その他かまぼこ・練り物
人気ランキング

特殊な技術で揚げたての美味しさをじっくり

アゴやタイといった鮮魚、厳選素材などを職人技で練り上げ揚げた上質のてんぷらです。特殊包装により10日間も揚げたての美味しさを維持することに成功。特別な日や季節の行事の一品に、贈り物にもぴったりです。

本場のさつま揚げと人気商品の詰め合わせ

鹿児島県枕崎のさつま揚げ専門店「長吉屋（松野下蒲鉾）」の人気商品などを詰め合わせたセット。シャキシャキの食感が評判の「ごぼう天」をはじめとする、魚本来の風味を活かした自慢のさつま揚げ数種類に、「鹿児島県さつま揚げ青年部」で共同開発した「西郷揚げ」や、「第70回全国蒲鉾品評会」で水産庁長官賞受賞の「さつまいもCUBE」と特別賞受賞の和風スイーツ「コガ茶」など、バラエティーに富んだ商品を一度に楽しめる。

全国にファンが多いお豆腐揚げかまぼこ「むう」

松島蒲鉾本舗は、日本の豊かな魚食文化を未来へつなぐため、素材の持つおいしさと体に優しい食を大切にしながら、丁寧なかまぼこ作りを続けています。なかでも人気を集めるのが、お豆腐のようなふわぁ～っとした食感の揚げかまぼこ「むう」。
仙台や松島を訪れた旅人のお土産として選ばれることはもちろん、季節の贈り物やお取り寄せとしても多くの方に愛されている逸品です。良質な魚のすり身を贅沢に使い、旨みはしっかりと、それでいてやさしい食感。小さなお子さまからご年配の方まで、家族みんなで安心して楽しめる味わいです。旅先での思い出とともに食卓に並べるもよし、晩酌のお供やお弁当の一品としても大活躍。手軽に使えて、日々の食を少し豊かにしてくれます。

さつま揚げの本場・いちき串木野の新特産品

食感の異なる2種類の蒲鉾をベースに、ブラックペッパーとニンニクの風味が食欲をそそる「サラミ風蒲鉾　魚っち」は、具材の旨味と蒲鉾が見事にマッチした逸品。「平成29年度鹿児島県漁業振興大会　第51回水産物品評会」で「水産庁長官賞」など数々の入賞を果たし、「2020かごしまの新特産品コンクール」では“新しい鹿児島の特産品”に認定。切って盛り付けるだけでお酒のお供はもちろん、お弁当やご飯のおかずにもおすすめ。

愛媛県産鶏ひき肉とがんもどきを合わせたタネがギュギュっと。

SOILIKKLEで人気の《蒸しシュウマイ》が5個入っており、お家で楽しめます。
山芋、根菜、ひじき、枝豆などが入っており、栄養豊富な一品です。
そのまま食べても美味しいですが、お好みでポン酢など合わせても美味！

宇和島の魚肉練り製品を楽しく食べ比べ

宇和海近海で捕れた新鮮な魚を使い、昔ながらの伝統技法で職人達が丹精込めて作っている「田中蒲鉾本店」の人気商品を詰め合わせにしました。多彩な品ぞろえが大好評で、前回の販売で多くの方より継続の要望があり、第2弾の発売が決定しました。ギフトにもおすすめです。

政七屋の看板商品「いわしはんぺん」と7種類の季節のはんぺん詰め合わせ

政七屋の看板商品「いわしはんぺん」の量を多めに詰め合わせております。

政七屋のいわしはんぺんは小麦粉・卵不使用で、鰯や鯖や鯵といった青魚を使って作ったはんぺんです。
油通しや湯通しをせず蒸籠で蒸しているので、魚の旨みを感じられます。
まずはそのままお刺身感覚でお召し上がりください。

全8種、計30個ものはんぺんセットなので、
おでんやカプレーゼなどのアレンジメニューにも是非チャレンジしてみてください！


※その他のはんぺんの内容は季節により変更がございます。

肉厚で濃厚。メインにもなる「京あげ」

京都大原野で真摯に豆腐作りに取り組む「豆腐工房うえ田」が誇るお揚げ。100％国産大豆で作った揚げ専用の生地を、100％国産米油で職人が1枚1枚じっくり手揚げしました。通常の揚げよりも厚みがあり、大豆の風味を味わうことができます。

