雨竜川の豊富な水源と豊かな土地で育んだ美味しいお米

秩父別は、お米の品評会で優秀な成績を収めた地区でありお米の特産地で
有機肥料を使用し美味しさを追求した良質米

食味ランク「特A」の「ゆめぴりか」甘みがありお米の香りが豊かで、もちもちした食感も特徴

限定価格の特別栽培米です。

一口食べると、自然な甘みと香ばしさが口の中に広がる

豊かな土壌と澄んだ水で知られる熊本・宇城地域。その自然の恵みを存分に受けたお米は、香り高く風味豊か。農薬は勿論、肥料すら入れずに、自然の力で育てた毎年完売必至の「自然栽培米」。
農薬・化学肥料を一切使わず栽培し、更に「有機肥料」すら入れずに育てたお米。生産者澤村さんが土作りからこだわり、「自然栽培は難しい」と言われる中、澤村さんの情熱が自然栽培米の実りへと繋がっています。

羊蹄山・ニセコ連峰に囲まれ、北海道の中でも温暖な気候・きれいな水・水はけの良い土質と、最高の条件が整った米どころ・蘭越の「中嶋農場」で育まれた「特別栽培米　ゆめぴりか玄米」。特別栽培米とは必要最低限の農薬量（使用回数）を守るなど厳しい基準や条件をクリアして栽培された米のこと。粘りがあり、炊き上がりがつややかで美しく、モチモチとした食感が特長。“ピリカ”とは、アイヌ語で美味しいという意味。

有機堆肥使用でより安心・安全な玄米

肥沃な土地で栽培された北海道を代表する銘柄「ななつぼし」の農薬節減米。魚の搾りかすを使ったぼかし肥料など有機堆肥や微生物肥料を活用し、農薬使用量を通常の半分以下にして栽培。安心して食べられる玄米をお届けします。オプションで真空パック包装も。

強い粘りとほのかな甘み、独特の香り

北海道旭川市の「川添農園」強い粘りとほのかな甘み、独特の香りが特徴の「おぼろづき」の農薬節減米。地元で獲れる魚の搾りかすを使った“ぼかし肥料”による土作りから始まり、有機堆肥や微生物肥料を活用することで、農薬使用量を通常の半分以下に抑えて作られています。

雨竜川の豊富な水源と豊かな土地で育んだ美味しいお米

秩父別は、お米の品評会で優秀な成績を収めた地区でありお米の特産地で
有機肥料を使用し美味しさを追求した良質米

食味ランク「特A」の「ゆめぴりか」甘みがありお米の香りが豊かで、もちもちした食感も特徴

北海道が誇る米を玄米でより美味しく

北海道比布町で安心・安全な米づくりを行う西間農園。銘柄米「ななつぼし」は、艶、粘り、甘みのバランスが良く、冷めても美味しさが長持ちします。玄米ならではのプチプチとした食感と香ばしさを味わうことが可能。栄養価も満点です。
＜みがき玄米とは＞
玄米に細かな傷をつけて浸水しやすく加工したもので、普通の玄米より食べやすくなっています。玄米にはビタミン・ミネラル・食物繊維がたっぷり！みがき玄米は白米と同じく炊飯器で炊くことができるので、白米と混ぜても、みがき玄米だけでも美味しく炊けます。

北海道が誇るゆめぴりかを玄米でより美味しく

全国的にも知られる北海道の銘柄米「ゆめぴりか」は、一粒一粒が艶やかに輝き、粘りがあるもちもち食感と甘い食味が特長。農水省が定めた基準に沿って、農薬や化学肥料の使用を通常の50%以下で生産した「特別栽培米」のため安心安全に食べられます。冷めた後の食感もいいため、お弁当やおにぎりにも活躍。和食洋食など料理を選ばず使いやすいこともポイントです。
＜みがき玄米とは＞
玄米に細かな傷をつけて浸水しやすく加工したもので、普通の玄米より食べやすくなっています。玄米にはビタミン・ミネラル・食物繊維がたっぷり！みがき玄米は白米と同じく炊飯器で炊くことができるので、白米と混ぜても、みがき玄米だけでも美味しく炊けます。

寒暖差が生む米どころ山形自慢のお米

山形県寒河江市の「株式会社丸松青果」の10年の歳月をかけて研究・育成された山形県オリジナル品種のお米「はえぬき」。水分吸収力に非常に優れ、炊きやすいのが特徴。「甘み」、「粘り」があり、冷えた後でも“パサパサ”や“ベタベタ”になりにくく、他の品種に比べても食味がいつまでも落ちません。

北海道が誇る米を玄米でより美味しく

北海道比布町で安心・安全な米づくりを行う西間農園。銘柄米「ななつぼし」は、艶、粘り、甘みのバランスが良く、冷めても美味しさが長持ちします。玄米ならではのプチプチとした食感と香ばしさを味わうことが可能。栄養価も満点です。
＜みがき玄米とは＞
玄米に細かな傷をつけて浸水しやすく加工したもので、普通の玄米より食べやすくなっています。玄米にはビタミン・ミネラル・食物繊維がたっぷり！みがき玄米は白米と同じく炊飯器で炊くことができるので、白米と混ぜても、みがき玄米だけでも美味しく炊けます。

地元で獲れる魚の搾りかすを使った“ぼかし肥料”による土作りから始まり、有機堆肥や微生物肥料を活用することで、農薬使用量を通常の半分以下に抑えて栽培。甘み、粘り、ツヤのバランスが絶妙な、「ななつぼし」の農薬節減米です。北海道の肥沃な土地で栽培された美味しい新米を味わおう。

