広島の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

すし凛道
- エリア
- 広島県 / 中区
- グルメジャンル
- 寿司
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
厳選した旬のネタが楽しめる繁華街の寿司処
広島電鉄胡町電停から徒歩約5分、新天地公園にほど近い「すし凛道」。北海道産の厳選されたウニや毛ガニ、ボタンエビなどを仕入れており、コイワシやワタリガニなど瀬戸内を中心に旬の地物魚介が豊富に入荷し、豊洲市場からも旬のネタを取り揃えている。シャリは2種類の米をブレンドし、こだわりの赤酢を使用。店内は、カウンター席と掘りごたつ席があり、おひとり様から家族連れまで食事会や記念日など幅広く利用できおすすめ。