羊蹄山・ニセコ連峰に囲まれ、北海道の中でも温暖な気候・きれいな水・水はけの良い土質と、最高の条件が整った米どころ・蘭越の「中嶋農場」で育まれた「ななつぼし」。「味」「白さ」「つや」「 粘り」「香り」「柔らかさ」「口当たり」 7つの美味しさを掲げ名付けられた。北海道米の代表銘柄のひとつでつや、粘り、甘みのバランスが抜群で冷めてもおいしいのが特徴。 おにぎりに最適。

北海道が誇る米を玄米でより美味しく

北海道比布町で安心・安全な米づくりを行う西間農園。銘柄米「ななつぼし」は、艶、粘り、甘みのバランスが良く、冷めても美味しさが長持ちします。玄米ならではのプチプチとした食感と香ばしさを味わうことが可能。栄養価も満点です。

美味しさにこだわって誕生した愛媛県の新品種

愛媛県東温市の棚田で“米と風景づくり”に取り組むファーム「坂本自然農場 穂田琉・雨瀧屋」の化学肥料不使用、農薬8割削減、エコえひめ認証の特別栽培米。炊き上がりはもっちり、噛むほどに口の中に広がる華やかな香りと甘味。冷めてもしっかりと感じられる豊かな味わい、美しくつよく華やかなお米です。

プロも太鼓判を押す、ふっくらつやつや米

「北海道で本当に旨い米を作りたい」という思いから開発された、北海道南部生まれの米「ふっくりんこ」。高い品質を維持するため専門部会を設け、厳しい自主基準の下で生産栽培出荷されるその米は、「ふっくりんこ」という名が示す通り、ふっくら艶やかな炊き上がり。程よい粘りと甘みが最大の特長です。

こだわりの本稲のワラを使用した米俵！インテリアとして飾るのも。

精米したての新鮮さをそのままに、真空パックに閉じ込めました。
紛れなき本物の「魚沼産コシヒカリ」の味をご堪能下さい。

粘りが強くモチっとした食感と上品な甘みがあり、冷めても美味しくいただけます。

飯南町産「コシヒカリ」の玄米

2021年6月、旬の食材を食卓へ届けるべく広島市に誕生した「旬菜マルシェやました」の飯南町産「コシヒカリ」の玄米。島根県・飯南町の豊かな土壌と、町を囲む山々がもたらす雪解け水が育んだお米「藤彦米」。県から「エコファーマー」に認定された生産者が、農薬などを標準使用量の半分以下で作った“エコロジー米”を玄米でお届けします。

炊きあがりが美しい、きれいな粒が特徴

星空がきれいなことから“星取県”と名乗っている島根県で開発された「星空舞」。ツヤが際立つ美しい炊きあがりに、粒感がありはね返る食感、冷めてもみずみずしさが続くのが特徴。美味しさの指標「味度値」も高いという新品種を、ぜひお試しあれ。

「藤彦米」は、島根県・飯南町の豊かな土壌と、町を囲む山々がもたらす雪解け水が育んだ、上質な甘みが魅力的なコシヒカリ。「飯南町うまい米コンテスト」金賞受賞歴を持つ生産者が作る“エコロジー米”で、本商品はその新米です。“エコロジー米”とは、島根県知事により「エコファーマー」認定された農業者が同県における農薬などの標準使用量の半分以下で作る、文字通り“エコ”な米。玄米でのお届けですが、希望すれば無料で精米可能。

四万十川の水で育てた特別なヒノヒカリ

「ヒノヒカリ」はコシヒカリの味・香りを受け継ぎ、日を浴びたような艶と、炊き上がりの香ばしさが人気のお米。中でも「山間米」と名乗れるのは、水や減農薬など厳しい条件を満たした高知県西土佐産ヒノヒカリのみ。その特別な味を、ぜひお試しください。

秋田県も認める有機栽培の「あきたこまち」

秋田県の新生の大地・大潟村は、「あきたこまち」の名産地。この地で過去3年間以上農薬、化学肥料および化学土壌改良材を一切使用せず、有機肥料をふんだんに使って栽培したJAS認定の有機米を直送。無洗米なので、米研ぎの手間がなく、便利です。

