焼きたてのパンを味わえる全国でモーニングにおすすめのパン屋

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  山口県 ／ 山陽小野田市

  石窯パン工房　須恵の郷　小野田店

  2005年、山陽小野田市にオープンした、石窯パン工房「須恵の郷」の第1号店。竜王山の麓にある、三角屋根に石窯の煙突が乗った可愛い建物が、店の目印だ。多彩なラインアップのパンが並ぶ店内は、焼きたてのパンの香りに包まれ、いつ訪れてもにぎわっている。石畳のオープンテラスを併設しているので、気に入ったパンを買い、ここで焼きたてを味わうのもおすすめだ。

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  静岡県 ／ 浜松市中央区

  Boulangerie Taniguchi

  ワンランク上の本格的な“ブーランジュリー”なパンを提供する静岡県浜松市のベーカリー。忠実に再現されたフランスの伝統的なパンを中心に、あんパン、カレーパン、クリームパンなど日本のなじみ深いパンも取り揃える。オーナーシェフは元料理人で、「マイユプロフェッショナルクッキングコンテスト 」で銀賞、「カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」で特別賞を受賞した実力者。従業員も「クラウンメロンクリームパンコンテスト」でベスト3に入るなど、訪れる人に良いものを届けるために日々、鍛錬を重ねている。

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  神奈川県 ／ 鎌倉市

  BREEZE BIRD CAFE & BAKERY

  海と山に囲まれた神奈川県鎌倉市に店を構え、彩り豊かな本格料理やワインが楽しめる「BREEZE BIRD CAFE & BAKERY」。香りや旨味を引き出した高加水パンも販売し、近所のリピーターも多い。湘南や三浦半島でとれた旬のものを中心に、料理のために食材を仕入れるのではなく、“地元の良い食材を見極めメニューを組む”ことで、季節を感じる一皿に仕上げている。モーニングやランチのセットメニューも好評だ。

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  広島県 ／ 広島市東区

  ベーカリーキッチンFIRO

  JR広島駅から徒歩約5分の場所にあるパンが好きな人たちが足しげく通う「ベーカリーキッチンFIRO」。パンのバリエーションが豊富で、バーガーや、ベーグル、サンドイッチ、ドーナツなど調理パンからおやつパンまで多彩なパンの数々が並んでおり、どれを選ぶか迷ってしまうほど。季節ごとに楽しめる商品は、常連客やリピーターにも好評でおすすめ。店内は、子どもから大人まで買い物しやすく明るい雰囲気で、地元はもちろん、県外からも多くの観光客が訪れてにぎわっている。

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  大阪府 ／ 大阪市浪速区

  KROOME COFFEE

  Osaka Metro桜川駅より徒歩約2分の場所に立つ、モーニングからディナーまで幅広く利用できるお洒落なスポット「KROOME COFFEE」。1階に位置する黒豆食パン専門店「KROOME」の食パンを使用したホットサンドや、自家製黒豆バンズのハンバーガーなど多彩なオリジナルメニューが楽しめる。店内は落ち着いた雰囲気で、テラス席では川沿いの景色を楽しみながら食事ができ、デートや友人とのブレイクタイムにもぴったり。ディナーではパスタやステーキのほか、ビールやカクテルなどアルコールメニューも満喫できる。

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  大阪府 ／ 大阪市生野区

  石窯パン工房 ベルフラン 巽東店

  Osaka Metro南巽駅から徒歩約8分、焼きたての石窯パンと揚げたてのドーナツ、作りたてのサンドウィッチを提供するベーカリー。開放的なイートインスペースのほか、テラス席もあるので、焼きたてのパンをその場でいただくのもおすすめ。

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  山口県 ／ 山口市

  石窯パン工房　suenosato　山口店

  山陽小野田市にある石窯パン工房「須恵の郷」の2号店。1号店は山口市方面からの来店も多かったため、2010年、山口県流通センター内に2号店をオープンさせた。焼きたてのパンが香る店内には豊富な品揃えのパンが並び、平日には約300人、週末には約500人もの来店があるという。店内やテラスのイートインスペースで、焼きたてを食べるのもおすすめ。

