《岐阜編》
日本三名泉・下呂温泉の高台に佇む、アンティークな趣が漂う宿「紗々羅」。当館は「紗々羅館」「森山館」の2棟と離れ「ゆらり」からなり、「紗々羅館」と「森山館」を合わせた全44室のうち20室に露天風呂を備えています。最上階の展望大浴場からは、昼は山並み、夜は温泉街の夜景を一望できるのも魅力です。岐阜県が誇る「飛騨牛」や、下呂のブランド米「龍の瞳」といった地元の味覚をご堪能いただきながら、館内に散りばめられた意匠に癒されるひとときをお過ごしください。当館ならではの、“感性を満たすご褒美旅”をお届けいたします。
きのこや山菜、松茸、栗などの山の恵みをはじめ、解禁を迎えるカニや伊勢エビ、サンマなど、旬の食材をふんだんに取り入れた料理を味わえるのも秋ならではの贅沢です。料理人が素材の持ち味を丁寧に引き出した一皿や、地元ならではの調理法で仕立てた逸品など、宿だからこそ出合える美食も見逃せません。その土地で育まれた秋の恵みを存分に味わい、心満たされるひとときをお過ごしください。
全 2 施設
“本当に美味しい奥飛騨の幸を食べてもらいたい”との思いから創業した「山のよろこび お宿栄太郎」。岐阜県の食文化を担う「岐阜の料理 師範」の初代と、料亭で技を磨き上げた2代目の親子2代で、「飛騨牛」をはじめ地鶏、渓流魚、季節の山菜にキノコといった地元の恵みを厳選し、手間ひまをかけた会席料理をご提供いたします。お越しいただいた皆様の“よろこび”のために家族で毎日宿を磨き、源泉掛け流しで愉しむ3種類の泉質が濃い温泉と清潔感あふれる2タイプの客室をご用意しております。登山や観光スポットで思い切り遊び美食に酔いしれたあとは、おもてなしの心が詰まった館内でゆったりとお寛ぎください。
