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千歳、日高、札幌（北海道）
予算：50,000円～
札幌の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
北海道ジンギスカン MASAJINすすきの本店
- エリア
- 北海道 / すすきの
- グルメジャンル
- ジンギスカン・焼き肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
すすきので味わう厳選食材のジンギスカン
北海道札幌市にあるジンギスカン・焼肉店。行列のできる人気店で、地元の人はもちろん観光客からも高い支持を得ている。厳選して仕入れた新鮮なラム肉は厚切りでやわらかく、上品な脂身とともにラム本来の旨味を満喫できる逸品。素材を吟味し、じっくり熟成させた秘伝のタレが、その味わいをさらに引きたてる。ホスピタリティあふれるスタッフが焼き方をレクチャーしてくれるため、最適な状態で堪能できるのも嬉しい。サイドメニューも充実し、〆はタレをダシで割ったスープでいただくラーメンが好評。北海道を訪れた際は、ぜひ立ち寄りたい。
肉の旨味を最大限引き出す焼き方レクチャー
厳選して仕入れた肉厚でやわらかいラム肉を炭火焼きでいただける。旨味を最大限に引き出すため、適切な焼き方をレクチャーしてくれるので、ベストな焼き加減で楽しめるのも嬉しい。ジンギスカンを初めて味わう人はもちろん、食べ慣れている人もぜひ試してみよう。
「はなれ」もオープンするほど人気の名店
行列の絶えない名店だが、ひとくち食べれば、肉のやわらかさと美味しさに、並んだかいがあったと思わせてくれる。入店できなかった人の受け皿として、お店のすぐ裏に「はなれ」もオープン。カウンター席のみの洗練された空間で、こちらも人気を集めている。
