飛騨牛ならではのまろやかな旨味と、口の中で広がる甘みが絶品

飛騨地方で育てられた最高級の和牛、飛騨牛。特に5等級の飛騨牛は、肉質が非常に柔らかく、細かな霜降りが特徴で、豊かな旨味が口いっぱいに広がります。このカタ肉は、すき焼きに最適な部位で、薄切りにされており、煮込みながらも肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感を楽しめます。高品質な飛騨牛を手軽に味わえるこの商品は、大切な人との特別なひとときや、大切な記念日の食事に最適です。