桑名、いなべ（三重県）、海津（岐阜県）
予算：1,000円～
岐阜・大垣・各務原の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
華蝶風月
- エリア
- 岐阜県 / 岐阜・各務原・瑞穂
- グルメジャンル
- レストラン・料亭
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
- ディナードリンク
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ディナードリンク
■ アルコール
〈ビール〉
・生ビール 800円
〈ビールベース〉
・シャンディガフ 900円
・ディーゼル 900円
・グレープフルーツビア 1,000円
・レッドアイ 1,000円
・カシスビア 1,000円
・ピーチビア 1,000円
・グレナデンビア 1,000円
・ビアスプリッツァー 1,200円
・ビターシトラスビア 1,200円
〈日本酒〉
・特選グラス日本酒 1,000円
…シェフおすすめの日本酒をグラスでご提供します！
・地酒飲み比べ 3種 1,500円
・熱燗 九頭龍（1.5合） 2,000円
〈梅酒〉
・真咲 梅酒 1,000円
（ロック／ソーダ／水／湯）
…日本酒を使用した梅酒です！
〈焼酎〉
・十四代米焼酎 800円
（ロック／ソーダ／水／湯）
・天真 麦焼酎 800円
（ロック／ソーダ／水／湯）
・伊佐美 芋焼酎 800円
（ロック／ソーダ／水／湯）
・佐藤 黒 800円
（ロック／ソーダ／水／湯）
〈ウイスキー〉
・PEAK ウイスキー 1,000円
（ロック／ソーダ／水／烏龍茶／コーラ／ジンジャーエール）
…岐阜県養老産
〈ラム〉
・Dark ラム 1,000円
（ロック／ソーダ／水／コーラ／ミルク）
・White ラム 1,000円
（ロック／ソーダ／水）
〈リキュール〉
・コアントロー 1,000円
（ロック／ソーダ／水／ミルク）
〈スパークリングワインベース〉
・キール・ロワイヤル 1,200円
〈白ワインベース〉
・キール 1,100円
・スプリッツァー 1,200円
・スプリッツァー・カシス 1,200円
・オペレーター 1,200円
〈赤ワインベース〉
・キティ 1,100円
・スプリッツァー・ルージュ 1,200円
・スプリッツァー・ルージュ・カシス 1,200円
・カーディナル 1,200円
・カリモーチョ 1,300円
〈グラスワイン〉
・グラスワイン（泡／白／赤） 1,000円
・グラスワイン（白／赤） 1,500円
■ ノンアルコール
※こちらの枠内は全てノンアルコールです！！
・ノンアルコールビール 700円
〈エディブルフラワーベース〉
・エディブルフラワー 700円
（ソーダ／水／湯）
・グレープフルーツ＆エディブル 800円
（ソーダ）
〈カシスベース〉
・カシスソーダ 700円
・カシスグレープフルーツ 800円
・カシスウーロン 800円
・カシスティーソーダ 900円
〈ピーチベース〉
・ピーチソーダ 700円
・レゲエパンチ 800円
・ピーチティーソーダ 900円
〈グレナデンベース〉
・グレナデンソーダ 700円
・グレナデングレープフルーツ 800円
・グレナデンティーソーダ 900円
〈ソフトドリンク〉
・100％ジュース 700円
（アップル／グレープフルーツ／トマト）
・コカ・コーラ 700円
・ジンジャーエール 700円
・烏龍茶（Hot／Ice） 500円
・スパークリングウォーター 500円
・ゆず甘酒 500円
（ソーダ／水／湯）
■ 日本酒
〈岐阜の地酒〉
※4合での提供となります。
・三千盛 季節シリーズ 3,000円
・三千盛 まる尾 5,000円
※岐阜県限定販売酒
・三千盛 古酒 7,000円
・三千盛 純米大吟醸 9,000円
・醴泉 純米 山田錦 3,600円
・房島屋 4,000円
・鯨波 5,000円
・津島屋 純米大吟醸 50 才桜 7,000円
・白真弓誉 8,000円
・山車 花酵母造り 8,000円
〈全国の地酒〉
・墨廼江 季節シリーズ（宮城県） 2,800円
・東洋美人（山口県） 4,000円
・酔鯨（高知県） 4,300円
・九頭龍 季節シリーズ（福井県） 5,000円
・作（三重県） 5,500円
・黒龍 季節シリーズ（福井県） 6,000円
・みむろ杉 純米大吟醸 10周年感謝酒（奈良県） 7,000円
・旦（山梨県） 8,000円