はんぺんの良さを最大限に感じることのできるおでんセット

人気の「いわしはんぺん」をはじめとするセットです。
すり身に使うのはイトヨリダイの中でも脂乗りの良い希少な高規格のものを厳選。
油通しや湯通しをせず蒸籠で蒸しているので、魚の旨みを感じられます。

付属の特製ダシは、おでんはもちろん、うどんや煮物でも活躍します。
幅広い年齢層に親しまれており、ギフトにもおすすめの商品です。

上品な旨味の揚げかまぼこ

最高級の白身魚のすり身を使い、熟練した職人が贈り物にもお使いいただけるよう一品一品手づくりし、包装と箱詰めをした逸品。厳選したタラとのど黒のすり身で、ふんわりとなめらかな口当たりが特徴な上品な旨味の揚げかまぼこです。

身体に優しい自然な味をお楽しみください

【いわしっこ】
いわしのすり身に、ごぼうをはじめとした野菜をたっぷり練り込んだ風味豊かな一品です。

【えびぷり天】
ぷりっとした食感のエビを一つひとつに使用した、食べ応えのある人気商品です。

【ミックス天】
きくらげ天・ごぼう天・イカ天を詰め合わせた、さまざまな味わいを楽しめる一品です。

【ありまど】
すり身で卵を包み込み、香ばしく揚げた昔ながらの味わいです。

【飛び魚すぼ】
長崎県で水揚げされた飛び魚を使用した、旨み豊かなかまぼこです。

【特製みりん竹輪】
ソフトな食感のすり身を香ばしく焼き上げた、人気の高い定番商品です。

味も見た目もカラフルなすり身の天ぷら

100年近く兵庫県豊岡市で愛される二方蒲鉾。直売所では揚げたてのすり身の天ぷらを購入可能です。好評につき、天ぷらをお取り寄せでき、約10日間美味しさをキープするパッケージを開発しました。人気の10品をアソートし、食べ応えも満点。

人気ナンバーワンの【サラミ風蒲鉾魚っち】のかわいいギフトケース誕生

魚の形の今までに無いギフトケースはピンクとブルーの2色入りで、サイドを折り曲げて四角い箱としてコンパクトに収納出来ます。大事な方へのプレゼントに最適です。

サラミ風蒲鉾「魚っち」は、弾力がある食感とペッパーとガーリックの風味が、まるでサラミのような自慢の逸品。
お酒のオツマミやお弁当やご飯のおかずだけでなく、お土産や贈り物にもピッタリの一品です。

愛され続ける定番さつま揚げのお得なセット

さつま揚げの本場として名高い鹿児島県いちき串木野市の「浜崎蒲鉾店」から、地元で愛され続ける定番さつま揚げ詰め合わせをお届けします。昔ながらのさつま揚げ「特揚げ」や一口サイズが食べやすい「棒天」など、4種35品入りのお得なセット。ちょっとしたお返しや手土産にぴったりです。

一つ一つ丁寧に手作りで蒸しあげた魚の旨味をしっかり感じるはんぺん

小麦粉・卵不使用で、鰯や鯖や鯵といった青魚を使って作ったはんぺんです。
油通しや湯通しをせず蒸籠で蒸しているので、魚の旨みを感じられます。
そのままお刺身感覚でお召し上がりください。

魚介のすり身を揚げた磯揚げの満足セット

三重県伊勢志摩で人気の磯揚げ店・まる天。新鮮な魚介類を丁寧にすり身にして、丹精込めてあげています。看板商品の「たこ棒」はタコのプチプチ食感がポイント。チーズやエビマヨなどひと工夫プラスした磯揚げもセットにしました。

お酒と楽しむ、高タンパクな大人の新感覚スイーツ

ラム酒が香るレーズンと濃厚なホイップチーズを、魚のすり身生地で挟んだ新感覚スイーツです。
高タンパクかつ低カロリーで、お酒との相性も抜群。自分へのご褒美や、甘いものが苦手な方へのギフトにも最適です。