タンパク質が少ない健康的なお米

静岡県の農家が丹精込めて栽培した「LGCソフト」は、一般的なお米に比べてタンパク質の摂取量が抑えられる、うれしいお米の品種。お米の主成分であるデンプンの中のパサパサ感を生む成分も少ないため、食感がもちもちで美味しいと評価されています。

米処新潟の厳選産地を食べくらべできます。
とがずに炊ける無洗米を真空パックに閉じ込めました。
節水にも役立ちエコな商品です！

和食のプロ御用達！といわれるだけあって、冷めてから大変おいしいお米です。名前の通りふっくらとした食感が特徴。甘みが強く、おにぎりや魚介系との相性が抜群です。

8種類のブランド米から選べるもらって嬉しいお米ギフト

３つ星お米マイスターが厳選した、『伊賀産コシヒカリ』などブランド米８種類から選べる"引っ越し挨拶ギフト米"は、複数のデザインから選べるオリジナルギフトとして人気。引っ越し挨拶と一目でわかるパッケージに名前を入れられる万能商品だ。もらって困らない"お米ギフト"は誰にでも渡しやすく長持ちするので、引っ越しの際はぜひ活用したい。

2合・3合・5合の内容量別でも販売。

おいしさと栄養が詰まった新鮮なたまごと愛知県のブランド米を詰め合わせたセットを是非お試しいただきたい。

新鮮な「おいしい新鮮たまご」2パック（20個）と、愛知県産のこだわりのブランド米（2kg）をセットにしました！朝食やお弁当作りにぴったりな食材を、ぜひ味わってみてください。家族みんなが笑顔になれる美味しさです。

最高峰ブランド米を発祥の魚沼からお届け

日本屈指の米「魚沼産コシヒカリ」を産地である新潟県旧魚沼郡から直送。豪雪地帯だからこその栄養豊富な雪解け水による肥沃な土壌、標高の高さ、昼夜間の寒暖の激しい温度差と、すべてがコシヒカリに適した環境で、収穫される米一粒一粒の味は格別です。

贈り物にも最適なお米のプチギフト

白米のみよりも栄養バランスが良く、腸内環境を整える効果や、血糖値の上昇を抑える効果があり、美肌やアンチエイジング効果もある。「雑穀ごはん初心者」の方にも始めやすいセット。どのお米にどのブレンドが適しているのか、おすすめの組み合わせも記載した「美味しい雑穀ごはんの炊き方」もついている。

福井県が発祥。日本が誇る銘柄米コシヒカリ

コシヒカリの発祥地である福井県。福井県産のコシヒカリは粘り気と硬さが絶妙で、アミノペクチンやタンパク質といった栄養素、旨味成分のバランスが良いことが特徴です。ツヤツヤで香り豊か、噛むほどに広がるコシヒカリの旨さ、甘さを味わってください。

肥料は有機質肥料のみ使用しており、化学肥料は使っていません。
こだわりの元気米です。

新米のように鮮度のあきたこまちの無洗米

秋田県の大潟村にある「あきたこまち」の貯蔵精米販売公社の無洗米。契約農家が育て上げたあきたこまちを籾の状態で低温貯蔵。注文が入ってから、籾から玄米して胚芽と糠（ヌカ）を取り除き、さらに表面に残った肌ヌカまできれいにしてお届けします。

農林水産大臣が認定する「日本農業遺産」認定の米の名産地・島根県仁多郡奥出雲町で採れた極上の米。厳しい寒暖差により、この土地で採れる米は旨味が凝縮されています。そのなかから、「五ツ星お米マイスター」の資格を持つ六代目店主がさらに選りすぐった極上米をお届け。農薬や化学肥料を減らして栽培された特別栽培米は、大粒で粒感がはっきりしており、ほど良いモチモチさが特長です。舌触り良く、雑味もないため、強い甘さが口に広がります。

「すとう農産」自慢のお米の贅沢セット

福島県・北会津の米農家「すとう農産」の最高のお米を集めた、贅沢なセット。アイガモ栽培米は、農薬を全く使わないお米、3色米は、そのアイガモ栽培米の白米と玄米、減農薬の黒米を食べやすくブレンドしたもので、桜色に炊きあがります。夢ごこちは、コシヒカリを超えるといわれた品種です。