・鷹の夢 純米大吟醸（愛知県） 8,000円
・日髙見 純米大吟醸（宮城県） 8,000円
・作 洋山一滴水（三重県） 10,000円
・勝駒 純米（富山県） 10,000円
※仕入れ状況により、ご提供できない場合がございます。
予めご了承ください。
その他、多数の銘柄がございます。スタッフまでお問い合わせください。
〈岐阜のプレミアム地酒〉
※4合での提供となります。
・津島屋 純米大吟醸 12,000円
・蓬莱 超吟しずく 大吟醸 12,000円
・天禄拝領 純米大吟醸 15,000円
・蘭奢待 大吟醸 15,000円
・玉柏 純米大吟醸 18,000円
・百春 純米大吟醸斗瓶採り 25,000円
※2026年岐阜県新酒鑑評会 岐阜県知事賞受賞酒
〈全国のプレミアム地酒〉
・黒龍 福（福井県） 10,000円
・蓬莱泉「空」（愛知県） 10,000円
・蓬莱泉「吟」純米大吟醸（愛知県） 11,000円
・久保田 洗心（新潟県） 11,000円
・フモトヰ 純米大吟醸 雪女神（山形県） 12,000円
・半蔵 純米大吟醸（三重県） 12,000円
・蓬莱泉「摩訶」（愛知県） 15,000円
※ファミナーズ世界コンクール 2026 金賞
※2026年全国新酒鑑評会金賞受賞酒
・雪漫々 5年（山形県） 15,000円
・勝駒 純米吟醸（富山県） 15,000円
・勝駒 大吟醸（富山県） 18,000円
・饌 純米大吟醸（三重県） 20,000円
■ ワイン
〈スパークリングワイン〉
※ボトルでの提供となります。
・シェフセレクトスパークリング 5,000円
・マムグランコルドン 10,000円
・ヴーヴ・クリコ 白 15,000円
・ヴーヴ・クリコ ロゼ 15,000円
〈白ワイン〉
・デボルトリ ロリマー セミヨン＆シャルドネ 3,000円
（使用品種：セミヨン、シャルドネ、他
産地：オーストラリア リヴェリナ）
・ギガル コートデュローヌ ブラン LUC 5,000円
（使用品種：ルーサンヌ、ヴィオニエ、他
産地：フランス ローヌ）
・ジラード ナパヴァレー SB WTS 9,000円
（使用品種：ソーヴィニヨンブラン 100％
産地：カリフォルニア）
・プーロ ピエモンテ シャルドネ・ロベルトサロット 15,000円
（使用品種：シャルドネ 100％
産地：イタリア）
・クスダ リースリング c’21 20,000円
（使用品種：リースリング 100％
産地：ニュージーランド マーティンボロー）
〈赤ワイン〉
・デボルトリ ロリマー シラーズ＆CS 3,000円
（使用品種：シラーズ、カベルネ・ソーヴィニョン
産地：オーストラリア リヴェリナ）
・ギガル コートデュローヌ 赤 5,000円
（使用品種：シラーズ
産地：フランス ローヌ）
・ルイジャド ブルゴーニュ コート・ドール赤 NL 10,000円
（使用品種：ピノ・ノワール 100％
産地：フランス ブルゴーニュ）
・ロッジョ デルフェラーレ 19 ヴェレノージ 20,000円
（使用品種：モンテプルチアーノ 70％、サンジョベーゼ 30％
産地：イタリア マルケ州／ロッソ・ピチェーノ DOC）
・スリード リーマーズ ファンティーニ I957 30,000円
（使用品種：モンテプルチアーノ 100％
産地：イタリア）
※仕入れ状況により、ご提供できない場合がございます。
予めご了承ください。
その他、多数の銘柄がございます。スタッフまでお問い合わせください。
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- ランチドリンク
- ランチドリンク
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ランチドリンク
■ アルコール
〈ビール〉
・生ビール
・グレープフルーツビア
・レッドアイ
・カシスビア
・ピーチビア
・グレナデンビア
〈ワイン〉
・グラスワイン（泡／白／赤）
・キール
・キティ
〈日本酒〉
・本日の冷酒
シェフおすすめの日本酒をグラスでご提供します！
〈ウイスキー〉
・PEAK ウイスキー
ロック／ソーダ／水／烏龍茶／コーラ／ジンジャーエール
岐阜県養老産
〈ラム〉
・Dark ラム
ロック／ソーダ／水／コーラ／ミルク
・White ラム
ロック／ソーダ／水
〈リキュール・梅酒〉
・コアントロー
ロック／ソーダ／水／ミルク
・真咲 梅酒
ロック／ソーダ／水／湯
日本酒を使用した梅酒です！
〈焼酎〉
・天真 麦焼酎
