舞鶴茶香る上品スイーツ「舞鶴茶った」

舞鶴弁と舞鶴茶をかけ合わせたユニークな名前のダックワーズ「舞鶴茶った」は、京都府舞鶴市に実店舗を持つ洋菓子店「ラ・クロシェット・ヒラノ」が手がける人気の焼き菓子です。「全国茶品評会」で農林水産省農産局長賞を受賞した舞鶴市産の茶葉を使用し、抹茶とアーモンドを合わせたメレンゲ生地をふんわりとした食感に焼き上げ、しっとりとしたクリームを挟み込んでいます。上品な抹茶の香りとほんのりとした甘みが感じられる逸品です。