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  愛知県 ／ 常滑市

  NOISETTE

  100年以上前に、スイスでブーランジェリーを営んでいた家系というだけあって、職人が手がけるパンはどれも本格的なスイスパンだ。気温が低いスイスで親しまれるパンを再現するために、生地は低温で長時間発酵させ、バターは現地で主流とされる発酵バターを使用し、可能な限りスイスの味を再現している。店内では無添加にこだわったパンやランチセットがいただけるほか、テラス席ではわんちゃんと一緒に食事ができるのも嬉しい。

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  愛知県 ／ 大府市

  ぱんやSUNとえふ 大府店

  地域活性化を目指す2025年2月オープンのベーカリー。ウッド調の開放的な空間で、屋根にはソーラーパネルを設置。太陽光発電の電力と鹿児島県の桜島の溶岩石を活用し、厳選した素材で約100種類のパンを焼き上げている。併設のレストランでは、焼きたてはもちろん、新しいパンの味わい方も楽しめる。世界的に評価の高い自慢のコーヒーとともに堪能しよう。

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  愛知県 ／ 名古屋市千種区

  BOULANGERIE SUN

  “王道、されど特別“をコンセプトに、味わう人が小さな幸せを感じられるよう、職人の技術と製法にこだわったパンが並ぶ。扱いが難しいといわれるドイツ製の石窯を使用し、パンに使うカスタードやカレーもすべて自家製。再生可能エネルギー由来の電力でパンを焼くため、環境にも優しい。お洒落なデザインのお店は東山動植物園から近く、地域に合わせた商品展開も魅力だ。

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  高知県 ／ 須崎市

  ベイクショップモンブラン

  JR多ノ郷駅より徒歩約6分の「ベイクショップモンブラン」は、1971年創業の地元で愛されるベーカリー。焼きたてパンは約120種類、サンドイッチは約30種類と豊富で「たけのこパン」が人気だ。カフェを併設しモーニングやランチも充実。

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  静岡県 ／ 伊東市

  BOULANGERIE+GLACERIE CALM

  “せせらぎエリア”の一画にある、焼きたてパンと手作りジェラートのカフェ。朝7時からオープンしており、モーニングにパンをテイクアウトしたりカフェを楽しんだりできる。新鮮な空気とともにハードパンや季節のフルーツを使ったスイーツパンとコーヒーを味わい、風味豊かでさわやかなジェラートをいただこう。「Atsushi Hatae」の波多江篤シェフが監修。

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  岡山県 ／ 岡山市北区

  Ciel　野田店

  岡山県岡山市で創業60年を超える町のベーカリー「Ciel　野田店」。毎日でも食べたくなる美味しいパンを作り続けており、朝7時のオープンと同時に地元の人が絶え間なく訪れる人気店だ。岡山県産の小麦粉「もんげー粉」と北海道産の小麦粉「ゆめ穂まれ」をブレンドした国産小麦100％のミニ食パンやコッペパンなどが好評で、惣菜パンや菓子パン、定番のパンから季節限定のパンまで、約80～90種類ほどが所狭しと店頭に並ぶ。店内のイートインスペースでは、ドリンクメニューと一緒に焼きたてのパンを楽しむことができる。

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  静岡県 ／ 静岡市清水区

  スペイン石窯 マルコ デュ パン 清水店

  地域密着型で気軽に立ち寄れる雰囲気の清水店は、主婦をはじめ幅広い層の人でにぎわう。サブレに挟まれたアイスや、シュークリームのような生地を使ったポップオーバーと呼ばれるパン、フルーツサンドが人気で、モーニングセットも用意されている。種類が豊富なため店内に入るだけでもワクワクし、どれを選ぶか迷う時間も心が弾む。セルフホットコーヒーも楽しめるので、パンとコーヒーでほっと一息つこう。テラス席が備わっており、ペット連れにも適しているほか、キッズルームもあるため、小さな子どもと一緒でも利用しやすい。

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  愛知県 ／ 名古屋市港区

  ぱんやSUNとえふ

  一日に何度も焼きたてが提供される2022年4月オープンの地域密着型ベーカリー。鹿児島県の桜島の溶岩石を窯の底に敷き、短時間でしっとりと焼き上げている。自家製のカレーやカスタード、10種以上の小麦粉など、素材を厳選。常時120～140種類以上のパンが用意されるのも嬉しい。世界的に評価されている高品質なコーヒーなど、パンに合うドリンクも好評だ。