一口食べると、自然な甘みと香ばしさが口の中に広がる

豊かな土壌と澄んだ水で知られる熊本・宇城地域。その自然の恵みを存分に受けたお米は、香り高く風味豊か。農薬は勿論、肥料すら入れずに、自然の力で育てた毎年完売必至の「自然栽培米」。
農薬・化学肥料を一切使わず栽培し、更に「有機肥料」すら入れずに育てたお米。生産者澤村さんが土作りからこだわり、「自然栽培は難しい」と言われる中、澤村さんの情熱が自然栽培米の実りへと繋がっています。

北海道美唄市の豊かな土壌と水で作るお米

豊かな甘みで知られる「ゆめぴりか」のなかでも、美唄市峰延の「のぶちゃん農園」の「ゆめぴりか」は特に甘みが強いといわれ、リピーターが多い逸品。その秘密は農園の傾斜により昼夜の温度差が大きいことや、春の訪れが早く溜池の上澄みの水が温かく多くの穂が付くこと、腐植酸りん肥を使用した良質な土壌作りをしていることなど、地域の特性を活かした農園の努力があるからこそ。濃い味わいは、白飯だけでも美味しさを堪能できるほどです。

自然の恵みに育まれた上質な味わい

もっちりとした弾力と上品な甘みが美味しい「魚沼産こしひかり」の新米。新潟県魚沼地域は雄大な山々に囲まれた盆地で、昼夜の寒暖差が激しく、豊かな雪解け水とミネラルを多く含む土壌が、お米に深い旨味をもたらしている。豪雪地帯ならではの清らかな水が稲を引き締め上質な味わいを生み出しているのも特徴のひとつ。自然の恵みに加え、生産者の技術と努力によって育まれた、甘みと粘りのある豊かな味わいを存分に堪能してみよう。

羊蹄山・ニセコ連峰に囲まれ、北海道の中でも温暖な気候・きれいな水・水はけの良い土質と、最高の条件が整った米どころ・蘭越の「中嶋農場」で育まれた「ゆめぴりか玄米」。粘りがあり、炊き上がりがつややかで美しく、モチモチとした食感が特長。“ピリカ”とは、アイヌ語で美味しいという意味。

米処新潟米の最高峰との誉れ高き銘米

新潟県産米コシヒカリ・こしいぶき・みずほの輝きを専門で取り扱う新潟市の老舗米穀商「お米のひろば 越後米蔵商店」のギフト専用シリーズの人気商品。炊きあがりの爽やかな香りは食欲をそそります。新潟米の最高峰、銘米「魚沼産コシヒカリ」を新鮮なまま真空パックにした商品。

自然豊かな北海道・むかわ町で育まれた米

日高山脈が源の鵡川が、太平洋に向かって悠々と流れる北海道・むかわ町の「小坂農園」で栽培された米「ゆきさやか」。北海道で限られた農家でしか作られない“極良食味米”で、名前の通り雪のように真っ白で、口に入れると後からふわっとくる甘みが特長だ。2014年の「米1グランプリ」で銀賞を受賞。

厳選されたブランド米6品種の詰め合わせセット。広島県産のコシヒカリやミルキークイーン、特別栽培米カルゲン米コシヒカリ、魚沼産のコシヒカリ、北海道産のななつぼし、ゆめぴりかの6品種が食べ比べできる。最新の精米機を使用し、精米後、真空パック状態に加工するので鮮度が長持ちし、開封した時に美味しいお米が食べられる。お米はどれも単一原料米で、どの商品も炊飯に適した食べきりサイズ。祝い事や贈答用におすすめだ。

定温・定湿度による品質管理、必要量を注文時に精米する事で年間を通して美味しいお米をお届け

海と山に囲まれた自然の中で育てられた、佐賀県伊万里産のお米は、高い品質を保持するために種まきから袋詰めまでの約300にものぼる工程を自らの手で行われています。育苗から袋詰めまでを管理した一貫生産で育った「さがびより」はしっかりとした旨みと味わいが楽しめます。また定温・定湿度による品質管理、必要量を注文時に精米する事で年間を通して美味しいお米をお届けしています。