＜名古屋＞最新の人気グルメランキング【旅色】

名古屋

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毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計

愛知県/名古屋駅

鳥開総本家名駅エスカ店

名古屋名物コーチン鶏料理を楽しむ

「名古屋コーチン」をはじめ愛知県産の鶏にこだわる鶏料理専門店。秘伝のタレを使った手羽先唐揚げ、「名古屋コーチン」の卵とモモ肉を使用した親子丼はぜひ食べておきたい名物メニューだ。JR名古屋駅直結というアクセスの良さも魅力。

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愛知県/名古屋駅

まるや本店 JR名古屋駅店

JR名古屋駅構内にあるひつまぶし専門店

職人が焼き上げる、その時期最も脂が乗ったうなぎが堪能できる「まるや本店 JR名古屋駅店」。JR名古屋駅の構内、新幹線口の「名古屋うまいもん通り」にあり、うなぎ、タレ、米、漬物とすべてにこだわった名古屋名物を気軽に味わえるのが嬉しい。テイクアウトやギフト商品も揃うので、新幹線や自宅でもいただきたい。メニューや食べ方の説明を多言語表記している。

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愛知県/中村区・西区

古民家ビストロ狸

価値観にとらわれないこだわりが生む美食

蔵や町屋などの歴史的な建造物が美しい、四間道エリアの街並みに溶け込んだ「古民家ビストロ狸」。築80年の長屋をリノベーションした店内は、落ち着いた時間が流れており隠れ家な的雰囲気だ。生産者や訪れる人への感謝を伝えるために、食材が持つポテンシャルをさらに活かすことにこだわっており、食材選びから提供まで、一切の妥協を許さず丁寧に取り組んでいる。個室の利用が確約された3組限定のコースは、非日常の空間で食事が堪能できる贅沢なプラン。ランチとディナーのどちらでも利用できるのが嬉しい。

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愛知県/名古屋駅

やきとりつまみ万福

備長炭と自家製ダシ塩による絶品焼き鳥

JR名古屋駅近くのグルメ激戦区にある「やきとりつまみ万福」では、手間ひまかけた焼き鳥を自家製ダシ塩で提供。国産備長炭の強い火力と遠赤外線で表面はパリッと、中はジューシーに仕上げており、素材の味を引き出した絶品焼き鳥がいただける。

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愛知県/中村区・西区

萬珍軒

名古屋発祥の人気玉子とじラーメン

名古屋名物として人気を集めている「玉子とじラーメン」。その発祥の店「萬珍軒」は、名古屋駅からも近い場所にあり、遠くからでも目を引く看板が目印だ。開店前から列を作ることも珍しくなく、県外からのリピーターの姿も。広めのテーブル席にカウンター席もあるので、グループはもちろんひとりでも楽しめる。家族連れも多く、女性ひとりでも入りやすい雰囲気が嬉しい。カウンター席はオープンキッチンに面していて、厨房の様子を間近で見られる。充実した単品料理と、屋台の頃からずっと続いている元祖の味を楽しみたい。

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愛知県/栄・伏見・錦

むかしや

名古屋・栄で名古屋コーチンを存分に堪能

名古屋コーチンを使用した料理を楽しめるほか、全国各地の地酒も一緒に味わえる「むかしや」。手羽先や、ささみ梅しそ巻き、つくねなど、名古屋コーチンを生かした多彩な料理が充実。「名古屋コーチンコース」や「名古屋コーチン鍋コース」もあるので、人数や予算など、シーンにあわせて利用したい。昭和の雰囲気が残る店内はどこか懐かしく、アットホームな居心地の良さに定評がある。何度訪れても飽きがこないと地元の人たちから愛され、また県外客が多いのも特長。街の喧騒から逃れ、ゆっくり美味しい料理を堪能しよう。

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愛知県/栄・伏見・錦

名古屋コーチン鳥しげ錦店

愛知県産にこだわる「名古屋コーチン」の店

名古屋市営地下鉄栄駅から徒歩約3分の場所に佇む、鶏の卸直営店ならではの新鮮な「名古屋コーチン」料理が堪能できる店。食材やお酒、調味料、器、建材に至るまで、すべて愛知県産という徹底したこだわりを持つ。一羽一羽丁寧にさばいて素材の鮮度を最大限に引き出し、独自の製法で仕上げた料理を提供しており、なかでも「コーチンむね肉たたき」や「水炊き鍋」は店自慢の逸品。カウンター席や最大20名までの個室を備え、大切な会食や記念日にもぴったりだ。鮮度にこだわり、仕入れは当日分のみとなっている。

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愛知県/名古屋駅

まるや本店名駅店

地元の人も海外からの旅行者も絶品を満喫

名古屋駅の目の前に立つ名鉄百貨店本館9階にある「まるや本店名駅店」。熟練のうなぎ職人“鰻師”が炭火でパリッと焼き上げる、その時期最も脂が乗ったうなぎを味わおう。タレ、米、漬物すべてにこだわり抜いた味わいは、地元はもちろん全国から愛され続ける逸品揃い。名古屋駅からすぐの好立地で、買い物や旅行、出張、またインバウンドでも訪れやすいのが嬉しい。

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愛知県/栄・伏見・錦

農家のパスタ屋 NAPPA 伏見

ドライフラワーに囲まれたお洒落なイタリアン

木のぬくもりとドライフラワーに囲まれた、お洒落なパスタ・イタリアンレストラン。女子会やデート、特別な日にぴったりで、愛知県産小麦「きぬあかり」を使用したモチモチの生パスタや、店内で仕込む香味野菜とダシの風味豊かなパスタ、農家直送の新鮮野菜のサラダが味わえる。新城市産の「鳳来牛」を使ったハンバーグや、自家製サルシッチャ（ソーセージ）も人気。

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愛知県/矢場町・大須・上前津・鶴舞

牛ひつまぶし専門 sakai

名古屋市中区大須で味わう「牛ひつまぶし」

牛ひつまぶし専門店「牛ひつまぶし専門 sakai」が名古屋市中区大須にオープン。ファンからの要望に応え、1991年創業の本店「備長炭ステーキ炉sakai」で提供していた人気メニュー「牛ひつまぶし」が味わえる専門店としてスタートした。日常のちょっとした贅沢をカジュアルに楽しめる店として、地元の人や観光客などから人気を博しており、受け継がれる味・香り・旨味・秘伝のタレを守りながら、技術ともに進化し続けている。店を訪れる人の心に寄り添い、世代を超え愛され続ける「牛ひつまぶし」をじっくり堪能したい。

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