富山・八尾の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

ワイニスタ
- エリア
- 富山県 / 富山
- グルメジャンル
- ワイン・イタリアン
- アクセス・周辺情報
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ワインとのペアリングで完成する料理を堪能
富山県産の旬の食材をふんだんに使い、ワインとのペアリングにより完成する料理を提供している「ワイニスタ」。コース料理一皿一皿にマッチングさせる個性的なワインは、ワインをこよなく愛するオーナーソムリエが自信を持って提案。食材との組み合わせはもちろん、温度管理、香りを最大限に楽しめる器など、細やかな気配りが感じられる。電話での完全予約制となっており、利用シーンや好み、来店回数などを確認してコース内容を組むという。“日常から非日常へ”をコンセプトに、一人ひとりに向き合った心に残るサービスを堪能しよう。

ワインと料理との卓越したペアリング
一つひとつの食材や料理の調理法などに合わせ、ワインと料理が互いに引きたてあう組み合わせをオーナーソムリエが提案。独創的な組み合わせと心配りが行き届いたサービスが非日常を演出し、訪れたすべての人がとっておきの時間を過ごせるよう配慮されている。

記憶に残る特別なひとときを提供
上質で落ち着きのある空間は、記念日など大切な時間を過ごすのにもおすすめ。料理やワイン、居心地の良い空間など一人ひとりに合わせたサービスで、心に残るひとときを提供している。お祝い用のメッセージ入りデザートプレートにも対応しているので相談しよう。