土作りから徹底的にこだわる北海道・旭川の「川添農園」が提供する、「ゆめぴりか」の特別栽培米。特別栽培米とは、農薬や化学肥料の使用量を通常の50％以下に抑えるといった、農林水産省のガイドラインに沿って栽培された米への称号だ。美しいツヤと強い甘味、やわらかくてもちもちの食感が特徴の「ゆめぴりか」は、冷めても美味しいと評判。優れた味わいに加え、より高い安全性を求めている人にぴったりの商品だ。玄米なので、健康志向の方にもおすすめです。

羊蹄山・ニセコ連峰に囲まれ、北海道の中でも温暖な気候・きれいな水・水はけの良い土質と、最高の条件が整った米どころ・蘭越の「中嶋農場」で育まれた「ゆめぴりか玄米」。粘りがあり、炊き上がりがつややかで美しく、モチモチとした食感が特長。“ピリカ”とは、アイヌ語で美味しいという意味。

ほどよい粘りと甘みを玄米で

味、白さ、ツヤ、 粘り、香り、柔らかさ、口当たり と、7つの美味しさから名付けられた「ななつぼし」。北海道米の代表銘柄のひとつで、冷めてもおいしいのが特徴です。羊蹄山・ニセコ連峰に囲まれた米どころ・蘭越の「中嶋農場」から玄米でお届け。

“北海道米の最高峰”といわれ、豊かな甘みと濃い味わい、強い粘りが特長の新品種米「ゆめぴりか」。有機肥料や微生物肥料など、自然の力を活かした土作りにこだわっている「北海道　川添農園」が、肥沃な土壌で丹精こめて作った農薬節減米でお楽しみください。玄米なので、健康志向の方にもおすすめです。

地元で獲れる魚の搾りかすを使った“ぼかし肥料”による土作りから始まり、有機堆肥や微生物肥料を活用することで、農薬使用量を通常の半分以下に抑えて作られるお米。強い粘りとほのかな甘み、独特の香りが特徴の「おぼろづき」の農薬節減米です。玄米はビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでいるので、健康志向の方にもおすすめです。

希少価値の高い「幻の米」を玄米で味わう

作付け面積が少なく、希少価値の高い北海道米・おぼろづき。生長しにくく、一時は「幻の米」といわれたほどです。やわらかくて粘りが強く、食感も食味も満点。炊きたてはもちろん、冷めても美味しさはそのまま。お弁当にも、冷凍保存にもおすすめです。
＜みがき玄米とは＞
玄米に細かな傷をつけて浸水しやすく加工したもので、普通の玄米より食べやすくなっています。玄米にはビタミン・ミネラル・食物繊維がたっぷり！みがき玄米は白米と同じく炊飯器で炊くことができるので、白米と混ぜても、みがき玄米だけでも美味しく炊けます。

十日町の自然が育んだ魚沼コシヒカリ玄米

新潟県十日町市の豊かな自然の中で育てられた魚沼コシヒカリの玄米。
肥沃な魚沼の大地や雪、信濃川のおいしい水、稲作に適した気候が、美味しいお米を育んでいる。
さらに、生産者が手間ひまをかけて丹精込めて栽培することで、魚沼産ならではの品質と味わいを実現。
自然と人の力が生み出した美味しさを楽しめる一品。

愛情込めて育て、雪室で熟成した魚沼こしひかり棚田米の玄米

魚沼地方十日町市のしぶみ地区（松代・松之山）の棚田で育てられた魚沼産コシヒカリの玄米。
大規模水田と異なり、手間と時間をかけて育てられた棚田米は、
生産者の細やかな愛情と豊かな自然の恵みが詰まった味わいが魅力。
収穫後は雪国ならではの雪室で3カ月以上貯蔵し、鮮度を保ちながら甘みや旨味、コクを引き出している。

限定価格の特別栽培米です。

限定価格の玄米です。

北海道が誇るゆめぴりかを玄米でより美味しく

全国的にも知られる北海道の銘柄米「ゆめぴりか」は、一粒一粒が艶やかに輝き、粘りがあるもちもち食感と甘い食味が特長。農水省が定めた基準に沿って、農薬や化学肥料の使用を通常の50%以下で生産した「特別栽培米」のため安心安全に食べられます。冷めた後の食感もいいため、お弁当やおにぎりにも活躍。和食洋食など料理を選ばず使いやすいこともポイントです。
＜みがき玄米とは＞
玄米に細かな傷をつけて浸水しやすく加工したもので、普通の玄米より食べやすくなっています。玄米にはビタミン・ミネラル・食物繊維がたっぷり！みがき玄米は白米と同じく炊飯器で炊くことができるので、白米と混ぜても、みがき玄米だけでも美味しく炊けます。

初回のみ送料無料で試せる2品種食べ比べセット

大雪山から流れる清冽な水を使い、厳しい安全基準のもと大切に育てられた西間農園の「ゆめぴりか」「おぼろづき」を食べ比べできるセット商品。初回購入のみ送料無料でお届け。「ゆめぴりか」は、一粒一粒の美しさや甘み、程よい粘りとやわらかさを持ち得た品質の高いお米。甘みが濃いのでおかずがなくても美味しく食べられます。「おぼろづき」は、強い粘りが魅力の西間農園人気ナンバー１のお米。もちもちとしたやわらかな食感がたまらなく、やみつきになる美味しさです。
＜みがき玄米とは＞
玄米に細かな傷をつけて浸水しやすく加工したもので、普通の玄米より食べやすくなっています。玄米にはビタミン・ミネラル・食物繊維がたっぷり！みがき玄米は白米と同じく炊飯器で炊くことができるので、白米と混ぜても、みがき玄米だけでも美味しく炊けます。