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  高知県 ／ 四万十市

  パンのピノキオ

  1972年の創業時から地元で愛され続ける老舗ベーカリー。食パンやフランスパンなどの定番商品から、惣菜パン、菓子パン、サンドイッチなど毎日80種類以上のパンが並ぶ。高知県民が愛する「ぼうしパン」も見逃せない一品で、お土産用にと「青のりラスク」も評判だ。売れ筋の「生食パン」は、ふるさと納税でも大人気だそう。店内では朝7時から昼までイートインOK。トーストセットや購入したパンを店内で食べるのもおすすめ。

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  愛知県 ／ 西尾市

  BAKERY MITROND ベーカリーミトロンド

  有名店で修業した職人が手がける、優しい味わいのパンが揃うベーカリー。長年研究した仕込みと配合で、やわらかく口溶けの良い生地に仕上げている。自家製のカスタードを使った「自家製クリームパン」や惣菜パン、カレーパンなどの定番から、季節のパンまで幅広いラインアップが揃う。なかでも、香ばしい明太子の風味が楽しめる「明太子フランス」がおすすめ。“謙虚で初心を忘れず、お客さんに喜んでもらえるパンを作りたい”という思いのもと、店には体に優しいパンが並び、手頃な価格で購入することができる一軒だ。

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  岐阜県 ／ 養老郡

  Le lupin bleu　ルルパンブルー

  養老鉄道養老駅から徒歩約15分、養老の滝や養老天命反転地など岐阜県の観光スポットからも程近いカフェ・ベーカリー。看板メニューは朝8時30分からのモーニングで提供される、窯からスキレットごと取り出した焼きたての「ふわふわちぎりパン」だ。モーニング限定のメニューで、ドリンク代のみでいただける。ランチはパンに合うメイン料理が4種類から選べ、パンの盛り合わせとドリンク、元パティシエの店主が作るスイーツも付いたセットメニューが揃う。食事を楽しんだら、気に入ったパンとスイーツをテイクアウトしよう。

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  愛知県 ／ 名古屋市中区

  パン屋To Smile

  パンで笑顔を届けたいという確かな思いから生まれた愛知県名古屋市のベーカリー「To Smile」。ドライフラワーに彩られたノスタルジックな店内では、腕利きの職人が添加物を控え、風味豊かな北海道産小麦で手作りしたパンが味わえる。地元の人はもちろん、名古屋市科学館を訪れる際のランチにもぴったり。テラス席もあり、開放的な空間でゆったりと寛げる。

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  香川県 ／ 高松市

  喫茶ヒツジ

  高松琴平電鉄八栗駅より徒歩約4分の自然豊かな地域にある「喫茶ヒツジ」は、カフェを併設するベーカリー。パンは、素材の良さを活かし、生地そのものが美味しく”日常にとけこむパン”をコンセプトに焼いている。食パンをはじめ、旨味のある自家製酵母パンやハード系のパン、やわらかな生地の菓子パン、惣菜パンと多彩な品揃えが楽しい。カフェでは、「ヒツジブレンド」「本日のスペシャルティコーヒー」をハンドドリップで丁寧に淹れる。季節ごとのクリームソーダも好評だ。洒落た店内は、居心地の良い空間で誰もが気軽に入れる。

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  高知県 ／ 土佐市

  ベーカリーカフェ　イワゴー

  150種類以上のパンが並ぶベーカリー併設のカフェ。老舗カツオ節店とコラボした「燻製サバサンド」や、土佐市のブランドメロン「プリンセス二ーナ」をヨーグルト味のホイップでサンドした「メロンサンド」、バター100％の「塩パン」などが人気だ。

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  静岡県 ／ 静岡市駿河区

  スペイン石窯 マルコ デュ パン 聖一色店

  2012年4月にオープンした聖一色店は「スペイン石窯 マルコ デュ パン」最初の店舗。幅広い世代に親しまれており、平日は会社帰りの女性を中心に多くの人でにぎわう。店内には毎日約80種類ものパンが並び、棚いっぱいに広がる光景に入った瞬間からワクワクし、選ぶのが楽しい。多彩なパンの詰め合わせセットや、かわいらしい動物パンが好評を博し、その場で具材を挟むコッペパンも人気。セルフコーヒーマシンも設置され、挽きたてのコーヒーを手に、店内やテラスでゆったりとした時間を過ごせるのも、このお店ならではだ。

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