尾道ラーメンの本場の味をお届け。尾道ラーメンといえば「井上製麺所」の名が挙がるほど、古くから市内有名ラーメン店に麺を提供し続ける老舗の味です。瀬戸内の新鮮な小魚を隠し味に、野菜や豚、鶏などで仕上げた醤油スープには背脂が浮かび、“あっさり＆こってり”の旨さを堪能できます。麺はじっくり熟成させた平打ち生麺。ほど良いコシときめ細かな歯触りがスープの旨味を引き立てます。尾道最大級の土産物店イチオシの逸品。

「茶」「黄」「白」の3つに分かれる徳島ラーメンの中で、薄口醤油を加えた薄い色の「黄系」を、自宅で手軽に味わえるセット。
スープには、豚骨、鶏ガラ、香味野菜を使い、素材が本来持っている旨味を活かした体に優しい味わいで、化学調味料は使用していない。
メインとなる肉(チャーシュー）は、地元の精肉店で厳選した食材を使用。
他の食材とお互いに引き立て合う濃厚な味わいとなっている。
麺は、スープにからむような細麺だ。

昔ながらの濃厚な久留米ラーメンのスタイルを貫き通す「魁龍」の博多本店。

豚頭と背脂のみを使ったスープは、特注の大鉄釜につきっきりで24時間、減った分だけを継ぎ足す「呼び戻し」という手法でひたすら炊き続ける。

これぞ〝どトンコツ〟という濃厚なスープに中細麺で加水の少ないストレート麺がよく絡む。

その名をとどろかす富山のご当地ラーメン

富山名物・ブラックラーメンは、名前通り見た目は真っ黒。黒醤油と黒コショウのスープは単に濃いだけでなく、後を引く旨味を感じさせます。一度食べたら忘れることのない、本当にクセになる美味しさを、ぜひ一度ご家庭で味わってください。

ストレートで歯切れのよい太麺と骨の髄まで出し切った豚骨スープ

熊本ラーメンの老舗「桂花」は、本場の熊本県と東京都に複数の店舗を展開するラーメンチェーン店です。昭和30年の創業以来、数多くのラーメンファンを魅了してきた味を、自宅に居ながらにして味わうことができます。常温で保存できる常温で保存できる「桂花ラーメン」は、半生麺・スープ・マー油がセットで鍋一つで簡単調理できます。マー油は桂花の肝。忘れずに加えて、名店の味をご堪能ください。

「敦賀真鯛」を100％使用した「敦賀真鯛 潮らーめん」は本格的な冷凍ラーメン。タイの旨味と風味を活かしたスープが秀逸で、彩り豊かなトッピングが映える。スープは湯煎で、麺は冷凍のまま湯がき、トッピングは流水解凍して上に乗せれば手軽に本格らーめんが楽しめる。

山口県周防大島に伝わる昔ながらの中華そば

瀬戸内海の美しい自然に恵まれた山口県周防大島でとれるいりこは、油臭さや苦みが無いことで全国的に知られています。周防に昔から伝わるラーメンは、「風干いりこ」を2日間煮込んだ「いりこ出汁」に醤油ダレとネギ油で風味を加えた、昔ながらのどこかなつかしい味わいです。

青森の人気ご当地ラーメン3種を堪能

津軽煮干、塩、味噌と、味のバリエーションに富んだ青森のインスタントご当地ラーメン。「長尾中華そばあっこく麺」は、テレビでも紹介された人気の津軽煮干ラーメン店の味を再現しています。「青天の霹靂塩ラーメン」は、青森県産米「青天の霹靂」の米粉を使用した、しなやかな熟成麺。「黒にんにく味噌ラーメン」は、青森県産黒にんにくの、ほんのり甘い風味にスパイスを効かせた濃厚な味噌味です。自宅で手軽にご当地の味を楽しめるだけでなく、お土産にもぴったりの商品です。

伝統の製法で仕上げた「手延べピリ辛中華」は、職人のこだわりが詰まったコシの強いめんが特徴。ごま油の絶妙な旨味と豆板醤がピリッときいたスープは、レモン果汁がたされてさっぱりとした後味が楽します。

三陸釜石「中村家」監修　海鮮ラーメンセット

海の恵みをふんだんに使用した旨味たっぷりのスープに、二日かけてじっくりと熟成させたコシのある中華めんを合わせた本格海鮮ラーメンです。帆立の上品な旨味を生かした塩味スープとじっくり熟成させた中華めんが絶妙に絡む贅沢な「帆立らーめん」。牡蠣の濃厚なコクとまろやかな醤油味が調和した一杯。海の旨味がしっかり染み渡る「牡蠣らーめん」。濃厚な雲丹の香りとコクが楽しめる、海の味わい満載の一杯。味噌のコクと磯の香りがクセになる「雲丹らーめん」。3種の贅沢な本格海鮮ラーメンセット。贈り物にもご自宅用にもぴったりの味わいです。

九州熊本豚骨の原点

豚骨鶏がら白湯（パイタン）スープに、固めのストレート麺をコク深く香り高いマー油が心地よくまとめます。
常温保存もできて、賞味期限も長くなりました。
濃厚なスープなのにしつこくない！やみつきラーメン。
お店の味をご自宅でもお楽しみ頂けます。
是非、桂花の新バージョンのお土産ラーメンをこの機会にお試しください！

タマネギスープがクセになるご当地ラーメン

タマネギの名産地で知られる淡路島で人気。スープは鶏ガラをベースにしながらも、タマネギの味わいで独特の旨口スープに仕上げました。麺にはコシのあるノンフライ麺を採用。香ばしいオニオンフレーク付きですので、好みで味変もお楽しみいただけます。

