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京都（京都府）
予算：32,000円～
京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
和牛焼肉 徳
- エリア
- 京都府 / 祇園・東山・清水寺
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
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11/22（土）〜11/30（日）まで【秋の紅葉ランチ特別営業】
〜2025年11月30日
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和牛の美味しさを京都から届ける焼肉店
京阪電気鉄道祇園四条駅から徒歩約5分、京都の風情漂う鴨川を望める落ち着いた空間で、上質な焼き肉を提供する「和牛焼肉 徳」。長野県独自の基準を満たしたブランド牛「信州プレミアム牛」や、全国各地からその日に一番良い状態の黒毛和牛を厳選して仕入れている。土日祝日限定のランチメニューは、炭火で一枚一枚丁寧に焼いたお肉を「肉まぶし」や「焼肉重」で味わえるという。ディナーは一品料理のほかにコース料理も用意。人数に合わせた個室を完備しているので接待や会食、記念日などさまざまなシーンに気軽に利用しよう。
京の伝統文化を大切にした店内は特別な空間
店内は日本伝統の特別な空間を構成。飾ってある西陣織は、五重塔を中心に「蛙・燕・蝶々・南天・椿」などの縁起物をあしらい、刺繍や着物の技法に用いる糸目加工を施して仕上げた。店内の壁面に使われている銅板や黒漆喰は、温度によって見え方に変化が出るという。
経験豊富な職人が目利きする黒毛和牛
厳しい条件をクリアしたブランド牛「信州プレミアム牛」をはじめ、その日に最も良い状態の国産和牛を熟練の職人が厳選。黒毛和牛の本来の美味しさを持つ雌牛のみを使用している。口の中にあふれるシンプルな素材の旨味とやわらかな食感を堪能しよう。
