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あっさりとして美味しく食卓で人気の魚・ハタハタ。3月～5月の旬に水揚げされた中から、大きく脂の乗りが良い極上物のみを厳選。木桶に一晩じっくりと漬け込むという秘伝の「まぶり塩」製法により、絶妙な味わいを生み出しました。

吟醸はたはた（12尾）

Name: 吟醸はたはた（12尾）
Brand: 株式会社蔵平水産
Price: 2700 JPY

2,700円（税込）

・鮮度とともに旨味をぎゅっと凝縮。兵庫県香美町のふるさと認証商品に登録

・グリルやフライパンで焼くだけ。ご飯のお供に、酒の肴にたまらない美味しさ

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吟醸はたはた（1kg）

4,300円（税込）