ロック／ソーダ／水／湯
・伊佐美 芋焼酎
ロック／ソーダ／水／湯
■ ノンアルコール
・エディブルフラワー
ソーダ／水／湯
・ノンアルコール・カシスソーダ
・ノンアルコール・ピーチソーダ
・グレナデンソーダ
・コカ・コーラ
・ジンジャーエール
・100％ジュース
アップル／グレープフルーツ／トマト
・烏龍茶
Hot／Ice
・スパークリングウォーター
・ゆず甘酒
ソーダ／水／湯
・ノンアルコールビール
※上記メニュー、一律500円
【ビール・ワイン・カクテル等】
・シャンディガフ
・ディーゼル
・ビアスプリッツァー
・ビターシトラスビア
・カシスソーダ
・カシスグレープフルーツ
・カシスウーロン
・カシスソーダティー
・ピーチソーダ
・レゲエパンチ
・ピーチティーソーダ
・熱燗 九頭龍
・地酒飲み比べ 3種
・シェフが点てる抹茶ハイボール
・スプリッツァー
・オペレーター
・スプリッツァー・ルージュ
・カーディナル
・カリモーチョ
どれでも700円！！
※＋400円で食後のお飲み物に変更できます！！
【ノンアルコールカクテル】
〈エディブルフラワーベース〉
・グレープフルーツ＆エディブル（ソーダ）
〈カシスベース〉
・カシスグレープフルーツ
・カシスウーロン
・カシスティーソーダ
〈ピーチベース〉
・レゲエパンチ
・ピーチティーソーダ
〈グレナデンベース〉
・グレナデングレープフルーツ
・グレナデンティーソーダ
どれでも1,000円！！
※＋500円で食後のお飲み物に変更できます！！
〈抹茶ベース〉
・シェフが点てる抹茶ラテ（Ice）
【日本酒】
〈岐阜の地酒〉
※4合での提供となります。
・三千盛 季節シリーズ 3,000円
・三千盛 まる尾 5,000円
・三千盛 古酒 7,000円
・三千盛 純米大吟醸 9,000円
・醴泉 純米 山田錦 3,600円
・房島屋 4,000円
・鯨波 5,000円
・津島屋 純米大吟醸 50 才桜 7,000円
・白真弓誉 8,000円
・山車 花酵母造り 8,000円
〈全国の地酒〉
・墨廼江 季節シリーズ（宮城県） 2,800円
・東洋美人（山口県） 4,000円
・酔鯨（高知県） 4,300円
・九頭龍 季節シリーズ（福井県） 5,000円
・作（三重県） 5,500円
・黒龍 季節シリーズ（福井県） 6,000円
・みむろ杉 純米大吟醸 10周年感謝酒（奈良県） 7,000円
・旦（山梨県） 8,000円
・鷹の夢 純米大吟醸（愛知県） 8,000円
・日髙見 純米大吟醸（宮城県） 8,000円
・作 洋山一滴水（三重県） 10,000円
・勝駒 純米（富山県） 10,000円
※仕入れ状況により、ご提供できない場合がございます。
予めご了承ください。
その他、多数の銘柄がございます。スタッフまでお問い合わせください。
【岐阜のプレミアム地酒】
※4合での提供となります。
・津島屋 純米大吟醸 12,000円
・蓬莱 超吟しずく 大吟醸 12,000円
・天禄拝領 純米大吟醸 15,000円
・蘭奢待 大吟醸 15,000円
・玉柏 純米大吟醸 18,000円
・百春 純米大吟醸斗瓶採り 25,000円
2026年岐阜県新酒鑑評会 岐阜県知事賞受賞酒
【全国のプレミアム地酒】
・黒龍 福（福井県） 10,000円
・蓬莱泉「空」（愛知県） 10,000円
・蓬莱泉「吟」純米大吟醸（愛知県） 11,000円
・久保田 洗心（新潟県） 11,000円
・フモトヰ 純米大吟醸 雪女神（山形県） 12,000円
・半蔵 純米大吟醸（三重県） 12,000円
・蓬莱泉「摩訶」（愛知県） 15,000円
ファミナーズ世界コンクール 2026 金賞
2026年全国新酒鑑評会金賞受賞酒
・雪漫々 5年（山形県） 15,000円
・勝駒 純米吟醸（富山県） 15,000円
・勝駒 大吟醸（富山県） 18,000円
・饌 純米大吟醸（三重県） 20,000円
【スパークリングワイン】
※ボトルでの提供となります。
・シェフセレクトスパークリング 5,000円
・マムグランコルドン 10,000円
・ヴーヴ・クリコ 白 15,000円
・ヴーヴ・クリコ ロゼ 15,000円
【白ワイン】
・デボルトリ ロリマー セミヨン＆シャルドネ 3,000円
使用品種：セミヨン、シャルドネ、他
産地：オーストラリア リヴェリナ
・ギガル コートデュローヌ ブラン LUC 5,000円
使用品種：ルーサンヌ、ヴィオニエ、他
産地：フランス ローヌ
・ジラード ナパヴァレー SB WTS 9,000円
