オリーブオイルとトマトのイタリアン風ラーメン

先に塩スープのオリーブラーメンを紹介しましたが、こちらはトマトスープ味。相性抜群のオリーブオイルとトマトは、ラーメンにしても絶妙なハーモニーを奏でます。希少な小豆島のオリーブオイルを贅沢に使った手延べ麺と程良い酸味のトマトスープで、イタリアン風のラーメンに仕上がっています。トッピングはバジルや粉チーズが合うでしょう。ラーメンもイタリアンも大好きという方にぜひ召し上がってほしい一品です。約一年日持ちするため、ストックしておくのも良いでしょう。