脂の乗りが良いことから白身のトロと呼ばれているのどぐろをじっくり煮込んで、独自の製法で出し汁を取った自慢のスープです。
醤油味の細めの半生麺タイプになっております。

和風なおだしにのどぐろのうま味が出たスープと麺がからみ、あっさりとしたラーメンとなっております。

オリーブオイルとトマトのイタリアン風ラーメン

小豆島で生産されたオリーブオイルを生地に練り込み、手延製法で仕上げた麺は、独特のつるもち食感。
相性抜群のオリーブオイルとトマトは、ラーメンにしても絶妙なハーモニーを奏でる。
希少な小豆島のオリーブオイルを贅沢に使った手延べ麺と程良い酸味のトマトスープで、イタリアン風のラーメンに仕上がっている。
トッピングはバジルや粉チーズがおすすめ。
ラーメンもイタリアンも大好きという方にぜひ召し上がってほしい一品。

お店で味わう濃厚なラーメンを家庭で楽しむ

「チルドラボ」が運営する店舗「らーめん G麺24」の「冷凍とんこつ醤油らーめん」をオンラインショップで提供。中華鍋で野菜をあおり、甘味や旨味、焦がし風味を引き出す、王道の札幌ラーメンだ。ハイスピード冷却で美味しさを閉じ込めたまま冷凍するため、解凍後もお店の味をそのまま楽しむことができる。麺はお店で食べたままのもちもち感があり、食べた感じはあっさりとして濃厚なスープまでも満足と、地元で愛されている。

九州ラーメン老舗の“魂の一杯”をご家庭で

昭和30年創業、熊本ラーメンの草分け的な存在「熊本ラーメン 桂花」本店から、麺、スープ、マー油、叉焼（チャーシュー）のセットをお届けします。中太・固めのストレート麺と豚骨鶏がら白湯（パイタン）の、創業当時から変わらない味をご自宅でもお楽しみいただけます。

青森の人気ご当地ラーメンを堪能

青森のインスタントご当地ラーメン。「長尾中華そばあっこく麺」は、テレビでも紹介された人気の津軽煮干ラーメン店の味を再現した。「手軽に味わえるので、お土産としても最適だ。

青森の人気ご当地ラーメン3種を堪能

青森のインスタントご当地ラーメン。「青天の霹靂塩ラーメン」は、青森県産米「青天の霹靂」の米粉を使用した、しなやかな熟成麺。手軽に味わえるので、お土産としても最適だ。

じっくり煮込んだホロホロ太肉

太肉（ターロー）はじっくりと時間をかけてアクを抜き去り、激選した素材と研究による自然な味付けは舌にまろやかな絶妙な風味を醸し出しております。焼豚とも違った独得の味わいです。
とろけるほど柔らかい太肉、ラーメンとの相性は抜群です。
ご家庭でネギやキャベツのお野菜を入れると更に美味しくお召し上がれます。

住吉の尾道ラーメンです。
賞味期限が長く、ストックしてもOK！
乾麺なのに尾道ラーメンの味は完璧再現できてます！
約10ヶ月の賞味期限。

青森の人気ご当地ラーメンを堪能

青森のインスタントご当地ラーメン。「黒にんにく味噌ラーメン」は、青森県産黒にんにくの、ほんのり甘い風味にスパイスを効かせた濃厚な味噌味。手軽に味わえるので、お土産としても最適だ。

富士宮の焼きそばを北海道産の小麦で

素材に使用したのは北海道産の上質な小麦のみ。独自の製法で小麦本来の美味しさをしっかりと引き出しました。通常のむし麺よりも細めな仕上がりながらも太麺さながらのコシの強さが自慢。一般的な富士宮やきそばとは一味違ったテイストをお楽しみください。

老舗うどん会社が作る、昔ながらの中華そば

小麦粉・食塩・かん水を使った昔ながらのシンプルな製法の中華めんです。付属の中華スープも自家製で「なつかしい味」と幅広い年代に愛されています。香川県に多数ある讃岐うどんの乾麺メーカーのパイオニアのひとつで、創業120年余の「合田照一商店」の隠れた人気商品です。

リピーター率No.1の焼きそば麺（中太麺）大容量パック

創業以来80年以上愛されている「森製麺工場」が誇る、リピーター率No.1商品。大阪コナモン文化を支え続けてきた、有名店御用達の"大阪で1番売れてる焼きそば麺"。モチモチ食感の中太麺は噛むほどに甘味を感じられ、スーパーなど市販では中々手に入れられない本格的な味わいです。ご自宅で是非本場の焼きそばをご堪能下さい。1㎏で約6.7人前（1人前150g計算）の大容量パックです。

1袋6.7人前！大阪で1番売れてる焼きそば麺（太麺）大容量パック

創業以来80年以上愛されている「森製麺工場」が誇る、歯ごたえのある焼きそば麺（太麺）。大阪コナモン文化を支え続けてきた、有名店御用達の"大阪で1番売れてる焼きそば麺"です。しっかりとした食感の太麺はソース越しでも甘味や麺の風味を楽しむことができます。スーパーなど市販では中々手に入れられない本格的な味わいです。ご自宅で是非本場の焼きそばをご堪能下さい。1㎏で約6.7人前（1人前150g計算）の大容量パックです。

とうがらし、にんにく、ごまを混ぜ合わせた桂花オリジナルの調味料です。
ラーメンにはもちろん、それだけではなくカレーやピザなどにも合わせて頂けます。