さっぱり塩味とツルツル食感がやみつきに

香川県小豆島の特産品であるオリーブオイルを麺に練り込むという、斬新なアイデアのラーメン。職人による手延べ製法で作られ、ツルツルでもちもちの食感を持つ、優しい味わいの麺に仕上がっています。一番人気の「オリーブラーメン塩スープ」は、野菜の旨味が詰まったさっぱりした塩味のスープが麺にさらりと絡み、のどごし良くツルツルと入っていきます。チャーシューやメンマなど、定番のトッピングで召し上がるのがおすすめです。