使用品種：ソーヴィニヨンブラン 100％
産地：カリフォルニア
・プーロ ピエモンテ シャルドネ・ロベルトサロット 15,000円
使用品種：シャルドネ 100％
産地：イタリア
・クスダ リースリング c’21 20,000円
使用品種：リースリング 100％
産地：ニュージーランド マーティンボロー
【赤ワイン】
・デボルトリ ロリマー シラーズ＆CS 3,000円
使用品種：シラーズ、カベルネ・ソーヴィニョン
産地：オーストラリア リヴェリナ
・ギガル コートデュローヌ 赤 5,000円
使用品種：シラーズ
産地：フランス ローヌ
・ルイジャド ブルゴーニュ コート・ドール赤 NL 10,000円
使用品種：ピノ・ノワール 100％
産地：フランス ブルゴーニュ
・ロッジョ デルフェラーレ 19 ヴェレノージ 20,000円
使用品種：モンテプルチアーノ 70％、サンジョベーゼ 30％
産地：イタリア マルケ州／ロッソ・ピチェーノ DOC
・スリード リーマーズ ファンティーニ I957 30,000円
使用品種：モンテプルチアーノ 100％
産地：イタリア
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- コース
- コース
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【ディナー】華コース 各15,000円
A5 飛騨牛シャトーブリアンを贅沢に味わう特別コース
・前菜 2種
・スープ
・お魚料理
・A5 飛騨牛シャトーブリアン
・冷やしたぬき蕎麦
・ご飯
・デザート
・小菓子
・お飲み物
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蝶コース 各12,000円
A5 飛騨牛サーロインを上質に楽しむディナーコース
・前菜 2種
・スープ
・お魚料理
・A5 飛騨牛サーロイン
・冷やしたぬき蕎麦
・ご飯
・デザート
・小菓子
・お飲み物
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風コース 各7,000円
A5 飛騨牛を気軽に楽しめるカジュアルディナーコース
※プラス1,000円で、お肉とお魚の両方をメインとしてお楽しみいただけます。
・季節のサラダ
・スープ
・本日のパスタ
・A5 飛騨牛
・デザート
・小菓子
・お飲み物
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月コース 各4,500円
お肉かお魚を選べるリーズナブルなディナーコース
※プラス1,000円で、お肉とお魚の両方をメインとしてお楽しみいただけます。
・季節のサラダ
・スープ
・本日のパスタ
・お肉 または お魚
・デザート
・小菓子
・お飲み物
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【ランチ】贅沢コース 各5,500円
至福のひとときを。
A5 飛騨牛と乾杯ドリンクが付いた特別コースです。
※プラス1,000円で、お肉とお魚の両方をメインとしてお楽しみいただけます。
・季節のサラダ
・スープ
・メイン料理（コースにより異なります）
・主食（蕎麦・季節のお食事）
・食後のデザート
・お飲み物
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Wメインコース 各3,500円
お肉もお魚も。
当店の魅力を詰め込んだWメインコースです。
・季節のサラダ
・スープ
・メイン料理（コースにより異なります）
・主食（蕎麦・季節のお食事）
・食後のデザート
・お飲み物
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選べるメインコース 各2,500円
その日の気分で。
お肉かお魚を選べる、スタンダードコースです。
・季節のサラダ
・スープ
・メイン料理（コースにより異なります）
・主食（蕎麦・季節のお食事）
・食後のデザート
・お飲み物
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- ※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
- ※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
