独自の農法で育てた、ここでしか買えない玉葱

淡路島のたまねぎは非常に甘く柔らかい食感で有名です。花ひろばと契約農家様が特別栽培をしたことで、さらに美味しく育てたオリジナルたまねぎ｢はなたま」を5㎏詰めました。野菜炒めにしてもよし、オニオンスープやそのまま焼いて食べるなど食べ方は様々です。ぜひお召し上がりください。

甘みが濃いのにヘルシーなプレミアムトマト

兵庫県淡路島・奥田トマト農園では、トマトの木にあえてストレスを与える農法で育てることで甘みを引き出し、プレミアムな味わいに。外皮が少し固めなので型崩れしにくく、噛むほどにフレッシュで濃い甘味が口の中ではじけます。（日時指定不可の商品になります）

真っ赤に完熟した姿が美しいミディトマト「紅い鈴」。その名前には、美味しさのピークを鈴の音が知らせてくれるかのようなイメージが込められている。生育ステージや季節、天候に合わせて、肥料、温度、光、炭酸ガス濃度、湿度、気流まで細かく管理し、トマトの魅力を最大限に引き出す栽培方法で育てられているのが特徴だ。皮が薄いため、丸ごと頬張っても口に皮が残らず食べやすいのも魅力。普段使いはもちろん、贈り物にもぴったり。

メロンより甘い特別なスイートコーン

北海道旭川市の「川添農園」の太陽の日をサンサンと浴び甘みをたっぷりと蓄えぎっしりと甘み、旨みを蓄えたスイートコーン。土づくりから始まり生育ステージに合わせた肥料コントロール、そして酵素肥料を使い光合成の促進とアミノ酸を与え旨みを引きだしました。

「ひょうご安心ブランド」に認証されたたまねぎ

兵庫県南あわじ市にあるタマネギの卸業をメインとする会社が、特別栽培で育てたたまねぎです。自社農場「あさひサンファーム」で数軒の農家とともに農薬・化学肥料の削減に取り組み生産しています。兵庫県が制定する「ひょうご安心ブランド」にも認証された逸品。海底から隆起してできたと言われる淡路島南部のミネラル豊富な土壌を活かして育てられた淡路島のたまねぎの特徴は“甘さ”。サラダでも、加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。オニオンスープや炒め物にぴったりです。

「タマネギ島」とも呼ばれる淡路島は、苦みと辛みが少なく甘くてやわらかいとされる、全国でも有数の高品質なタマネギの産地。特に阿万地区は島の最南端に位置し、海のミネラルが多く運ばれてくるために甘いタマネギが出来上がります。「東中青果」では専用の小屋でゆっくり自然乾燥させた上で冷蔵貯蔵し熟成させるので、一層柔やわらかく甘味の強いタマネギに。飲食店などプロ仕様の高品質で甘いタマネギを家庭でも是非。

“一粒も残したくない”と、食べた人を虜にする「お嬢様ドルチェ」は、粒が黄色と白の2色から成る「ドルチェドリーム」というバイカラー品種だ。クリーミーな味わいでありながら、果実のようなスッキリとした甘さもあり、注文が殺到する人気野菜。

9～10度ほどの糖度がある甘いトマト。

当農園は北海道岩見沢市の中でも中山間の地域にあり、「粘土質」が多い地域。
保肥力、保水力が高く味のいい野菜ができる土壌。

新鮮なトマトを使いぺーストにして味付けをせずキューブ状にれいとうしたトマトです。冷凍保存されているので、いつでも時短料理に最適。トマトペーストは、離乳食、パスタソースやスープ、カレーなどにお使いいただける優れもの。

忙しい日々の食卓に安心＆手軽なおいしさを

山口県の干拓地で育ったAgleaf ZERO自慢のジャンボニンニクをふんだんに使った「なまけもの畑の食べるラー油」。

ジャンボニンニクの濃厚な旨味と香ばしさをギュッと閉じ込めて、冷凍のまま“ポンッ”と使えるキューブ型に仕上げました。

ごはん、野菜、パスタ、ラーメン…どんなメニューにも簡単にプラスできて、“うま辛”のアクセントが楽しめます。

辛さはマイルドで、にんにく本来の風味がしっかり主役。化学調味料は一切使わず、手軽で安心な味わいを、忙しい毎日の食卓にお届けします。

皮が薄いため丸ごとほおばっても、口の中に皮が残ることがなく、
１年を通じて「甘み・旨み・酸味」がほどよく調和している、食べやすいトマトです。
普段使いはもちろん、贈り物にもぴったりです。

ハンバーグ以外でも楽しめる大人気の味付けミンチ

当店人気の淡路島産玉ねぎを使用した味付けミンチが1キロ詰まった一品。調味料なども袋に入れてお届けします。ハンバーグ以外にもピーマンの肉詰めやボロネーゼなどにも使用できるので様々な料理でお楽しみください。

手間いらずで、深いコク。ノンオイルのやさしい炒め玉ねぎ

スライスした玉ねぎを、油を使わずにじっくりと炒めたノンオイルのソテーオニオン。
素材本来の甘みと旨みが凝縮され、料理に奥行きを与えます。
加熱調理の必要がなく、そのまま使える手軽さも魅力。

皮が薄いため丸ごとほおばっても、口の中に皮が残ることがなく、
１年を通じて「甘み・旨み・酸味」がほどよく調和している、食べやすいトマトです。
普段使いはもちろん、贈り物にもぴったりです。

完熟で採れたての新鮮な風味にペースト

"山口県山陽小野田市で育てた美味しい野菜を全国へ販売する「株式会社アグリーフプラス～0（ダッシュゼロ）」の、完熟で採れたてのにんじんを使用した冷凍ペースト。香りが豊かでフルーツのように甘い人参なので、お子様の離乳食や手作りオヤツなどにも最適。

