宴会の王道といえば兵庫県の大人数OKな居酒屋

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  兵庫県 ／ 神戸市中央区

  天ぷら・和食 てん樹

  JR三ノ宮駅の近くにある和食・天ぷら店。四季折々の食材を使い、その旨味を最大限に引き出すために日々工夫を重ねており、なかでも天ぷらには生でもいただけるほど新鮮な食材を使用。季節や天気に合わせて粉や水の状態を見定め、衣を極めて薄く仕上げることで、まるで絹の服をまとったような上品な味わいを実現している。店内は美味しい料理をじっくりと堪能できる落ち着いた和の空間。カウンター席やテーブル席に加え、個室も備わっているため、普段使いはもちろん、会食や記念日、顔合わせなどさまざまなシーンに利用できる。

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  兵庫県 ／ 赤穂市

  居食家 わたしん家

  兵庫県赤穂市にある、家庭料理が楽しめる居酒屋「居食家 わたしん家」。ホテルや旅館で料理人を務めていたオーナーが独立し、肉料理・海鮮・揚げ物・赤穂市産の牡蠣・地酒などを振る舞っている。幅広い年齢層に愛される、地元の味を堪能しよう。

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  兵庫県 ／ 豊岡市

  食楽酒房 とつ

  豊岡駅から徒歩約4分の場所に立つ居酒屋。20年以上にわたり営業してきた場所から、2021年3月に現在の場所に移転オープンした。魚介を中心に、旬の地元食材を使った料理を提供。なかでも、鮮度抜群のお造りが人気だ。魚介料理のほかにも、「但馬の味どり」をじっくり焼き上げた焼き鳥や串カツ、出汁巻き卵といった居酒屋の定番メニューも揃う。駅チカで近隣にホテルが多いため、遠方から訪れる人も多いという。観光や出張で豊岡を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみては。2階には先代オーナーが営むバーもあるとのこと。

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  兵庫県 ／ 南あわじ市

  活魚料理 沖

  “天然の良港”福良湾から徒歩約5分にある、旬の海の幸を、造り・天ぷら・鍋・焼き魚・煮物などで味わえる活魚料理店。当日水揚げされた淡路島近海の新鮮な魚介をオーナー自ら厳選し、リーズナブルに提供している。地元の漁師にも長年愛されている。

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