舞鶴の味覚を楽しむ かまぼこ詰め合わせ

舞鶴伝統の本格かまぼこと、上質なさつま揚げを詰め合わせたギフトセット。魚の旨みを活かしたかまぼこと、香ばしく仕上げたさつま揚げは、おつまみにもぴったり。ご家庭用はもちろん、贈り物にも喜ばれる一品です。

地元民に愛される五島名産品！あじ巻かまぼこ

ぷりん！とした食感で、噛むとお口の中でおいしいお魚の味があふれでる自慢の一品。五島ならではの刺身蒲鉾をぜひご堪能ください。

豊富な栄養素で健康もサポート　長崎五島列島　しまおう島すりみイワシ100g

イワシには豊富なDHAが含まれています。すりみによってさまざまなお料理を楽しみながら栄養を摂取出来ます。

さまざまな魚種のすりみの詰め合わせセット

地元民に愛されているすりみが5種（アゴ、アジ、イワシ、エソ、アジ野菜）入ったセット。さまざまなお料理でご利用できるので、魚種豊かなラインナップでご堪能ください。

家族みんなで楽しめる！しまおうの人気商品7点を詰め込んだボリューム満点の和楽セット

和楽セットは、しまおう自慢の練り物7点が詰まった贅沢なギフトセットです。蒸しかまぼこや揚げかまぼこに加え、鍋物やお吸い物にも使える万能つみれなど、バラエティ豊かなラインナップが楽しめます。お刺身感覚で食べるあじ巻かまぼこや、サラダにも合うつみれは自信作。すぐに食べられる調理加工済で、保存も便利。長崎五島の海の幸を存分に味わえるこのセット、贈り物やパーティーにも最適です。

タコと枝豆が決め手の老舗の美味しい練り物

兵庫県豊岡市で100年以上、練り製品の開発・製造を手がける老舗の人気アイテム。伝統の技で丁寧に作られたすり身にフレッシュなタコと枝豆を絶妙なバランスで混ぜました。タコはプリプリで旨味たっぷり。枝豆の食感と味わいがアクセントになっています。

イカ・ネギ・すり身が三位一体となった旨さ

1921年、兵庫県豊岡市で創業。地元原魚をはじめ、水揚げされたばかりの鮮魚を昔ながらの製法ですり身に。厳選したイカと相性満点のネギを合わせて、天ぷらにしました。イカの風味をネギが引き立て、天ぷらをさらに美味しく味わえます。

プチサイズのプレミアムなねりものセット

エビ天やエビまんじゅう、お店がある但馬地方の名物・焼ちくわをコンパクトに詰め合わせました。揚げたての美味しさを10日間キープする特殊包装で慌てて食べる必要がなく、数も少なめなので単身者や少人数、年配の家族に好評です。

昔ながらの製法で一枚一枚丹精込めて手あげしています。通常の京あげより厚く、菜種油の香り豊な風味と旨味あふれるオリジナルの油揚げ。焼いて薬味を添えるだけで最高のおかずになりますよ。また、季節の野菜とおばんざいにしても美味しくお召し上がりいただけます。人気No.1商品です。

郷土色豊かで個性的なさつま揚げのセット

ブラックペッパーとガーリックの風味をきかせたサラミ風蒲鉾「魚っち」や、鹿児島の地酒（灰持酒）と豆腐が入った甘くて柔らかな「特揚げ」など、郷土色豊かなさつま揚げを、さつま揚げ発祥の地といわれる鹿児島いちき串木野市からお届け。送料込みのお得なセットです。

お茶風味のさつま揚げ「知覧茶天」のセット

南九州で栽培されている、まろやかな風味が特徴の「知覧茶」。その風味と香りを移したさっぱりした口当りのさつま揚げ「知覧茶天」は、鹿児島県枕崎市のさつま揚げ専門店「長吉屋」知覧店オリジナルです。そんな「知覧茶天」を含む、人気の商品のさつま揚げを詰め合わせました。

能登の鮮魚の旨さ。老舗の最高級かまぼこ

寛永17年創業の鮮魚商・杉野屋与作。確かな目利きで選んだ魚を使うかまぼこは、熟練の職人が伝統の製法ですり身にして仕上げました。「与作揚げ」は最高級魚・のどぐろを使った上質の味。「焼きチーズ」は板かまぼこにチーズを挟んで蒸した新しい味です。