血対策におすすめで、毎日の健康をサポートする人気の高い食材だ。

瀬戸内海の天然活魚を一夜干しに仕立てた、海の恵みを味わう贅沢な詰め合わせ

瀬戸内海で水揚げされた天然活魚を使用し、素材の旨みを引き出すよう丁寧に仕上げた一夜干しの詰め合わせ。その時季ならではの魚を厳選しているため、瀬戸内の豊かな海の恵みを存分に楽しめる。ほどよく凝縮された旨みとふっくらとした身質は、ご飯のお供にもお酒の肴にもぴったり。焼くだけで本格的な味わいを楽しめる、贅沢な海鮮セットだ。

しゃぶしゃぶも頭・カマも堪能できる、金目鯛一尾の旨みを味わう贅沢鍋セット

上質な金目鯛をしゃぶしゃぶで味わうだけでなく、頭とカマまで楽しめる贅沢な鍋セット。特製出汁にくぐらせた切り身は、ふっくらとした食感と上品な甘みが広がり、金目鯛本来の旨みを存分に堪能できる。さらに、頭やカマからあふれる濃厚な旨みも味わえるため、一尾の魅力を余すことなく楽しめるのが魅力。家族や友人との団らんはもちろん、おもてなしや特別な日の食卓にもおすすめだ。

多彩な料理にアレンジ可能

小松島漁協で水揚げされた活き鱧をすばやく骨ぎりし、急速冷凍した鱧の切り身。
鍋や天ぷら、しゃぶしゃぶ、湯引き、焼き物など、さまざまな料理に使える。
また鱧は栄養価も高く、特に夏バテ対策防止や貧血対策におすすめで、毎日の健康をサポートする人気の高い食材だ。

多彩な料理にアレンジ可能

小松島漁協で水揚げされた活き鱧をすばやく骨ぎりし、急速冷凍した鱧の切り身。
鍋や天ぷら、しゃぶしゃぶ、湯引き、焼き物など、さまざまな料理に使える。
また鱧は栄養価も高く、特に夏バテ対策防止や貧血対策におすすめで、毎日の健康をサポートする人気の高い食材だ。

「函館朝市ひろば」に店舗を持つ、海産物の専門店オリジナルの詰め合わせです。「紅鮭切り身」「甘口醬油いくら」「しまほっけ」「うにいか」「切り干し大根松前漬」「朝いか沖漬け」の計6種の海の幸を一度に楽しめる贅沢な逸品です。

みりんの甘みが魚にしみ込むことで甘じょっぱい味わいになり、ご飯との相性抜群。

昨今の水揚げ量減少で希少となった国産ウルメイワシのおつまみ。
乾燥加工後すぐに脱酸素剤を封入してパック詰めすることで風味を閉じ込めています。
日本酒をはじめワインなど洋酒にも合うため、幅広いお酒とお楽しみいただけます！
おつまみとしてはもちろん、成長盛りのお子さんの栄養満点のおやつとしても◎

昆布の風味をきかせた生風味

2007年6月設立の、大阪府のサバ寿司専門店「鯖や」の逸品。大ぶりで脂ののったとろ鯖は、刺身風にそのままお醤油につけても、表面を軽くあぶって塩やポン酢につけても、「鯖のしゃぶしゃぶ」にしてもおいしく召し上がれます。パックのまま冷蔵庫で約2時間おくか、パックのまま水道水に約10分あてて解凍します。

カマスの干物です。

1年を通して様々な石狩湾の海の旬をお届け！

夏は爽やかな海風が吹き、冬は荒波が打ち寄せる石狩湾。
バリエーション豊かな海の幸が、一年中水揚げされます。
石狩と言えば「鮭」だけではなく、タコやニシンをはじめ、かずのこ、たらこ等、水揚げ後すぐに加工された、新鮮なおいしさが楽しめます。

たこしゃぶ・味付けかずのこ・松前漬・松前漬（たこほたて）・タコキムチ・たらこ・甘エビ塩辛・いか塩辛・にしんの切込みの中から選べる4点セット！

脂の乗った極上のハタハタを干物に

あっさりとして美味しく食卓で人気の魚・ハタハタ。3月～5月の旬に水揚げされた中から、大きく脂の乗りが良い極上物のみを厳選。木桶に一晩じっくりと漬け込むという秘伝の「まぶり塩」製法により、絶妙な味わいを生み出しました。

弾力が強く、噛むほどに旨みが湧くタコ足

エビやカニを食べて育つ甘みの強い天草産のタコを、大型釜で一気に茹であげた茹でタコの足です。タコの足の部分は弾力が強く、噛めば噛むほど甘味と旨みが湧き出すのが魅力。たっぷり3人分ありますので、ぶつ切りにしてタコ焼きにしたり、おお刺身風に食べたりとさまざまに楽しめます。