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マイルドで味わい深い大人のピクルス

他にはない、強い甘味と旨味、フルーツのようなみずみずしさが特徴の「秩父きゅうり」のピクルス。「白」はリンゴ酢と10種ものハーブでマイルドに、香り高く味付け。「赤」は赤ワインの良い渋みを活かしつつ、プルーンの酢でビターに味付けしました。

肉厚で甘いフルーツ感覚のトマト

北海道有珠郡壮瞥町で、トマトを中心とする野菜などを低農薬・減化学肥料で栽培する「清水農園」のいちごのようなかわいい形のミニトマト。 肉厚でとっても甘く、酸味とのバランスもよく、フルーツ感覚で食べられます。低農薬・減化学肥料栽培。

当ＪＡ管内は、国内最大級の規模を誇るニンニク産地。
作付けしている品種は、本県の在来種「福地ホワイト６片」から選抜し、生長点培養などで育成した「白玉王」。
肥大が優れ、Ａ品率の向上、収量アップが期待されている品種。

淡路島は1年通じて海に囲まれた温暖な気候で、日照時間も長くまさに玉葱を栽培するのに最も適した気候です。
玉葱小屋でゆっくりと自然乾燥させ、さらに冷蔵貯蔵さし、じっくりと熟成させていますので歯ごたえがやわらかく、からみが少ないうえ、さらにあまみが強い玉葱が出来上がります。そんな淡路島産の最高級の玉葱をぜひお召し上がりください。現在の品種 【中生(なかて)】、中生(なかて)、ターザン、もみじ輝という品種になります。

甘み・旨みもたっぷり

土を起こす前に土壌診断を行い、石灰を撒いて土壌酸度を調整するというこだわりを持つ北海道旭川市の「川添農園」の、甘み・旨みたっぷりのたまねぎ。毎日のように使う野菜だからこそ、安心・安全なものを食べてほしいという思いを込めて低農薬で栽培しています。

丁寧に心を込めて梱包、発送

鳥取県大山町の「道の駅 大山恵みの里」が運営するオンラインショップ「大山恵みの里通販サイト」の大山で育った旬のとれたて新鮮野菜をたっぷり詰めたセット。旬のとれたて野菜や果物、おいしい加工品など生産者のまごころが詰まった農産物を箱いっぱいにしてお届けします。

いつでも春系キャベツが味わえる

山口県山陽小野田市で育てた美味しい野菜を全国へ販売する「株式会社アグリーフプラス～0（ダッシュゼロ）」の、春系キャベツの冷凍ペーストキューブ。糖度の高い春系キャベツならではの甘みが凝縮されているので、春の訪れを感じながら料理ができます。

宝石のような最上級のフルーツトマト・フルティカ

フルーティなだけではなく、果肉が肉厚でやわらかな「常陸太陽の庭」の農園で育まれたフルーツトマト、フルティカ。
宝石のような高糖度のフルーツトマト、当園最上級の深紅のフルティカをオリジナルボックスにてお届け。
健康を願う人や、大切な人への贈り物、還暦のお祝いにも喜ばれるのでおすすめ。
贈答用BOX・オリジナルショッパー付なので手土産にも最適。

佐渡島育ちのポップコーン

佐渡島の豊かな大地で育まれた、自社栽培のポップコーン用とうもろこし（ポップ種）。
国産ポップ種は国内自給率が1％未満と非常に希少で、そのなかでも100％佐渡産という点が大きな魅力。
ふんわりと軽やかな食感と、口の中でほどけるような口どけの良さが特徴。ひとくち頬張れば、歯ごたえとともに佐渡ならではの風味が広がります。
このポップコーンを手がける「佐渡アグリカルチャーシップ」は、トキが舞う新穂大野の地で、自然の恵みに寄り添いながら安心・安全な農業を実践。

真っ赤に完熟した姿が美しいミディトマト「紅い鈴」。その名前には、美味しさのピークを鈴の音が知らせてくれるかのようなイメージが込められている。生育ステージや季節、天候に合わせて、肥料、温度、光、炭酸ガス濃度、湿度、気流まで細かく管理し、トマトの魅力を最大限に引き出す栽培方法で育てられているのが特徴だ。皮が薄いため、丸ごと頬張っても口に皮が残らず食べやすいのも魅力。普段使いはもちろん、贈り物にもぴったり。

朝採れ直送のアスパラガス

収穫の途中、規格外になったアスパラをお得に詰め合わせ。
味は正規品と同様、甘くてみずみずしいまま。
新冠の小松さんちのアスパラを中心に、収穫状況にあわせて北海道内の産地から厳選してお届けします。
シャキッとした食感とみずみずしい甘みを、旬の時期にお楽しみください。

2Lはより完熟させ、甘みと旨味が増した玉ねぎです。淡路島は1年通じて海に囲まれた温暖な気候で、日照時間も長くまさに玉葱を栽培するのに最も適した気候です。玉葱小屋でゆっくりと自然乾燥させ、さらに冷蔵貯蔵さし、じっくりと熟成させていますので歯ごたえがやわらかく、からみが少ないうえ、さらにあまみが強い玉葱が出来上がります。そんな淡路島産の最高級の玉葱をぜひお召し上がりください。現在の品種 【中生(なかて)】、中生(なかて)、ターザン、もみじ輝という品種になります。

毎日のように使う野菜だからこそ、安心・安全なものを食べてほしいという思いを込めて、低農薬で栽培した、北海道産のたまねぎです。たまねぎの甘み・旨みもたっぷりで、美味しくお召し上がりいただけます。