《奈良編》
「大化の改新」につながる談合が行われたと伝わる由緒ある地、奈良県桜井市・多武峰に佇む「多武峰観光ホテル」。目の前には「談山神社」を望む、豊かな自然を感じられる立地です。本館と東館に和室の客室を備え、窓からは四季折々の景色が広がります。料理には奈良の食材や旬の味覚を取り入れ、名物「義経鍋」や会席料理をご用意。奈良県産ブランド豚「ヤマトポーク」や「大和牛」など、この土地ならではの味わいをご堪能いただけます。歴史と四季を感じながら、日常を離れ、ゆったりとお過ごしください。
きのこや山菜、松茸、栗などの山の恵みをはじめ、解禁を迎えるカニや伊勢エビ、サンマなど、旬の食材をふんだんに取り入れた料理を味わえるのも秋ならではの贅沢です。料理人が素材の持ち味を丁寧に引き出した一皿や、地元ならではの調理法で仕立てた逸品など、宿だからこそ出合える美食も見逃せません。その土地で育まれた秋の恵みを存分に味わい、心満たされるひとときをお過ごしください。
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