松江・隠岐の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
海鮮問屋 博多
- エリア
- 島根県 / 松江
- グルメジャンル
- 海鮮居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
鮮魚を使った料理をいただける居酒屋
JR松江駅から徒歩約7分の場所に佇む、レトロな雰囲気漂う海鮮居酒屋。登録有形文化財に指定されている趣のある建物で、カニやちゃんこ鍋を中心に、毎朝市場から仕入れる新鮮な魚介や旬の味覚を使った料理を提供する。
さまざまな調理法で味わう上質なカニ
鮮度を維持する特別な冷蔵設備でカニを管理しているため、お造りや「かに鍋」「かに茶碗蒸し」など、どのメニューでも風味を損なうことなく楽しめるのが嬉しい。調理法だけでなく、盛り付けや器にもこだわった多彩な料理は、特別なひとときを演出してくれる。
登録有形文化財に指定された趣ある建物
台湾の九份をイメージしたレトロな外観の建物は、登録有形文化財に指定されており、昭和初期の建設当初は遊郭として使用され、その後旅館へと改装された歴史を持つ。最大約65名まで収容できる部屋をはじめ、大小さまざまな個室など全200席が用意されている。

























