瀬戸内海の恵みを味わう、グランプリ受賞の鱧しゃぶセット

瀬戸内海産の鱧を贅沢に使用した「はもの黄金しゃぶしゃぶ」。丁寧な骨切りを施した鱧は、さっと出汁にくぐらせることで、ふっくらとした食感と上品な旨みが広がる。鱧つみれや天然ゆず醤油、梅味噌などもセットになっており、最後の一口まで多彩な味わいを堪能。さらに、日本最大級の食の品評制度「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞した実力派の商品として、大切な人への贈り物や特別な日の食卓にもおすすめだ。