岐阜・大垣・各務原の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
華蝶風月
- エリア
- 岐阜県 / 岐阜・各務原・瑞穂
- グルメジャンル
- レストラン・料亭
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
岐阜の恵みと地酒を楽しめる隠れ家レストラン
2階に佇む隠れ家的な完全予約制レストラン。ランチは「選べるメインコース」「お肉とお魚のWメインコース」「飛騨牛A5サーロイン贅沢コース」の3種類。一日2~3組限定・1回転のみなのでゆったり過ごせ、アフタードリンクはおかわり自由だ。岐阜県産の食材を厳選し、「飛騨牛」はA5ランクのメス牛を使用。シェフが培ったフランス料理の技法を活かした一皿を味わえるほか、事前相談で予算や好みに合わせたコースやコース外の料理にも柔軟に対応。ディナーは一日1組限定の完全貸切で、大切な人との特別な時間を演出する。
プライベート空間で味わう特別なディナー
一日1組限定のディナーは、誰にも邪魔されない贅沢な空間。A5ランクのメスの「飛騨牛」と岐阜県の厳選食材を使用した上質な料理に加え、空間を彩る希少価値の高い数々のインテリアが特別な時間を演出する。※料理内容は仕入れ状況などにより変更の場合あり。
お店の魅力を詰め込んだランチコース
岐阜県の旬の食材を活かし、肉と魚の両方を楽しめる贅沢なコース料理が用意され、シェフ自慢の手作りデザートまで心ゆくまで堪能できる。友人との語らいや大切な打ち合わせ、自分へのご褒美など、その日の気分やシーンに合わせて最適なひとときを過ごしたい。























